電燉鍋食譜

用料紅豆沙餡180g抹茶粉5g糯米粉150g椰絲適量糖適量椰香抹茶紅豆糯米餈的做法抹茶粉用熱水衝開5g就好了，放多了之後蒸出來後顏色會很深150g糯米粉加入適量白糖和<1>中的抹茶粉水混合直到不黏手為止（做了兩種，另外一種是...

金不換是潮汕人的至愛，喜歡用它作為做菜時的調料。幾乎每家每户有栽種，一到石螺和薄殼應節上市，賣家必有配送金不換，而家中種有“金不換”者，則更喜新鮮摘取，好其新鮮清香。做菜時放入適量的金不換，不僅可以去除腥味，還能聞到...

冬季天氣寒冷，去寒、養胃顯得尤為重要，我婆婆經常和我們嘮叨一件往事就是四十年代她在四川大學讀書的時候每天早上到望江樓邊上去喝羊雜湯的事。我婆婆的家境並不殷實，父親去世的早，母親一人拉扯一家子，勉強還能吃飽飯，但是...

原名是RichBeef&amp;MushroomCasserole.其實很簡單，有這麼一鍋就可以安心過個冬啦...其實也不夠我吃幾頓的...用料牛肉500g蘑菇250g胡蘿蔔大兩根蒜頭4瓣洋葱一個500mlbeefstock牛肉汁一盒（沒有也可以用清水和少許耗油代...

用料帶皮小豬肘4－5個冬瓜薑片適量糖一茶匙料酒半杯生抽半杯鹽肘子燉冬瓜的做法將豬肘洗淨後過開水焯一下，撈出備用湯汁：炒鍋滴入少許食用油，放入薑片，糖，炒至融解發深褐色，加入兩杯冷水，，料酒、醬油將湯汁倒入燉鍋，放入豬肘，大火...

豬蹄是娃娃最愛吃的一道食材，大大的補充膠原蛋白啊，這個季節也是吃筍的時候，筍乾也很好吃，花生配豬蹄也不亞於黃豆啊(其實是沒有泡黃豆，但是歪打正着，這麼配很美味），食物在燉鍋中燉煮的時候已然忍不住偷偷嘗過半成品，好丟臉啊...

用料苦瓜一條鴨骨架半塊，薑片2片清燉苦瓜的做法苦瓜切塊，鴨架骨剁塊。鍋放水燒開下苦瓜，鴨骨，斷生漂水洗淨。電燉鍋一個，放鴨骨，薑片加開水滿盅燉20分鐘，再放苦瓜燉60分鐘。食用時放精鹽，味素，胡椒粉。...

我以前超級討厭吃胡蘿蔔後來出國了蔬菜貴沒辦法試着買了次便宜的胡蘿蔔代替土豆燉了次牛肉這才發現胡蘿蔔還可以這麼好吃~用料牛腩胡蘿蔔比牛肉多薑片大料（八角）豆瓣醬（鵑城牌的不錯）葱蒜醬油雞精讓人停不了筷子的胡蘿蔔...

用料排骨500克冬瓜1塊五指毛桃適量鹽1勺料酒1勺祛濕消暑靚湯的做法準備好食材排骨放入油中，加入清水，放入薑片放入料理，焯水10分鐘後撈出洗乾淨排骨放入砂鍋，放入薑片，放入五指毛桃加入清水，大火煲開後，轉小火煲40分鐘冬瓜去...

我小時候因不吃苦瓜，吃了媽媽的【竹仔魚】（竹仔魚是汕頭話，就是被媽媽打的意思）後，就來個180度轉變，變成極愛吃苦瓜啦，這小小的行為可看出我夠極端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~媽媽用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜湯，這道【苦瓜滾雞腳湯...

食用功效1、姬松茸能增強人體免疫功能。2、姬松茸可促進人骨髓的造血功能。3、姬松茸可促進化療藥物環磷酰胺、5-Fu的效果。4、姬松茸對干擾白血病的細胞增殖有抑制作用。5、姬松茸對肝、腎有保護作用，可長期服用。用...

新鮮茶樹菇口感很好，味道鮮美，營養豐富，無公害，具備很強的降低血脂的作用。茶樹菇本身是植物蛋白，需要加到肉裏，營養就更平衡，且茶樹菇含有豐富的膳食纖維，能幫助腸蠕動，促進代謝。此湯香氣濃郁，讓人食之神清氣爽，回味無窮。用料...

