鴨蛋的功效與作用大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚、膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩疾。 用料 鴨蛋 1 現磨黑胡椒 適量 鹽 適量 無油鴨蛋的做法 我用的不粘鍋,鍋子燒熱,不用加油,直接打一個鴨蛋進去,一面煎好翻個面, 放到盤子裡 自己口味放入黑胡椒、鹽或者醬油