開洋蔥油拌麵(改良快捷版)

該方法簡單快捷，省去了熬蔥油的繁瑣，卻保留了傳統蔥油拌麵的精髓。該祕籍受教於一位大師級面達人，一般人我不告訴他如法炮製後，不好吃來找我。

用料  

開洋蔥油拌麵(改良快捷版)的做法  

1. 1.海米（開洋）水泡一晚，加點油炒熟。

2. 2.大火煮麵，面煮八分熟，撈起來（必須要八分熟，煮過了不好吃，不要過涼水）。

3. 3.倒點芝麻油，生抽（一定要六月鮮），小蔥末，熟海米。

4. 趁熱拌開，吃！