用料 芥菜 500克 鹽 3克 食用油 適量克 孜然芝麻 適量 椒鹽 適量克 香油 1勺 蒜末 3瓣 涼拌芥菜英子的做法 芥菜英子摘洗乾淨, 水開加入鹽,油,稍微燙一下趕快撈出過涼 加入孜然,芝麻,椒鹽,味精,香油,蒜末拌勻即可