超下飯的可樂雞翅｜簡單又美味

晚飯不知道吃什麼了，做個可樂雞翅，簡單又美味，趕快做起來吧！因為自己做，說不準具體用量，還是說適量了。

用料  

超下飯的可樂雞翅｜簡單又美味的做法  

1. 蔥薑蒜切末，再切些薑片蔥段備用。

2. 雞翅冷水下鍋，放入料酒，蔥段，薑片，焯一下。料酒是來去腥的呀，沒有的話也可以不放。

3. 撇去浮沫，撈出，改刀控水。

4. 鍋中倒油，放入幾顆冰糖，沒有冰糖的話也可以用白砂糖呀。

5. 小火炒出棗紅色的糖色，倒入雞翅，上色，然後放入剛剛切好的蔥薑蒜末，料酒，生抽。

6. 倒入可樂，沒過雞翅即可，蓋上蓋子，等大概十到十五分鐘。

7. 快出鍋時一定要勤翻炒，防止糊鍋，放入半勺雞精，半勺鹽，大火收汁，就可以出鍋啦！

8. 最後，快來光碟啦！