蕃茄怎麼做才好吃

雙菇蕃茄肉絲麵

雙菇蕃茄肉絲麵做法 食材 步驟

用料豬瘦肉絲適量香菇三隻平菇適量蕃茄1個蒜苗1根青,紅辣椒各半隻薑絲、蒜少許生菜適量新鮮麵條適量油、鹽、雞精、醬油適量雙菇蕃茄肉絲麵的做法1、將油熱入薑絲,蒜瓣爆香後(除生菜外)加入其它食材加少許鹽炒至半成熟,裝...

胡蘿蔔雞蛋手擀麵(配蕃茄炒蛋和胡蘿蔔炒肉絲)

家常胡蘿蔔雞蛋手擀麵(配蕃茄炒蛋和胡蘿蔔炒肉絲)做法,胡蘿蔔雞蛋手擀麵(配蕃茄炒蛋和胡蘿蔔炒肉絲)食譜與做法

喜歡吃麵食,喜歡動手做麵食,在家手擀麵經濟又實惠,希望大家也能開心自己動手做美食!材料總價約25元量2~3人份用料麵條雞蛋1只麵粉300克胡蘿蔔小半根水少量配菜黃瓜1根蕃茄1個胡蘿蔔1根半雞蛋2只肉絲2~3兩配料麻油少量鹽少許...

蕃茄涼麵

蕃茄涼麵怎麼做才好吃,最正宗的蕃茄涼麵製作方法

炎炎夏日,簡單涼麵!用料麵條西紅柿蛋其他按個人喜好!蕃茄涼麵的做法先將麵條在熱水了焯好,放入涼水後瀝乾,裝入碗中。將蕃茄切成小塊,熱油入鍋,加適量水和鹽熬成蕃茄醬,倒入面中。將雞蛋糊成皮切絲。小貼士個人意見,最好能多加...

蕃茄年糕

蕃茄年糕怎麼做才好吃,最正宗的蕃茄年糕製作方法

韓式泡菜年糕的偷工減料版。。。用料蕃茄1個年糕半條白菜兩片蕃茄年糕的做法年糕切條狀,其實是愛怎麼切怎麼切。。。過熱水煮軟,待用;白菜撕成小片,浸熱水泡軟,其實我也不知道為什麼有這一步;蕃茄去皮剁碎,倒入油鍋,低火攪拌,...

蕃茄湯鍋 from 《一個人生活第五年》高木直子

家常蕃茄湯鍋 from 《一個人生活第五年》高木直子做法,蕃茄湯鍋 from 《一個人生活第五年》高木直子食譜與做法

直子在《一個人生活第五年》裡面分享的單身族實用菜譜。用料番茄罐頭or新鮮番茄+番茄醬肉類(香腸/培根/雞肉/魚等等)蒜洋蔥蔬菜(胡蘿蔔/芹菜/茄子等等)鹽胡椒雞湯料or雞精or濃縮雞湯塊(香料:羅勒,月桂,牛至草又名小葉薄荷)(辣椒)蕃茄湯...

蕃茄繽紛Farfalle

家常蕃茄繽紛Farfalle做法,蕃茄繽紛Farfalle食譜與做法

舍友妞兒做的啦,我只有看的份。這個是蛋奶素Farfalle在義大利文裡是蝴蝶的意思。這個就是蝴蝶面了~形似神似啊!用料蕃茄50gFarfalle適量洋蔥50g西蘭花50g玉米30g黑胡椒適量番茄醬適量cheddarcheese適量鹽適量蕃茄繽紛Fa...

蕃茄肉絲蛋湯

蕃茄肉絲蛋湯做法 食材 步驟

我媽在平安夜拋下我和我爸,和她的小姐妹去雲南玩了。為了安慰老爸,所以親自下廚做個菜。只是今天胃疼,不能久站,所以燒了個閉著眼亂來也一樣好喝的蕃茄肉絲蛋湯。對了,我是真胃疼,雖然我堅持放肉絲。用料蕃茄1只雞蛋1只肉絲...

蕃茄牛腩湯

蕃茄牛腩湯怎麼做才好吃,最正宗的蕃茄牛腩湯製作方法

用料牛腩250g蕃茄3個小蔥5—8根姜3片蒜頭5個幹辣椒2個冰糖適量調味鹽,醬油適量調味蕃茄牛腩湯的做法牛腩切小塊過水焯熟洗淨濾幹。蔥,姜,蒜,辣椒同時下鍋爆香,然後放入牛腩進行翻炒,加點醬油給牛腩著色,再翻炒,接下來加入開水...

