顏值小炒

好看又好吃，而且用料少。
     健康美味，nice～

用料  

顏值小炒的做法  

1. 扁豆角，胡蘿蔔🥕，山藥都切斜片，焯水（水裡滴兩滴油，保持菜的翠綠）後過涼水。木耳泡發，過水。

2. 熱鍋涼油，下入蔥蒜炒香，下入蝦滑，炒制變色，（將蝦滑倒入碗中，用勺子整圓形下入鍋中），放入焯好的菜，翻炒幾下，放一勺生抽，翻炒一會。出鍋前放入適量的耗油即可。