用料 鐵棍山藥 草莓醬 蜂蜜 牛奶 鹽 草莓山藥球的做法 山藥洗淨上鍋蒸熟,用筷子能輕鬆插入山藥裡就熟了 晾至不燙手,去除山藥皮 戴一次性手套,用手抓成泥。放入一丟丟鹽,山藥太乾的話可以加入一些牛奶,最後隨喜好加入一些蜂蜜或白糖。 草莓醬加入少量水、蜂蜜稀釋 山藥團成一個個小球,把草莓醬均勻的澆在山藥球上