這款湯滋陰潤燥 清肝明目 排痰潤肺
熬夜必喝!❤️
用料
黃花膠 | 適量 |
雞 | 半隻 |
紅棗 | 適量 |
百合幹 | 適量 |
石斛 | 適量 |
麥冬 | 適量 |
鮮橘皮 | 兩面 |
無花果 | 2個 |
枸杞 | 少許 |
蓮子 | 少許 |
蓮子百合石斛花膠雞湯的做法
黃花膠隔水放姜蒸十分鐘 開蓋立即放入純淨水浸泡過夜
1:全部洗乾淨血絲剪塊備用
2:一次性泡的多可以分裝好量放冰箱冷凍起來下次備用(每次我都泡很多燉湯或燕窩)雞焯水後撈起
把所有材料除枸杞其餘全部放入燉盅隔水燉一個半小時
最後再放少許鹽枸杞攪拌均勻燉五分鐘 即可!
小貼士
這款黃花膠一點都不腥 可以有很多的做法
燉燕窩 燉湯 火鍋都可以選它!👍
新鮮橘子皮會使這個湯的味道更清香 和老陳皮的味道是不一樣的喔!
湯料足又營養 大人小孩都誇清香好喝 快試試做吧..👏😉