瘦身
用料
木耳 | 20克 |
黃瓜 | 1根 |
蒜 | 1個 |
糖 | 1中勺 |
鹽 | 1小勺 |
花生 | 80克 |
小米辣 | 4個 |
味達美臻品特級生抽 | 2大勺 |
味達美臻品耗油 | 1大勺 |
味達美清香米醋 | 1大勺 |
瘦身黃瓜拌木耳的做法
準備食材
黑木耳浸泡1-2小時,加入麵粉清洗乾淨。焯水3分鐘,倒入冷開水中浸泡一會
冷鍋冷油,倒入花生,小火炒香,炒至顏色變深一點,冷卻一下就會脆脆的
黃瓜清洗乾淨,去頭尾,裝入食品袋裡,用刀拍扁
辣椒切小圈,大蒜剁成末,花生晾涼,黑木耳瀝乾水份,黃瓜切小段
辣椒蒜末中加入鹽1小勺,糖1中勺,味達美臻品特級生抽2大勺
味達美清香米醋1大勺
味達美臻品耗油1大勺
攪拌均勻備用
大碗裡倒入所有食材,加入料汁抓拌均勻,醃製一小時左右。
夏天必備的減肥瘦身美食,千萬不能錯過哦!
小貼士
黑木耳浸泡至泡發即可,不要長時間泡,有害健康!
偷懶的話,直接買熟的花生米
黃瓜用袋子裝好拍,不會飛濺哪哪都是,省心