沙蔘玉竹蓮子百合芡實瘦肉湯有滋陰潤燥，潤肺止咳，生津止渴的功效！做法簡單，適合朝九晚五沒時間做飯的，可以常煮給家裏人喝！用料瘦肉200克蓮子15克百合15克芡實15克玉竹15克沙蔘15克瘦肉清補涼湯的做法準備食材把瘦肉剁成肉...

用料排骨紅薯板栗葱姜紅薯栗子排骨湯的做法排骨洗淨，紅薯去皮切塊，葱姜適量，板栗洗淨用刀在上面拉一刀（不要切開，把殼切破就成）鍋內燒開水放入排骨飛水，撈出洗淨所有材料放入電燉鍋中燉兩小時，吃前放少許鹽即可小貼士要是用火...

這道鮮香脆嫩，鮮美無比的醃篤鮮就好了，先來一勺奶白濃湯，再吃一口肉和筍，入口清爽很鮮美哦。用料春筍3根豬骨頭500克鹹肉150克姜1塊香葱2根味達美臻品料酒70ml鹽適量醃篤鮮正宗的做法的做法準備好食材。百葉用剪刀剪成小...

紅豆超級香啊自己做可以控制糖量暖暖的紅豆味太治癒了。。。。光吃豆沙就夠了用料紅豆半碗水牛奶四勺紅棗四顆紅糖少許蜂蜜少許低脂低糖治癒系紅豆沙電燉鍋版的做法紅豆用清水泡五個小時以上紅豆和水一起放到電燉鍋裏...

明目魚，即是帶子幹，蛋白質豐富，味道鮮美，具益睛明目的作用，適合學生和長期在電腦前工作的人飲用。桂圓明目安神，枸杞更有明目子之稱，加上鮮美補益的蟲草花，讓你的眼睛加分！用料明目魚蟲草花桂圓枸杞土雞半隻給眼睛加分——明目...

夏天到了，南方天氣濕熱，來一盅消暑祛濕的薏仁茨實冬瓜排骨湯是很不錯的選擇哦！用料排骨350g冬瓜500g薏仁40g茨實20g紅棗3粒生薑3小片花生油（食用油）少許食鹽少許薏仁茨實冬瓜排骨湯（2～3人量）的做法薏仁茨實提前浸泡洗淨。冬瓜...

冬季適合一切燉。用料肉丸適量鵪鶉蛋10個左右油豆腐半斤香菜2根大蒜2-3瓣葱1根董太的私房菜--肉丸燉蘿蔔片的做法肉丸是熟食攤做好的，最後放入燉鍋中。先將鵪鶉蛋煮熟，剝皮。白蘿蔔去皮，然後切片過水，放在一邊。買來的油...

雪耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。它含有豐富的膠原蛋白，可以加速皮膚的血液循環，加強細胞新陳代謝，還有美白皮膚的功效，對女性具有很好的嫩膚美容功效，最適合愛美的MM!個人喜歡又糯又...

一塊姜、一勺鹽，好食材要用“減法”來烹飪用料山泉水（瓶裝）黃油土雞1只生薑1塊鹽清燉黃油土雞的做法黃油土雞斬殺褪毛（不開膛），去除尾臊剪去雞腳趾甲，從雞尾處將雞內臟掏出（雞肝雞肫雞心等），再用流動水反覆沖洗乾淨雞腹腔後控水...

食材就兩樣：包頭魚頭和粉皮。配料：葱姜和耐心。這才是魚頭湯最樸實的味道。用料魚頭選新鮮包頭魚粉皮新鮮綠豆製成，不用發的那種葱醬油鹽可不加白糖2大勺橄欖油（只要食油）姜最簡魚頭燉粉皮的做法魚頭衝乾淨，廚房紙輕輕擦乾...

這碗簡單而營養的潤燥湯水，千年難得的，是特地為我自己煲的。家人的晚餐呢，對不起咯，今天我必須給自己放假一天，叫pizza外賣吧～用料牛仔骨蓮子杏仁或杏仁片姬松茸鹽姜松茸蓮杏煲牛仔骨的做法牛仔骨切去大部分肉（留作它用，比如...

響螺，肉質肥美，口感味似鮑魚，其乾製品“響螺片”更是上好的烹調原料，經過發制後，口感、味道酷似加工後的幹鮑。中醫認為它還有醫用價值，可明目，治心虛熱痛，有開胃消滯，滋補養顏的功效。響螺片煮熟後軟糯且有彈性，味道鮮美;配上...

宿舍還剩一瓶啤酒將它趕快消滅掉用料雞蛋啤酒排骨生抽小米辣鹽啤酒滷蛋電燉鍋版的做法蒸雞蛋蒸的比煮的好吃，蒸好後過涼水，剝皮將食材調料全部放入鍋中，高檔煮...