奶茶

用料綠寶瓜1個小芒果2-3個酸奶一杯牛奶一盒【無需榨汁機】綠寶瓜芒果奶昔的做法綠寶瓜切開挖瓤瓤備用挖瓜肉進杯倒入酸奶一半再挖一些瓜肉進去芒果切小丁也放進去倒入牛奶（或椰樹椰汁）關鍵一步：綠寶瓜瓤過篩勺子碾入杯中...

用料紅糖80克白涼粉50克清水800克白糖100克紅茶20克牛奶500ml清水800ml簡易版金鑽奶茶的做法首先是金鑽部分：紅糖＋白涼粉＋清水倒入鍋中攪拌均勻燒開，關火，倒入模具放涼備用白糖＋紅茶小火慢炒，炒成焦糖色倒入牛奶和清水（我用涼...

繼續消耗我的草莓醬用料茉莉綠茶（可用市售烏龍茶等代替）10克草莓醬兩勺冰塊適量淡奶油30克煉乳8克鹽一小撮🍓草莓醬簡易版芝芝莓莓的做法泡茶，200ml雪克杯裏放兩勺草莓醬茶湯過濾進雪克杯加冰塊搖杯中加冰塊，將要好的飲料...

今天給大家分享這款好看又好喝的草莓西米甘露，自己做的料超足，吸上一口滑溜溜的西米混合着草莓酸奶的香甜，喝上一瓶超滿足～用料草莓500克西米100克純淨水100克濃稠酸奶1000克‼️奶茶店同款💯酸甜可口的草莓西米甘露的做法...

weixin公眾號【暴小兔茶飲】，TB店【暴小兔茶飲原料】，個人weixin號【18598013986】，專注茶飲原料一站式服務用料果糖50毫升橙汁70毫升青檸檬片2片橙子果肉50克橙片7片暴香茉莉茶200毫升滿杯橙橙的做法，【暴小兔茶飲】免費...

疫情期間～自制好喝的下午茶用料純牛奶500ml紅茶15g礦泉水150ml紅糖30克奶茶（電燉鍋的做法把茶葉放入茶葉包中捏碎倒入牛奶倒入礦泉水放入紅糖用燕窩檔，煮1小時煮好後，泡30分鐘泡的時候把茶包上下混勻噹噹噹～可以喝啦～真的很...

是看另一位同學的配方。家裏還剩一點淡奶油，一起加了進去，沒想到味道奇好，我居然喝出了coco奶茶的味道，哈哈。你只需要花幾分鐘，捧着一杯香醇的奶茶可以幫助你打發安靜的休閒時光~用料糖12克牛奶200克淡奶油50克正山小種紅...

最近在跟劉畊宏直播間運動，運動期間需要補充大量水分，來得及就會搞個水水來喝，今天是綠豆沙牛乳用料綠豆50克糯米30克冰糖2顆水600毫升牛奶270毫升綠豆沙牛乳-破壁機食譜的做法上邊的材料，除牛奶外，都放到破壁機中，豆漿模式...

那天原本要按《超Q潤戚風蛋糕》來做咖啡戚風的，結果咖啡沒了，就臨時改做可可口味的。一個大雞蛋蛋白約37克，蛋黃是17克，對於配方里100克蛋白，20個蛋黃這種操作要求來講，真的是很抓狂。按要求完成了，累覺不愛！今天按自己的烘焙...

20年前就經常自做奶茶喝，對牛奶和茶葉都有點要求，就是原材料要乾淨。現在的牛奶管控比較嚴格還好吧，不過我還是比較信任進口的。茶葉越來越難買到好的了（農藥污染嚴重）有好的但性價比不高，之前一般是用川寧。今年春天好朋友...

weixin公眾號【暴小兔茶飲】，TB店【暴小兔茶飲原料】，個人weixin號【18598013986】，專注茶飲原料一站式服務用料檸檬3片檸檬汁20毫升果糖40毫升益力多1瓶暴香茉莉茶250毫升冰塊適量檸檬益力多的做法，【暴小兔茶飲】免費奶...

疫情時候家裏沒有木薯粉用的玉米澱粉做珍珠，口感略差，但是對於沒有辦法買奶茶的人來説也不錯哦用料澱粉1小碗茶葉1把牛奶2袋白糖1大勺（根據自己喜歡的甜度來）紅糖3勺沒有木薯粉自制珍珠奶茶的做法疫情時候家裏沒有木薯粉，...

