そぼろ丼

そぼろ丼的做法步驟圖,そぼろ丼怎麼做好吃

照片是下面材料的一半量

用料  

雞蛋 2個
※鹽,糖 少量
肉末 100g
醬油 1大勺
料理 1大勺
△味醂 1大勺
△糖 半小勺
一合

そぼろ丼的做法  

  1. 先不開火,把肉末和△倒進鍋裡,用筷子打散,開火,一直用筷子攪拌至湯汁接近收幹,出鍋

  2. 雞蛋加入※打散,油熱後倒進鍋裡,2至4根筷子快去攪拌,出鍋

  3. 盛飯(配一合米鹹淡正好)

  4. 拌勻,開吃

小貼士

參考自cookpad
材料稍作調整