潤熱潤燥➰ 青紅蘿蔔豬骨湯

潤熱潤燥➰ 青紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖

現在的天氣 最適合一道清甜滋潤的湯水!
青紅蘿蔔湯 清熱潤燥 順氣助消化

青蘿蔔性平,微涼,含葡萄糖,萊菔腦,碘,維他命B , C等10多種成份,是食物中營養成份最多的蔬菜,但也不可多吃

青紅蘿蔔豬骨湯通常具有補充營養、促進生長髮育等功效。由於蘿蔔具有潤腸、行氣、通便等功效,所以能夠有效促進排氣,如果消化不好、腸胃蠕動緩慢的患者食用,有利於改善便祕的症狀。

用料  

豬骨 300-400克
胡蘿蔔 1根
青蘿蔔 1根
蘋果 1個/ 可不加
無花果 4-6粒
南北杏 15克
密棗 2顆

潤熱潤燥➰ 青紅蘿蔔豬骨湯的做法  

  1. 材料洗淨,蘿蔔去皮切塊  豬骨焯水

    潤熱潤燥➰ 青紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 家裡不喜吃的蘋果 適合於滋潤的湯水😁
    帶皮洗淨 去心切塊
    材料都帶甜,怕湯甜 也可以不加

    潤熱潤燥➰ 青紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 明火煮開後 小火1小時
    煲 煲湯鍵2小時
    這夠2-3人,人多可適量加材料
    湯水非常清甜滋潤,特別換季很適合給小孩子食用

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