胡蘿蔔小方

用料  

胡蘿蔔小方的做法  

1. 胡蘿蔔切小塊加入純淨水料理機打成泥。我用了兩個小點的胡蘿蔔打好汁後是472克。倒入不粘鍋加入冰糖。

2. 準備50克玉米澱粉

3. 倒入120克水，澱粉水170克。

4. 開小火炒至水分少點時倒入澱粉水，不停的攪拌，防止粘鍋。冒大泡時可關火。

5. 倒入模具。我這個正好是500克。

6. 晾涼後可以冷藏2小時，取出。

7. 切塊撒椰蓉，沒有椰蓉也可以撒白糖。

8. 沒有新增的果凍^_^

9. 來吃吧^_^