用料
| 蔥薑蒜 | 若干 |
| 鹽 | 一勺 |
| 醬油 | 一勺 |
| 黃酒 | 兩勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 白蛤 | 一斤 |
| 辣椒 | 一個 |
白蛤小蔥秀的做法
準備蔥薑蒜切碎，不愛吃可以切成片，容易挑出
![白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第2張]( "白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第2張")
鍋裡燒油，倒入姜蒜炒出香味，然後加入白蛤一起翻炒
![白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第3張]( "白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第3張")
如果吃辣，可以放點辣椒一起炒，或者和姜蒜一起炒（但是可能有點嗆）
![白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第4張]( "白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第4張")
然後加入鹽黃酒醬油醋調味，最後再半碗水，稍微煮一下
![白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第5張]( "白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第5張")
最後撒上寫小蔥花秀一下就美美噠啦
![白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第6張]( "白蛤小蔥秀的做法步驟圖，白蛤小蔥秀怎麼做好吃 第6張")
小貼士
每個人有自己獨特的口味，所以量就很隨意了。如果不會燒飯的，控制不了量的，可以試試吃果凍的那種小勺子一勺鹽，陶瓷勺子那種加一勺醬油兩勺黃酒一勺醋
