過年必備零食醬油晒雞翅根

疫情期間這些肉（雞腿早就吃完了）滋養了我的靈魂～明年一定要多多晒起來

用料  

過年必備零食醬油晒雞翅根的做法  

1. 翅根洗乾淨用手擠一下水，便於吸收醬料

2. 容器裡放白糖，姜，蒜

3. 生抽

4. 放入翅根蔥，花椒，啊呀～我真囉嗦就是把所有材料都放一起然後拌勻，放一夜，天氣冷久一點沒事的

5. 等想起它來了掛起來晒乾

6. 不對，我覺得根本沒機會晒乾。。。先蒸一下熟再放鍋裡煎一下

小貼士

別一口氣吃太多，錢包會哭