石蓮豆腐

溫嶺小吃之——
石蓮豆腐（≧∇≦）

用料  

石蓮豆腐的做法  

1. 在鍋內放水，將石蓮籽放在紗布中揉搓，直到
   水變色。

2. 將牙膏溶解在水中，一邊攪拌石蓮水，一邊倒入牙膏，冷卻

3. 等石蓮水凝結後，用勺子在邊緣刮入碗中，在放入芝麻，砂糖，薄荷香精

小貼士

1.水要少，太多就成膠水了23333
2.紗布多幾層，不然石蓮籽會漏
3.牙膏我家都用中華的，因為裡面有石膏, 其實可以不放
4.也可以用冰糖和桂花熬糖水，放入石蓮豆腐就會有一股淡淡的桂花味
5.薄荷香精一滴就行了，不然很辣
6.每次乘的時候延鍋邊，不然很快會化水
好了，就這些了ʕ •ᴥ•ʔ