糖水櫻桃蕃茄

糖水櫻桃蕃茄做法 食材 步驟

用料各色櫻桃蕃茄若干胡蘿蔔一個糖水櫻桃蕃茄的做法櫻桃蕃茄去皮,胡蘿蔔切塊,加水加冰糖,大火轉小火一刻鐘...

油漬蕃茄

油漬蕃茄怎麼做才好吃,最正宗的油漬蕃茄製作方法

最基本的作法,不須要起油鍋,簡單,只要烤箱就能搞定。喜歡各種香料味道的,可以另加蒜丶茴香等與橄欖油一起拌炒,再和烤好的番茄乾一起封瓶。用料聖女果適量盬適量橄欖油適量油漬蕃茄的做法聖女果逐顆洗幹淨,對半切切面朝上,平...

蕃茄牛肉羹

蕃茄牛肉羹怎麼做才好吃,最正宗的蕃茄牛肉羹製作方法

用料蕃茄牛裡脊雞蛋鮑魚汁糖鹽蕃茄牛肉羹的做法蕃茄去皮之後,用加少量水煮開。倒進少量鮑魚汁和糖把湯煮成稠狀。放鹽,快速把打散的雞蛋倒下去。並用筷子不斷攪拌。加入牛肉。小貼士牛肉不需煮太久,如果切成絲的話口感會...

酸梅蕃茄

酸梅蕃茄怎麼做才好吃,最正宗的酸梅蕃茄製作方法

用料櫻桃蕃茄1斤梅飴館酸梅6顆梅粉5大匙鹽適量糖適量酸梅蕃茄的做法蕃茄洗淨,加適量細鹽拌勻,醃至外皮微發皺將蕃茄沖洗乾淨,放入梅子6顆,梅粉和白糖,兌冷開水浸泡冷藏3天后食用小貼士一款非常適合夏天食用的清爽開胃冷盤...

小蕃茄果醬

小蕃茄果醬怎麼做才好吃,最正宗的小蕃茄果醬製作方法

用料櫻桃蕃茄300克麥芽糖50克砂糖35克檸檬小蕃茄果醬的做法蕃茄洗淨後裝在容器中倒入開水,泡至表皮裂開後撕去表皮,切掉尾部放進耐酸的鍋里加入檸檬汁和清水,水面與蕃茄表面持平,中火燒開,轉小火加入麥芽糖,不停攪動麥芽糖...

菠菜蕃茄培根撻

用料菜雞蛋培根聖女蕃茄淡奶油鹽菠菜蕃茄培根撻的做法把菠菜洗淨焯水;聖女蕃茄切成小塊;培根切成丁,然後放到微波爐微30秒,取出備用把雞蛋打散,加入少量的鹽和少量的淡奶油,調成蛋奶液。像我這麼大的碗,放一個雞蛋15毫升淡奶...

蕃茄厚蛋燒

蕃茄厚蛋燒怎麼做才好吃,最正宗的蕃茄厚蛋燒製作方法

非常的香,很嫩。因為我都是等著蛋液沒有完全凝固的時候就疊起來了,所以媽媽說有蛋撻的口感。雞蛋還是要配蕃茄才完美。吃個厚蛋燒,和吃生日蛋糕感覺倒是差不多,都是蛋做的,厚厚的,吼吼~~~~~~~~生日快樂!用料蕃茄一個大雞蛋四個水澱粉...

西紅柿達人 蕃茄味麵條簡單又超好吃又有營養

西紅柿達人 蕃茄味麵條簡單又超好吃又有營養烹飪方法,教你西紅柿達人 蕃茄味麵條簡單又超好吃又有營養做法步驟圖

西紅柿達人幾乎每週要做一道跟西紅柿有關的菜🍅🍅🍅🍅🍅用料西紅柿1個面適量平菇適量鹽適量醬油適量香蔥適量油辣椒適量蒜適量芝麻油適量西紅柿達人蕃茄味麵條簡單又超好吃又有營養的做法看起來是不是很有食慾西紅柿...

