製作簡單，味道卻不簡單的肉夾饃哦~~在家就能做出比外面更好吃的肉夾饃。 用料 低筋麵粉 500g 泡打粉 3g 酵母 5g 白糖 5g 紅燒肉 20g 香菇 4個 洋蔥 1個 紅指椒 3只 松仁 少許 肉夾饃（簡易家庭版）的做法 酵母，泡打粉，低筋麵粉，白糖，加水 揉勻 ，麵糰裹上保鮮膜發酵，約20分鐘 香菇、洋蔥、紅燒肉、紅紙椒、蔥切丁，放入鍋中，加料酒、醬油、雞粉、白糖翻炒，加入水澱粉勾芡。 揉麵，麵粉擀成圓形，裹上肉醬，收口，按平 鍋內刷油，放入肉饃，煎肉饃，中途翻面，兩面酥黃後即可 享用美味的肉夾饃
