純蛋黃溶豆 入口即化

純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖

第一次做溶豆,我也是自己摸索著來的,因為兒子剛開始新增輔食,還沒吃過什麼東西,而且一直純母乳餵養,所以也沒試過奶粉會不會過敏,於是就有了這個純蛋黃什麼都不新增的溶豆

用料  

蛋黃 2個
檸檬汁 幾滴

純蛋黃溶豆 入口即化的做法  

  1. 第一次做,我也是試著來的,兩個蛋黃放入小美主鍋,36分鐘速度3.5打發,不過烤完以後發現打發的還不夠,估計要40分鐘才行

    純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖 第2張
  2. 裝入裱花袋

    純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖 第3張
  3. 擠到烤盤裡,沒想到兩個蛋黃正好擠了一烤盤

    純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱100度預熱 然後100度烤30分鐘

    純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖 第5張
  5. 烤完以後有點變形了,可能是打發不到位

    純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖 第6張
  6. 烤熟以後一碰就能輕鬆從油紙上下來

    純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖 第7張
  7. 密封儲存 沒有什麼味道,雖然我吃著覺得不好吃,但是孩子喜歡吃😂😂

    純蛋黃溶豆 入口即化的做法步驟圖 第8張