爆漿奶油雪糕泡芙

今晚，浪漫起來❤️

      剛烤出來的泡芙，有著醜醜皺皺的外表，沒有味道，也沒有西點的特色。它既沒有面包的疏鬆和柔軟，亦沒有蛋塔的酥脆和香甜，更沒有COOKIES的多姿多彩。但是，一旦把泡芙給切開，裡面擠入香甜的奶油，就成了人見人愛的奶油泡芙了。
      輕輕地咬一口，入口的先是泡芙皮，淡淡的牛油味道伴著酥脆而來。很早就喜歡上了這種感覺，它暖暖的外表裡面透著一股清涼……，當滿口香滑細膩的奶油柔軟地接觸著你的舌頭，雖然不是那一低頭不勝涼風的嬌羞，卻有種獨特的幸福滋味。
     
      一口即逝，所以不會覺得甜到發膩。在脣齒之間,泡芙酥脆的外衣,內容的充盈冰滑還有縈繞不絕的香濃,留給味蕾的是一種被悉心照料的完美感受,續而得到的是全身心細膩的感動,也許是不經意又留在脣角的雪白，讓它有了初戀般的誘惑。

用料  

爆漿奶油雪糕泡芙的做法  

1. 泡芙切開，這裡誇下ERGO CHEF的牛扒刀真是完敗我之前所用過的。獨有超深鋸齒設計,每個齒鋒誤差精密控制在公差1mm以內,猶如肉食動物利齒般輕鬆切割肉類。

2. 生活需要儀式感

3. 準備自己喜歡口味的雪糕

4. 想吃多厚加多厚

5. 倒上奶油

6. 上碟，顏值十分。吃完滿滿的滿足感