西蘭花炒香菇是一道菜餚,主要食材是香菇和西蘭花。西藍花,俗稱青花菜。原產義大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花。
用料
西蘭花 | 300克 |
香菇 | 5朵 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 15克 |
蠔油 | 8克 |
鹽 | 1克 |
油 | 20克 |
西藍花炒香菇 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法
準備好所需食材。
使用攪拌鉤,主鍋內放入油、蒜片,以2分鐘/溫度120度/速度L檔爆香。
放入香菇片、西蘭花、生抽、蠔油、鹽,以6分鐘/溫度105度/速度L檔翻炒。
結束後盛出即可食用。
西蘭花炒香菇是一道菜餚,主要食材是香菇和西蘭花。西藍花,俗稱青花菜。原產義大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花。
用料
西蘭花 | 300克 |
香菇 | 5朵 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 15克 |
蠔油 | 8克 |
鹽 | 1克 |
油 | 20克 |
西藍花炒香菇 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法
準備好所需食材。
使用攪拌鉤,主鍋內放入油、蒜片,以2分鐘/溫度120度/速度L檔爆香。
放入香菇片、西蘭花、生抽、蠔油、鹽,以6分鐘/溫度105度/速度L檔翻炒。
結束後盛出即可食用。