不能出門，太想喝奶茶了，自己做芋圓，實現芋圓自由，鮮牛奶加蜂蜜，不發胖！用料牛奶250ml綠茶2勺水100ml蜂蜜1勺木薯粉500克芋頭半個南瓜1個不發胖的芋圓奶綠的做法1.先把南瓜切開去籽，這樣比較好蒸熟，可以去皮，顏色更正2.把芋頭切...

夏天到了🔥不管是做檸檬茶還是奶茶都非常適配的一款糖漿入口潤，有回甘，有了它，做夏日飲品事半功倍哦用料黃冰糖200克水300克檸檬1片✅🥤🧃🥛🧋奶茶店基礎糖漿的做法所有食材放入小鍋中大火煮開轉小火煮十五分鐘煮到如圖...

孩子聽同學講説——珍珠奶茶，回來就要，我在網上查了一下，大多都是要用木薯粉來做，特意去買也沒能買到，怎麼辦呢？我想到了糯米糰和湯圓的做法，結合一下製作的這款珍珠是否可以呢，結果做起來了。哄一個七歲的孩子足夠用了。用料...

各種教程都説糖啊奶啊隨便放都好喝，但事實上沒這麼容易，至少我隨便放做不出來。這是我找到的最詳細、簡單且濃度甜度剛好的奶茶教程，搬運來方便查看。來源：vx公眾號@艾格吃飽了用料水400毫升茶葉7克冰糖15克牛奶200毫升手...

用料糯米皮牛奶150克150克紅茶包1包煉乳12克糯米粉80克玉米澱粉20克黃油5克餡料奶油150克糖粉15克紅茶包1包珍珠可選珍珠奶茶糯米餈的做法150克牛奶+紅茶包加熱到沸騰，放涼，紅茶包扔掉，加入12克煉乳攪勻，留奶茶液備用。奶...

用料牛奶250克涼粉50克紅糖15克紅茶1包白開水500克清水500克低脂版紅糖凍奶茶的做法準備一個小奶鍋，裏面加入紅糖。接着放入白涼粉再接着倒入清水攪拌均勻煮沸關火倒入模具中，放入冰箱冷藏2～3小時，冷卻定型接着小奶鍋中放...

一次get兩種口味的燕麥茉莉拿鐵～糯米丸子、芋泥、草莓醬、我都是一次多做一些，放在冰箱冷藏的。因為我平時經常喝嘛～～這樣比較快。PS：糯米丸子也可以直接用小丸子或者湯圓替代～用料凍乾粉2個燕麥奶300ml茉莉花15克可可粉撒...

五一宅家，被要求做黑糖珍珠奶茶。因為上大學時有做過奶茶店，所以不喜歡喝外面有植脂末和奶精的奶茶。按照經驗復刻當年在香港排隊的鹿角巷黑糖珍珠，結果大讚。按照比例做，味道非常NICE，廚友可以根據經驗適當調整煉乳和糖漿...

相信有很多跟我一樣愛喝奶茶的小夥伴，但又怕胖去剋制自己，沒關係呀，今天OK姑娘來教大家做不發胖還好喝的奶茶🥤冷冷的冬天捧在手心，暖暖噠用料特侖蘇250ml武夷紅茶5克糯米圓子20克白糖2勺不胖的“奶茶🥤”首次挑戰成功💪...

用料紅茶10g牛奶1L白糖80克水燒水壺1/4好喝又健康“家庭版奶茶”的做法炒糖之前，煮一點開水，放5g茶葉泡成濃茶湯，白糖小火炒化，炒至焦糖色，加入5g茶葉一起炒加入提前5g茶葉泡好的茶水，煮1-2分鐘倒出過濾茶葉過濾好的茶湯重...

珍珠奶茶，又稱波霸奶茶，一種流傳於台灣的茶類飲料，台灣最具代表性的飲料與小吃之一。珍珠奶茶中的珍珠是由木薯澱粉製作而成，Q彈有嚼勁，還能豐富奶茶的甜味。由於口感好，很受年輕人的喜愛。天氣炎熱的時候喝上一杯冰鎮的珍...

其實，我喜歡奶茶，但不敢喝奶茶，原因是喝白開水都易胖體質，怎麼還敢喝奶茶，奶茶=奶+茶，外面大多是沖泡型奶茶，喝多了不健康不説還容易長胖！今天分享這款奶茶，最近喝了一個星期了，不見胖，原因是用的脱脂奶粉！用料安佳脱脂奶粉2勺紅...

疫情封控在家，因為買不到奶茶，開始各種試驗，在嘗試了多個配方之後，終於摸索出和港式餐廳最相似的味道。用料紅茶2茶包4克白砂糖4克煉乳6克水80ml牛奶250ml淡奶油50ml「港式奶茶」在家簡單復刻的做法2包茶包，2勺白糖一同放...