包菜蘑菇番茄肉片湯

包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖

此湯類似於羅宋湯,製作簡單方便,味道酸甜可口,特別開胃,而且營養豐富。我十歲的女兒一次能吃一大碗。

用料  

蘑菇適量
西紅柿適量
包菜適量
肉片適量
生抽適量
鹽適量
糖適量
油適量

包菜蘑菇番茄肉片湯的做法  

  1. 食材洗淨(包菜、熟肉片、番茄、菇)並切好。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中倒入油,將菇和包菜放入鍋中煸炒。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第3張
  3. 片刻後,放入適量的糖。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入開水。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第5張
  5. 片刻後,放入番茄。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第6張
  6. 繼續煮。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第7張
  7. 起鍋前放入熟肉片,煮開,關火。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第8張
  8. 放入鹽、糖、少量生抽調味,盛入碗中。

    包菜蘑菇番茄肉片湯的做法步驟圖 第9張