蕃茄佐甘草醬油膏

蕃茄佐甘草醬油膏做法 食材 步驟

#蕃茄切盤佐薑泥甘草醬油膏今年我收到不少鄰居送的黑柿蕃茄🍅在南部,黑柿蕃茄都要配上特調醬汁一起吃,並喜以醬油蔗糖調味,在濃沉裡又多些爽亮鮮美。用料醬油2大勺二砂糖2大勺蓮藕粉2大勺水一碗帶皮老薑薑泥1小匙(自己增...

快手蕃茄土豆片

快手蕃茄土豆片做法 食材 步驟

簡直不能更快手。。用料土豆2個番茄1或2只大蒜3粒快手蕃茄土豆片的做法西紅柿切小丁土豆切片泡水熱油下蒜末,加番茄醬少量,加番茄,炒熟,盛出另起一鍋,熱油下蒜末,下土豆翻炒至半透明土豆半透明時下剛才炒好的西紅柿,翻炒至熟...

蕃茄炒赤嘴貝

蕃茄炒赤嘴貝做法 食材 步驟

赤嘴貝是臺灣新竹海邊最多的貝類,加上番茄擁有許多對人體健康有幫助的功效。因此設計此道菜餚。用料高湯3大匙赤嘴貝(可以用其他貝類代替)1000g熟透的紅番茄3個洋蔥1/4個蒜頭2~3瓣九層塔數片米酒3大匙鹽少許沙拉油2大...

蝦仁蕃茄花菜湯

蝦仁蕃茄花菜湯做法 食材 步驟

用料鮮蝦仁適量蕃茄一個花菜兩小朵洋蔥,鹽糖,雞精,醋適量蝦仁蕃茄花菜湯的做法鍋放油燒熱,加入洋蔥炒香,再依次放入花菜蝦仁,快速煸炒加入適量料酒,炒20秒,加入水煮開加入少許醋,澱粉,即可出鍋...

夏日刷脂·蕃茄鮮蝦蔬菜湯

家常夏日刷脂·蕃茄鮮蝦蔬菜湯做法,夏日刷脂·蕃茄鮮蝦蔬菜湯食譜與做法

蕃茄打底的一切都是無敵好吃,這款是真愛,吃過一次絕對會還想再吃,夏天到了作為減脂餐也是頂呱呱用料鮮蝦5只番茄2個娃娃菜隨意洋蔥少許各種自己喜愛的蔬菜鹽8克醬油15克白糖5克食用油15克夏日刷脂·蕃茄鮮蝦蔬菜湯的做法...

蕃茄豬肉水餃

蕃茄豬肉水餃做法 食材 步驟

我家倆個小寶至從在外面吃過番茄水餃後,心心念叼著,這個也是我家水餃的不二之選,寶貝們的至愛!用料肉餡500克蕃茄,雞蛋2個蔥,姜,麻油少許鹽,糖,雞精,料酒,生抽,蕃茄豬肉水餃的做法準備所需食材肉餡加入雞蛋蔥薑末和所有調料,根據自...

蕃茄雞蛋口菇意麵(Pappardelle)

家常蕃茄雞蛋口菇意麵(Pappardelle)做法,蕃茄雞蛋口菇意麵(Pappardelle)食譜與做法

留學生就是各種fusion食譜的推動者啊=A=吃厭了肉醬白醬青醬芝士培根一眾西式口味,就來個新吃法吧!!(雖然最後撒了點薄荷葉,不小心又合璧了。。哈哈哈:D)口感很像西紅柿雞蛋打滷麵有木有!可是又有薄荷葉的小清新又有點洋味兒有木...

蕃茄啤酒燜魚腩

蕃茄啤酒燜魚腩做法 食材 步驟

清爽、開胃,融入了啤酒的麥芽香味,感覺更加的特別用料魚腩適量蕃茄適量啤酒適量蕃茄啤酒燜魚腩的做法魚洗淨後,用薑片、料酒、醬油醃15分鐘,西紅柿洗淨切成塊;坐鍋點火,倒油,油熱後放入魚煎一下(煎魚前把魚裹上一層香炸粉);將切...

蕃茄巍包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜,層疊出美味

家常蕃茄巍包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜,層疊出美味做法,蕃茄巍包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜,層疊出美味食譜與做法

用料1茶匙鹽,可多備一些調味用50克洋蔥,切塊50克紅薩萄,切塊700克牛蕃茄,切塊或700克罐頭蕃茄6-8片新鮮羅勒葉500克水1滿茶匙自製蔬菜高湯醬或1塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)400克綜合蔬菜(如:甜椒、榆瓜、茄子),切塊(約2-3...