【香蘭小美教程】椒鹽花生米&檸檬酸辣鳳爪,追劇必備小零食~
本週的小美教程有點不一樣,有超級簡單快捷的椒鹽花生米,還有稍微複雜但是超級好吃的檸檬酸辣鳳爪,是不是發現今天的這兩道菜和以外的小美教程都是正二八經的菜品不同,今天這兩道可以算得上是“零食”,沒錯,今天這兩道就是為...
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從小就喜歡吃綠豆糕,都說綠豆消暑,但買無皮綠豆總覺得缺少了營養,感覺綠豆皮的營養比綠豆肉豐富,參考了很多食譜,也嘗試了幾次,得到了無需去皮的簡單易學的綠豆糕,開心!用料綠豆300克黃油35克(稍軟化)白糖80克(微甜)健康美食——...
當黑胡椒遇上雞翅根,香氣撲鼻還不柴,營養美味高蛋白雞肉易消化,可以增加體力,增加肌肉,最重要的是雞肉好吃。並且雞肉含有大量的優質蛋白,並且脂肪含量比較低,經過烤制後,脂肪會更少。用料雞翅根500G料酒20g老抽8g生抽15g油10...
小美簡版白吐司~(兩個450克土司)用料高筋粉500克水320克酵母5克鹽6克細砂糖40—50克黃油30克奶粉10克(沒有可不加)小美版又香又軟的白吐司(超簡單)的做法液種:小美調出稱重介面1克酵母,100克水,100克麵粉,揉麵模式35秒,用刮刀把鍋...
轉載用料蒜苗根小美蒜苗炒肉的做法好好好好小貼士超級下飯菜—蒜苗炒肉(肉片也可換成蘑菇、雞胗、鴨胗等食材哦~)用料:蒜苗200克、五花肉100克、生抽15克、老抽3-5克、油5克、幹辣椒粉適量步驟:1、將5克油,100克五花肉,200...
朋友做的視訊,收藏一下。...
提前做好披薩胚子,想吃啥口味的就太方便啦!可以多做兩個烤一下定型,再冷凍室儲存,隨時可以做披薩吃!這次家裡橄欖油不夠了,臨時用了核桃油,麵糰里加了兩勺黑芝麻,應該也會很香!一家三口做一半量足夠吃了,攤開攤大點餅皮薄一點,我...
封控在家的第53天,零食似乎已經遠離了生活。其實這種一日三餐的健康飲食也是不錯的,但是,無論怎樣,生活都是要香香甜甜的,所以就想做個雞蛋仔吃吃。然而,現實很骨感。等我找出模具的時候卻發現預拌粉已經用完了。但是,這難不...
每年端午節除了吃粽子,還有一樣傳統糕點就是綠豆糕了。可是我一直不是很喜歡吃綠豆糕,直到遇到軟糯的綠豆餅。口感真的好啊,剛出爐趁熱好吃,冷藏過夜也好吃。絕對值得一試的中式小點心。用料綠豆餡原料脫皮綠豆200克椰蓉2...
轉載用料西紅柿個小美茄汁海鮮飯的做法好好好好好好好好...
好像小孩子大多都非常喜歡番茄做的食物,番茄肉醬意麵是我家兩個娃點選率超高的一款。他們點評說比外面餐廳的好吃很多。那是,肉多多的醬,無限續。自己做,娃們不用吃得意猶未盡,老媽的錢包也安心。番茄大量上市的季節,讓我們...
轉載用料芋頭個小美芋頭飯的做法好好...
用料提前兩天醃製果乾蔓越莓幹、葡萄乾120克自制蘋果乾100克朗姆酒40克提前一天製作中種中筋麵粉250克水125克鹽2克糖15克椰子油6克耐高糖酵母2克主麵糰高筋麵粉125克耐高糖酵母3克糖75克鹽2克雞蛋1個酸奶65克蜂蜜10...
製作肉鬆小貝最佳拍檔之一。今天打算做肉鬆小餐包的餡。用料無菌雞蛋1個糖15克鹽2克奶粉20克檸檬汁5克玉米油250克小美色拉醬的做法確保主鍋是否乾的,操作步驟很關鍵將雞蛋、檸檬汁、奶粉、鹽和糖(可不放,按需)等原材料...
