此湯類似於羅宋湯,製作簡單方便,味道酸甜可口,特別開胃,而且營養豐富。我十歲的女兒一次能吃一大碗。 用料 蘑菇適量 西紅柿適量 包菜適量 肉片適量 生抽適量 鹽適量 糖適量 油適量 包菜蘑菇番茄肉片湯的做法 將食材洗淨(包菜、熟肉片、番茄、菇)並切好。 鍋中倒入油,將菇和包菜放入鍋中煸炒。 片刻後,放入適量的糖。 加入開水。 片刻後,放入番茄。 繼續煮。 起鍋前放入熟肉片,煮開,關火。 放入鹽、糖、少量生抽調味,盛入碗中。