核桃殼不要丟，燒紅燒肉超好吃

用料  

核桃殼不要丟，燒紅燒肉超好吃的做法  

1. 辰頤物語的糖炒核桃特別香，吃完核桃殼不要丟，留著備用

2. 準備材料：核桃殼冰糖，幹辣椒，花椒，八角，香葉

3. 土雞蛋洗乾淨備用，蔥打成結

4. 五花肉加料酒焯水去腥，炒鍋燒熱，把五花肉皮貼在鍋中祛除餘毛和豬腥味，皮燒焦後拿出沖洗，切小塊

5. 平底鍋放入少許油，五花肉兩面煎至變色，盛出
   鍋裡剩下的油炒冰糖，冰糖融化成棕色放入五花肉，翻炒一分鐘給肉上色

6. 把準備好的其他材料倒入翻炒30秒，加醬油，老抽，少許鹽，加熱水淹沒豬肉，加入雞蛋一起煮

7. 大火煮開，關小火燉煮一個小時左右

8. 香噴噴的核桃殼五花肉完成啦，開吃😍