冬至剛過,今年最冷的天氣又準備來了
天氣一冷,有胃病的朋友就容易腸胃不適
不是噯氣就是說不出的難受感
溼氣重的人三天兩頭還十分容易腹瀉
自己以前也有反覆性的慢性胃炎
經過一年多的食膳養胃,另外配合醫生讓喝的味常舒茶才治好
今天就給大家分享一道比較適合冬季養胃的菜,味道鮮美
不僅可以祛溼益胃,還能改善胃炎引起的症狀。
用料
冬瓜 | 400克 |
豬排骨 | 200克 |
陳皮 | 4片 |
山楂 | 適量 |
三七粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
養胃“祕方”,冬瓜排骨湯,祛溼益胃,消除反酸脹氣的做法
️準備好材料,清洗好排骨。
冬瓜連著皮切成塊備用。
山楂和陳皮用清水泡30分鐘。️排骨焯水,放入幾片生薑
水開後煮出來的泡沫用勺子裝出來去掉。
把排骨、冬瓜、山楂、陳皮放入鍋裡一起用小火煮50分鐘,之後加入鹽,三七粉調味再用大火煮十分即可完成。冬瓜:潤腸排毒
陳皮:去燥溼、改善腹脹
山楂:抑制疝氣、健脾開胃、助消化
三七粉:增強抵病力、宜胃痛出血
小貼士
湯儘量清淡,太濃的話就不宜多喝,另外平時就是注意忌口,忍得住,好了之後整個人都會輕鬆一大截。其次,我飯後或者肚子不舒服了,胃痛就喝一杯味常舒茶,醫生建議說按療程,但是喝那個不錯,不舒服喝了半小時就好很多了。