下飯菜-涼拌辣椒蝦皮

下飯菜-涼拌辣椒蝦皮的做法步驟圖

這個小冷盤做法簡單,佐粥非常美味

用料  

原材料:
螺絲椒 2個
蘿蔔乾 一小塊
蝦皮 一把
香菜 一小把
調味料:
生抽 1勺
香油 2勺
半勺

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  1. 有食友問什麼是螺絲椒,切之前沒有拍照,於是百度了一張圖片😂

    下飯菜-涼拌辣椒蝦皮的做法步驟圖 第2張
  2. 螺絲椒切細絲。

    下飯菜-涼拌辣椒蝦皮的做法步驟圖 第3張
  3. 蘿蔔乾切小丁。

    下飯菜-涼拌辣椒蝦皮的做法步驟圖 第4張
  4. 香菜切細末。

    下飯菜-涼拌辣椒蝦皮的做法步驟圖 第5張
  5. 所有食材倒入碗中,抓一把蝦皮。

    下飯菜-涼拌辣椒蝦皮的做法步驟圖 第6張
  6. 加入調味料拌勻。開飯!

    下飯菜-涼拌辣椒蝦皮的做法步驟圖 第7張

小貼士

蝦皮和蘿蔔乾都是鹹的,無須額外加鹽。