我暈！怎麼會有這麼好吃的低卡蛋包牛肉漢堡！

美味！飽腹！巨巨巨巨好吃！不許你不會！

用料  

我暈！怎麼會有這麼好吃的低卡蛋包牛肉漢堡！的做法  

1. 1⃣️牛肉和藕分別攪碎，倒在一個碗裡，加一勺蠔油，攪拌均勻，醃製20分鐘左右
   2⃣️把醃製好的肉泥分成三個小圓餅，摔打一下可以排氣，平底鍋開小火煎熟就可以了

2. 3⃣️製作蛋皮：一顆雞蛋攪碎，加一點鹽，平底鍋開小火，不用倒油，兩面煎熟就可以啦，把煎好的蛋皮蓋在肉餅上。
   4⃣️製作澆頭：洋蔥和西紅柿切丁，平底鍋燒熱把西紅柿丟進去翻炒出湯汁，再把切好的洋蔥丁倒進去，加一勺蠔油、一勺生抽、適量黑胡椒粉，炒熟淋在蛋皮上

小貼士

1、不喜歡吃牛肉的姐妹，可以換成雞胸肉熱量更低，搭配這個湯汁也超好吃！
2、蛋皮的做法一定要學會呀，減脂餐必備無油蛋皮做法！還可以用它做低卡蛋包飯～
3、減肥也要好好吃飯哦～