西餐

西餐精選專欄專為您提供西餐精彩內容,西餐優質知識,西餐牛排的做法,西餐食譜,西餐調料,西餐做法,西餐廳菜單,西餐菜,西餐相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從西餐開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

Mac & Cheese 奶酪意粉

家常Mac & Cheese 奶酪意粉做法,Mac & Cheese 奶酪意粉食譜與做法

我家老二的胃口已經被這個菜單不超過一個A4紙的腐國飲食給同化了🤦‍♀️我們各種費心地中式烹飪,他巴巴地問:今晚能給我Mac&Cheese嗎?😮‍💨這種家常菜真是一百人心中有一百種做法。我這種簡單快手的,老二倒是很喜歡。...

吃牛扒最新鮮的做法

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取自黃牛的吊龍肉,我個人喜好吃鮮,覺得食材新鮮,出來的菜品必定很贊用料吊龍肉150g西紅柿適量黃油適量香菜適量青菜適量黑椒汁適量吃牛扒最新鮮的做法的做法鍋燒熱,黃油溶化後放入牛扒,牛扒買的就是已經醃製好了的放入牛扒...

黑椒丁骨牛排

黑椒丁骨牛排做法 食材 步驟

自己在家做牛排吃妥妥的是一件省錢環保又美味的事啊喵。用料丁骨牛排一塊黃油兩塊李錦記黑胡椒汁三勺紅酒三勺黑胡椒粉適量黑椒丁骨牛排的做法丁骨牛排化凍。煎鍋化開黃油,放入牛排,一面煎一分半鐘,翻面,煎半分鐘。奶鍋進...

超簡單 葱油餅芝士蝦球

家常超簡單 葱油餅芝士蝦球做法,超簡單 葱油餅芝士蝦球食譜與做法

這個對於上班族趕時間的算是比較好吃的一道美食了!!用料蝦6只葱油餅1~2張甜辣醬1勺馬蘇裏拉芝士適量黑芝麻適量雞蛋1個鹽5克超簡單葱油餅芝士蝦球的做法選6只蝦將蝦去頭,挑出蝦線,剝掉蝦皮。葱油餅塗抹上甜辣醬,切成合適大...

古斯米時蔬布丁(攪一攪就可以)

家常古斯米時蔬布丁(攪一攪就可以)做法,古斯米時蔬布丁(攪一攪就可以)食譜與做法

古斯米(couscous),是北非國家的主要糧食,由粗麥粉製造,形狀和顏色都像小米。古斯米一般蒸熟後作為主食食用,蒸熟後會比較鬆散,可做成蓋澆飯,搭配羊肉、牛肉、雞肉、雞蛋、西葫蘆、胡蘿蔔、鷹嘴豆、洋葱、土豆、番茄、香芹、...

《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版

家常《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版做法,《食戟之靈》創真 西式蘋果燉飯·省略版食譜與做法

《食戟之靈》42話把人喚醒的親吻創真做的蘋果燉飯,帶着蘋果的酸甜爽口,確實不錯用料米兩小杯培根兩片洋葱小半個橄欖油適量朗姆酒適量蘋果汁適量《食戟之靈》創真西式蘋果燉飯·省略版的做法準備好材料,唔,其實我也沒準備...

土豆團意麪gnocchi

家常土豆團意麪gnocchi做法,土豆團意麪gnocchi食譜與做法

用上次剩下的肉丸意麪醬繼續發揚光大用料土豆1小個麪粉60克之前做的肉丸意麪醬剩下的一半芝士碎適量土豆團意麪gnocchi的做法首先做土豆團意麪:土豆煮熟,煮到土豆可以輕易用叉子叉碎,我的土豆煮後熟重65g然後吧土豆跟等...

spaghetti lasagna

家常spaghetti lasagna做法,spaghetti lasagna食譜與做法

#Whenyoucan'tdecidebetweenyourtwofavoritecarbs.簡單做法美味享受用料意麪200g紅醬大量蒜蓉1勺辣椒2個spaghettilasagna的做法小火,鍋中放油,加入蒜蓉和辣椒碎,炒至斷生。(我放了片火腿但是對味道提升影響好像不大...