郵箱有一個美食分享群。期待一起分享美食熱愛生活用料牛奶150克奶油100克巧克力10克冰塊200克糖15-60克抹茶粉15克小美抹茶星冰樂的做法所有原材料放入主鍋,設定15秒速度10攪打。攪打成如圖所示。倒入一次性飲料杯子。...
查遍下廚房都找不到這道菜,只有憑記憶來複刻,最後竟然成功了,趕快記錄下來。用料蝦600g600g雞蛋2個白胡椒粉3/4茶匙鹽3/2茶匙澱粉10g姜10g小蔥一把「小美版」鮮掉眉毛的炸蝦丸的做法薑切片,2根蔥切段,放入小美主鍋,加入60g...
高顏值中式茶點用料油皮:中筋麵粉135克豬油50克糖粉25克清水60克油酥:低筋麵粉100克豬油50克紅絲絨精華5滴內餡:紅豆沙:240克裝飾:蛋黃液:適量白芝麻:適量桃花酥(小美)的做法1.把油皮的所有食材放入主鍋,設定30秒/速度從3到6混...
用料雞蛋液250克細砂糖70克牛奶30克色拉油30克低筋麵粉90克全蛋海綿蛋糕小美版的做法烤箱預熱150度!烤的過程中切記不要開烤箱門!主鍋一定保證無水無油狀態主鍋裡插入蝴蝶棒,放入雞蛋4個(蛋液一共在250克左右)土雞蛋可以放...
轉載用料水克小美打糊的做法好好好好好好小貼士操作都是一樣的,加水500g,設定25分鐘100度速度1,如果要蒸東西,可以把溫度設定V鍵。結果後用3分鐘速度10進行打磨即可。...
美善品食品料理機(小美),用高階機做家常飯,一樣美味可口且無油煙,小時候的味道換鍋不換味。用料普通麵粉120克和麵涼水60克和麵鹽1小撮和麵食用油5克煮疙瘩水500克炒時蔬油10克-15克中等西紅柿1個剝皮蠶豆瓣1把雞蛋1-2個午...
突發奇想,塔殼裡放瑪芬,結果味道還真不錯,口感比普通的派清爽一些,又可以吃到餅乾的感覺,賣相也蠻好,重點是簡單原食譜來自小美cookidoo裡的脆皮藍莓麥芬和甜派皮,我調整了用量,剛好可以做2個6寸的塔殼➕餡,表面撒了杏仁酥粒增...
用料水600克速凍玉米粒,解凍400克牛奶或煉乳隨意香濃玉米汁小美版的做法將玉米粒和水加入主鍋,15分鐘/100度/速度1烹煮。加入煉乳或牛奶後,3分鐘/速度10調和,速度可以滿滿加上去小貼士這個配方略濃稠,可以按需減少玉米量...
簡單的材料軟軟的吐司是我喜歡的大家也要試試哦(•̥́ˍ•̀ू)用料波蘭種高筋粉50克水50克酵母1克主麵糰波蘭種上面的量高筋麵粉215克糖40克耐糖酵母2克雞蛋1個奶粉(可不放)20克牛奶90克鹽3克黃油20克小美~奶香軟吐司...
一鍋香的疙瘩湯是可以解饞,是可以醒酒的,做出一鍋不到10min,誰不心動?用料西紅柿1個麵粉100克水600克雞蛋1個油15克醬油20克香油適量蔥3小段雞精適量小油菜2顆香菇2朵香菜適量疙瘩湯(小美版)的做法主鍋加入水50克,麵粉100克,3...
用料奶酥配方葡萄乾35克雞蛋液(牛奶可代替)16克黃油20克糖粉15克奶粉35克麵糰高筋麵粉250克酵母粉2.5克鹽2.5克糖30克奶粉30克黃油20克牛奶100克水66克(注:如果做鹹吐司放鹽5克,糖8克)小美手撕麵包的做法除了黃油、鹽外,所以...