早上起來做早餐吃,一天都活力滿滿噠〜 用料 雞蛋 1個 麵粉 適量 蔥 適量 食用油 適量 鹽 適量 雞精 適量 雞蛋蔥油煎餅的做法 切好的蔥放在一個大碗中。 把麵粉(加了一點糯米麵粉,我喜歡吃糯一點的)放入大碗中。 打入雞蛋,用筷子把麵粉給攪拌開,加入適量的水,攪拌成稀釋狀。 大火把鍋燒熱後關小火,鍋中倒入適量的油,把麵粉倒進去鍋中,讓小火慢慢煎,煎完一面再翻過來煎另一面,煎輸後起鍋。 還做了牛奶玉米汁,滿滿活力早餐。