用料
麵糰原料: | |
高筋麵粉 | 250克 |
幼砂糖 | 20克 |
鹽 | 2克 |
抹茶粉 | 7克 |
鮮酵母 | 7克 |
黃油 | 20克 |
純牛奶 | 220克 |
麻薯原料: | |
糯米粉 | 140克 |
玉米澱粉 | 40克 |
純牛奶 | 250克 |
幼砂糖 | 20克 |
黃油 | 20克 |
內餡: | |
蜜豆 | 100克 |
【101烘焙坊食譜】—抹茶麻薯麵包的做法
詳見
用料
麵糰原料: | |
高筋麵粉 | 250克 |
幼砂糖 | 20克 |
鹽 | 2克 |
抹茶粉 | 7克 |
鮮酵母 | 7克 |
黃油 | 20克 |
純牛奶 | 220克 |
麻薯原料: | |
糯米粉 | 140克 |
玉米澱粉 | 40克 |
純牛奶 | 250克 |
幼砂糖 | 20克 |
黃油 | 20克 |
內餡: | |
蜜豆 | 100克 |
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