樂童紅燒巴沙魚

用料  

樂童紅燒巴沙魚的做法  

1. 鍋中放有機山茶油，放入巴沙魚塊，兩⾯煎至半熟撈出備用，盛出多餘的油，再倒入蒜末炒香；

2. 倒入調好的紅燒醬汁（樂童有機醬油：樂童有機豆豆醬，按照1：1比例調製），煮沸後改中小火，收至湯汁濃稠即可。

小貼士

小貼士：不同顏色的食物有不同的營養，魚肉含有優質的蛋白質，用有機調味烹製營養更美味。