自制濃湯寶～煮麵絕配，高壓鍋版！

給娃娃煮麵條再也不用擔心味道太單調了！營養又好吃！

用料  

自制濃湯寶～煮麵絕配，高壓鍋版！的做法  

1. 脊骨，豬皮洗淨，清水泡半個鍾去血水，也可以用雞爪替代豬皮，都是增加粘稠度。

2. 備好輔料如圖，瑤柱不可少，增加鮮味，之前也做過一次用了芹菜，結果做出來的濃湯寶好大個芹菜味，所以這次棄用芹菜，喜歡芹菜的可以加

3. 龍骨豬皮煮沸，撈出，洗淨

4. 全部放進高壓鍋，加水，儘量所有食材都能泡到，如果放到砂鍋，水要沒過所有食材！

5. 高壓鍋點了兩次煲湯，大概用時2個鐘，撈出來是這種程度，胡蘿蔔夾不起來，撈出來的

6. 再看一圖，全碎了

7. 剩下的湯用收汁按鍵，或者放到別的鍋裡煮，煮剩一半以下，少於一半。因為本來高壓鍋裡放的水也不是太多。過濾兩遍，用這種篩子。

8. 放進容器，或者大的容器也可以，裹上保鮮膜，放進冰箱急凍或者冰箱中間半急凍那層，方便取用。

9. 成品圖，給娃娃煮個麵條放一個，煲粥也可以放一個，方便又有營養！不加芹菜的味道比加了芹菜好吃！

小貼士

1，食材全部切大塊，胡蘿蔔一分為二，大蔥整根直接放，豬皮一張不用切！！方便又快捷！
2，建議只放大蔥，之前做的加過芹菜，味道都被芹菜統領了。。。
3，豬皮可以換雞爪，同樣效果