簡易西式套餐

簡易西式套餐做法 食材 步驟

吃西餐何必非要上餐廳!家中自備紅酒音樂鮮花,加上這份簡單易上手的西餐組合,就能約上你心目的那個她/他,相對而坐。。。。。(#^.^#),開始你的浪漫之旅。菜單:開胃菜蔬菜色拉;主食牛排(可搭配煎蛋);湯蘑菇濃湯。這組菜單個人覺...

西式炒時蔬

西式炒時蔬怎麼做才好吃,最正宗的西式炒時蔬製作方法

剩什麼燒什麼用料胡蘿蔔1根青椒1個蘑菇半盒洋葱1個蒜末適量鹽適量黑胡椒適量醬油適量陳醋適量橄欖油/黃油/普通油適量西式炒時蔬的做法切切切洋葱蒜末炒香炒黃加入胡蘿蔔,撒點鹽和胡椒翻炒再加蘑菇翻炒加入醬油和醋翻...

煎牛排分享怎麼煎才嫩

家常煎牛排分享怎麼煎才嫩做法,煎牛排分享怎麼煎才嫩食譜與做法

用料雪花眼肉牛排1塊黑胡椒1勺大蒜1瓣鹽少量克番茄土豆各一個煎牛排分享怎麼煎才嫩的做法準備就緒牛排撒少量鹽醃製十分鐘左右土豆蒸鍋蒸熟(沒有可以忽視)黃油下蒜煎香(橄欖油也可以)下牛排不要記着翻面下番茄土豆塊一起...

PYDailylife-墨西哥taco

家常PYDailylife-墨西哥taco做法,PYDailylife-墨西哥taco食譜與做法

用料捲餅皮自己鍾意橄欖油少量牛肉(切粒)適量,自己鍾意洋葱(切粒)半個芹菜(切碎)適量,可以多啲鹽適量黑胡椒適量帕瑪森芝士適量番茄半個青燈籠椒半個紅燈籠椒半個蒜半個香菜適量檸檬一個PYDailylife-墨西哥taco的做法...

吞拿魚酸奶油意麪

吞拿魚酸奶油意麪做法 食材 步驟

大家好這裏是買了一袋螺旋意麪不得不想各種方子消耗掉的肉食系女子。這次是從意大利朋友那兒聽來的方子,超下酒,你會發覺家裏的葡萄酒根本不夠喝XD因為有用藏紅花,味道會有一點特別,不習慣藏紅花的味道可以只加一點點,但沒...

山藥牛肉漢堡

山藥牛肉漢堡做法 食材 步驟

用料牛肉餡300克山藥1根麪包8片雞蛋1-2個鹽胡椒粉辣椒粉蕃茄醬蛋黃醬(美乃滋)山藥牛肉漢堡的做法將牛肉餡剁碎,用料酒醃製20分鐘去腥。戴手套將山藥剁碎,打入1-2個雞蛋和牛肉餡混合均勻。順時針(或者逆時針)延着一個方向攪...

生牛肉刺身 Carpaccio

家常生牛肉刺身 Carpaccio做法,生牛肉刺身 Carpaccio食譜與做法

源自意大利的Carpaccio生牛刺身,多年前就傳入法國,保留新鮮牛肉最原汁原味的吃法深受法國人喜愛,很多高檔餐廳的頭盤都有這道菜,是非常鮮美的開胃下酒菜哦~正好在牛肉加工廠工作的朋友送來了兩盤上乘的新鮮菲力,切成跟紙一...

不用發麪的披薩🍕(土司版)

家常不用發麪的披薩🍕(土司版)做法,不用發麪的披薩🍕(土司版)食譜與做法

#不需發麪方便省時#💁自從用土司代替了披薩麪餅,在家吃披薩的頻率越來越高了☺️用料馬蘇裏拉芝士番茄醬土司6片蝦6只青椒1個紅椒1個洋葱半個不用發麪的披薩🍕(土司版)的做法👉食材如圖。馬蘇裏拉芝士提前解凍。👉洋葱、青...

家常意大利千層麪

家常意大利千層麪烹飪方法,教你家常意大利千層麪做法步驟圖

用料番茄2個洋葱2個千層麪皮適量麪包100g絞牛肉400g普通麪粉50g無鹽黃油50g牛奶700ml意粉醬500ml鹽少許胡椒少許普羅旺斯香草葉少許(可省)埃文撻奶酪碎100g橄欖油30g家常意大利千層麪的做法烤箱預熱至180度。麪包切成小...

