鹽水煮松子

鹽水煮松子的做法步驟圖,鹽水煮松子怎麼做好吃

每年都是新松子上市的季節,每次都會買上幾斤,用鹽水煮熟,全家享用,味道棒棒噠~

用料  

松子 500g
八角 2枚
香葉 3片
食鹽 15g
3段
花椒 10粒

鹽水煮松子的做法  

  1. 生松子放在洗菜盆中搓洗乾淨,把浮起來的松子用漏勺撈出來扔掉(因為都是空殼)。

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  2. 接半鍋涼水,放入八角、香葉、辣椒、花椒大火燒開。

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  3. 等鍋內水開之後放入松子和食鹽,大火煮20分鐘,即可撈出!

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  4. 松子帶湯倒入碗中,撒上鹽,放置3-5小時,松子更加入味,可以食用!

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