顏值山藥米糕，味道棒，營養更豐富

平時家裡人很喜歡吃山藥
老少皆宜，不僅可以做菜，還是非常好的藥膳。
馬上新年了
特別為家裡的小寶做的這個五彩山藥米糕，作為早餐和下午點心都超級方便
這次的山藥特別的粉糯香甜，感謝給我推薦這個山藥的朋友🥰

關於山藥，鐵棍山藥的益處多多，大家可以度娘一下哦😋

用料  

顏值山藥米糕，味道棒，營養更豐富的做法  

1. 4根，我折斷了，方便削皮（切記，帶手套，不然會爆癢哦）

2. 削好皮的山藥切段

3. 汽鍋發火蒸25-30分鐘，用筷子戳一下，很容易戳通就好了

4. 蒸熟後，我是用料理機大的，這樣更快又省力😋沒有料理機的就用勺子壓成泥就好了，正宗的鐵棍也很好壓滴

5. 山藥泥打好了，取一團出來放黑米粉

6. 剩下的放粘米粉，都要加糖的哦

7. 就這樣抓捏，至到看不到米粉，➕黑米也這樣抓捏，➕了粘米粉的分成4分，分別加南瓜粉，紫薯粉和蔓越莓幹（蔓越莓幹一定剪小些）

8. 5個漂亮的大團團哦

9. 大團再分小團，大概40克左右，我沒稱，看差不多搞的😝

10. 用自己喜歡的月餅磨，壓成圖案

11. 上汽鍋大火蒸，注意一定要放蒸布（要透氣的，我用的我滴萬能廚房巾，千萬不要用烘焙的吸油紙哦）

12. 蒸的時間來晒下，太喜歡這些顏色了。紅曲粉

13. 南瓜粉

14. 紫薯粉

15. 黑米粉

16. 蔓越莓

17. 蒸好的顏色更豔麗了，拍張美美的照片吧🎈

小貼士

這種可以一次做多些，放冰箱冷藏3-5天，吃的時候蒸熱就好了。
能不能冷凍還沒有試過，做的不夠吃的😂