對食物有無限執著的我怎麼能屈服於沒有工具這種小case上,一臺電飯鍋,已經成了全寢室的寶貝。
用料
雞肉 | 半邊雞骨架 |
胡蘿蔔 | 150g |
小幹辣椒 | 10個 |
枸杞 | 一小把 |
紅棗 | 15個 |
姜蔥蒜 胡椒 鹽 黨蔘 | 適量 |
玉米 小青菜 | 一根 小 |
土豆 | 一個 小 |
料酒 | 適量 |
【女生宿舍 電飯鍋版】雞湯的做法
雞肉在開水裡滾一遍,去血
冷水衝乾淨雞肉,準備開水,倒入雞肉,放入大塊拍碎的生薑,蒜,小幹辣椒 紅棗 枸杞 黨蔘 胡蘿蔔 玉米。放鹽,料酒,上蓋,安安靜靜等它煮開煮熟,
嘗味,根據自己的口味新增鹽巴跟花椒胡椒等,。雞肉熟了以後裝盤,吃完了以後,剩下的湯可以煮土豆,這時候煮出來的土豆是最美味的。還能再來一碗飯。
小貼士
嘗味,根據自己的口味新增鹽巴跟花椒胡椒等,。雞肉熟了以後裝盤,吃完了以後,剩下的湯可以煮土豆,這時候煮出來的土豆是最美味的。還能再來一碗飯。