勃艮第紅酒燉牛肉(食戟之靈版)

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用料紅酒500ml牛肩肉600克烤熟的麪粉洋葱半個大蒜番茄膏培根海鹽口蘑2個胡蘿蔔半根西芹半根香料束———大葱葉百里香歐芹杆香葉棉繩勃艮第紅酒燉牛肉(食戟之靈版)的做法食材牛肉處理胡蘿蔔處理洋葱處理香料束材料洋葱...

温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋

家常温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋做法,温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋食譜與做法

配方參考日本網站雞蛋全部使用冷藏蛋用料温泉蛋雞蛋4個開水4cup冷水1cup溏心蛋4個班尼迪克蛋白醋一湯匙温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋的做法4杯水煮開離火,加入1杯冷水,4個雞蛋,蓋上蓋子燜17分鐘,使用日本蘭妃雞蛋,蘭皇要再...

培根芝士蔬菜卷

培根芝士蔬菜卷做法 食材 步驟

今天起早做了培根芝士蔬菜卷,裏面夾了胡蘿蔔和蘆筍,還有馬蘇裏拉芝士碎,可以拉絲的培根卷,你會喜歡嗎?……做法很簡單哦!用料雨潤培根7片胡蘿蔔1根蘆筍5根黑胡椒適量鹽一丟丟馬蘇裏拉芝士碎適量培根芝士蔬菜卷的做法準備材...

Gordon Ramsay的簡單risotto

家常Gordon Ramsay的簡單risotto做法,Gordon Ramsay的簡單risotto食譜與做法

轉自戈登拉姆齊的油管用料risotto米橄欖油洋葱大蒜蘑菇幹蘑菇胡蘿蔔百里香葱芝士GordonRamsay的簡單risotto的做法橄欖油炒香蘑菇洋葱大蒜胡蘿蔔加點鹽。之後加入幹香菇和水煮30分鐘後過濾掉水另炒香洋葱葱香菇再加點...

黑椒牛排【誘食】

黑椒牛排「誘食」做法 食材 步驟

用料牛肉三片黑胡椒粉30克蕃茄醬2-3羹匙植物油適量料酒2羹匙白酒1滴洋葱半個蒜3-5瓣黑椒牛排【誘食】的做法牛肉切1釐米厚的片(我喜歡吃全熟的,所以切片雙較薄一點),你也可以在買牛肉時讓賣家幫你切好片,把用洋葱、料酒、...

Pizza Dough with Polish

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用料麪粉700GPizzaDoughwithPolish的做法24hrbeforepreparethepolish.100gwater,100gflour,2gdryyeast,2ghoney,1hrroomtemporaries,24hrinfridge.230gwater,13gsalt,420gflour.Mixthepolishwiththewaterfor1-2min.Ad...

香香糯糯土豆泥

香香糯糯土豆泥做法 食材 步驟

用料土豆🥔一兩個胡蘿蔔🥕小香芹圓白菜香菇胡椒粉黃油一小塊兒牛奶彩椒個香香糯糯土豆泥的做法所有食材清洗乾淨。土豆去皮,上鍋蒸。蒸到土豆熟透,可以用筷子很輕鬆的扎透。然後用叉子壓成泥。香菇放鹽煮熟,切碎丁。也可...

胡蘿蔔🥕芝士焗土豆泥🥔🧀(娃的最愛)

家常胡蘿蔔🥕芝士焗土豆泥🥔🧀(娃的最愛)做法,胡蘿蔔🥕芝士焗土豆泥🥔🧀(娃的最愛)食譜與做法

10歲女孩的精華配方用料土豆半個黑胡椒半勺鹽5克馬蘇裏拉35克胡蘿蔔1根胡蘿蔔🥕芝士焗土豆泥🥔🧀(娃的最愛)的做法土豆、胡蘿蔔削皮,胡蘿蔔切去心胡蘿蔔煮熟土豆上鍋蒸熟即可把土豆泥放入胡蘿蔔灑上馬蘇裏拉奶酪條和黑胡...