腐竹層

家裡寶貝都一直喜歡吃米麵層，但是外面那層米麵層很難在家裡蒸起來，所以用腐竹來替代。

用料  

腐竹層的做法  

1. 腐竹用溫水泡軟，上鍋蒸熟。
   其他原材料燒熟
   鹹鴨蛋黃，蝦仁打成泥。做成醬

2. 就可以邊包邊吃了。

小貼士

現材料比較多，營養比較全面。學考準備的選單。