冰淇淋

冰淇淋精選專欄專為您提供冰淇淋精彩內容,冰淇淋優質知識,冰淇淋怎麼做,冰淇淋做法,冰激凌做法,冰激凌的做法,自制冰淇淋,冰淇淋製作,冰淇淋相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從冰淇淋開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

自制芒果冰激凌

自制芒果冰激凌做法 食材 步驟

夏天到了,冰激凌可是孩子們的最愛,自制無添加的芒果味冰激凌做起來,太好吃啦~用料愛樂薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2個牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1個芒果切小塊,加牛奶,打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出現明顯...

(熟蛋版)香草奶油黃桃冰激凌,入口即化超好吃!

家常(熟蛋版)香草奶油黃桃冰激凌,入口即化超好吃!做法,(熟蛋版)香草奶油黃桃冰激凌,入口即化超好吃!食譜與做法

味道和買的貴价冰激凌一個味道,很好吃也不膩,還可以消耗做戚風蛋糕剩餘的蛋黃,並且消耗大量淡奶油!方子和圖片參考了小高姐,來源見水印~用料蛋黃4個淡奶油(雀巢)360克純牛奶180ml赤蘚糖醇或白砂糖55g(不太甜的用量,喜甜可加10g)...

香蕉凍起來比夢龍雪糕還哇塞,外脆裏糯吃到飽毫無負擔

香蕉凍起來比夢龍雪糕還哇塞,外脆裏糯吃到飽毫無負擔烹飪方法,教你香蕉凍起來比夢龍雪糕還哇塞,外脆裏糯吃到飽毫無負擔做法步驟圖

嘿!但夕陽西下時是不是又有人在搗鼓美食?生活中我們要用心對待每一樣美食,可我的經歷告訴我,真的不是每一款,都值得認真等待,但這個香蕉冰淇淋你一定要學會,太簡單太美味了。撕開香蕉的外衣對半切開,用竹籤穿起來,冷凍2小時以...

[夏日甜品]蔓越莓牛奶雪糕(無奶油)

家常[夏日甜品]蔓越莓牛奶雪糕(無奶油)做法,[夏日甜品]蔓越莓牛奶雪糕(無奶油)食譜與做法

之前曾嘗試用各種飲料來做冰棒,結果發現飲料冰棒的外表都超甜,裏面卻索然無味!看到有廚友用棉花糖或者糯米粉來調整牛奶的濃度,使冰棒升級為雪糕,甚是佩服,故借來一用,做了這款簡單又快手的蔓越莓牛奶雪糕!當然,如果您覺得煮糯...

自制冰激凌,秒殺哈根達斯

家常自制冰激凌,秒殺哈根達斯做法,自制冰激凌,秒殺哈根達斯食譜與做法

自從我做了一次以後,22個月的丸子睡完午覺就要“kuaikuai”看樣子口味還是相當可以的。而且超級簡單,不用去外面買有添加劑的冰激凌咯♡用料雞蛋4個藍風車淡奶油200克熊貓煉乳50克細砂糖20克自制草莓醬適量自制冰激凌,秒...

綠豆冰棍「miu的食光記」

綠豆冰棍「miu的食光記」烹飪方法,教你綠豆冰棍「miu的食光記」做法步驟圖

【綠豆冰棍】綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,綠豆湯是民間傳統的解暑佳品,做法簡單,多加幾步便可做成綠豆冰棍,更是夏日消暑神品。天氣愈發炎熱,喝點綠豆湯、來根綠豆冰棍兒,愜意~~用料綠豆適量煉乳適量...

奶油雪糕搖出來

奶油雪糕搖出來烹飪方法,教你奶油雪糕搖出來做法步驟圖

#罐頭小廚#奶油雪糕搖出來!每個牛奶盒裏都藏着一塊雪糕,不信我搖給你看!用料牛奶150克奶油300克細砂糖15克巧克力餅乾4塊奶油雪糕搖出來的做法巧克力餅乾4塊,去掉夾心,敲碎牛奶盒撕開,倒出牛奶盒中加入奶油300g、細砂糖15g...

一口入夏的西瓜聖代

家常一口入夏的西瓜聖代做法,一口入夏的西瓜聖代食譜與做法

蜜雪冰城同款自己在家也能diy啦!用料西瓜1個聖代或希臘酸奶或淡奶油適量克一口入夏的西瓜聖代的做法一個圓溜溜的大西瓜中間切開,正好是想要的熟度,不要過熟切了容易不成型。一半西瓜再對半切開。切去兩頭,留下中間比較厚...

【嶼憩】奶酪無花果冰激凌,超超超簡單~

家常「嶼憩」奶酪無花果冰激凌,超超超簡單~做法,「嶼憩」奶酪無花果冰激凌,超超超簡單~食譜與做法

用料奶油200克酸奶100g糖20-40g根據自己口感添加奶油奶酪一大塊,根據喜好添加無花果(可替換)大果粒【嶼憩】奶酪無花果冰激凌,超超超簡單~的做法將所有材料混合,喜歡濃郁奶酪可以多加一些,用料理棒將所有材料破損成液體倒入...

意式卡薩塔冰淇淋Cassata ice cream

家常意式卡薩塔冰淇淋Cassata ice cream做法,意式卡薩塔冰淇淋Cassata ice cream食譜與做法

統的意式卡薩塔冰淇淋是冰淇淋加上各種水果蜜餞,朗姆酒,咖啡或巧克力,杏仁以及橙皮碎混合而成。那天做好了香草冰淇淋,覺得奶油味太重了,有點膩,於是……給它來個大改造!咱將就家裏的材料山寨個卡薩塔冰淇淋!用料1(香草冰淇淋...

米蕉可可雪糕

米蕉可可雪糕做法 食材 步驟

相比香蕉,我媽更常買米蕉~米蕉口感更糯~吃起來不容易有爛的感覺,上次做的【米蕉可可雪糕】味道真的超級棒!香蕉➕巧克力真的就是絕配!永遠不出錯的組合~分享一下食譜,真的很簡單方便,凍好就能吃了~這個沒有米蕉用香蕉代替是一樣...

網紅鹹蛋黃雪糕

網紅鹹蛋黃雪糕做法 食材 步驟

解鎖新晉網紅雪糕。用料鹹蛋黃3個牛奶40克淡奶油160克細砂糖25克網紅鹹蛋黃雪糕的做法奶油淡加入細砂糖,打至六分發。鹹蛋黃蒸熟後碾碎,與30克牛奶混合均勻。鹹蛋糊里加入40克之前打發的淡奶油,翻拌均勻,裝入裱花袋。剩餘...

抹茶紅豆雪糕

抹茶紅豆雪糕易學又好吃的做法 如何做抹茶紅豆雪糕最好吃

抹茶和紅豆絕對是經典搭配了,濃郁的抹茶味加上香甜軟糯的紅豆,那可是相當的好吃啊,抹茶控們千萬不要錯過了。用料淡奶油150g酸奶200g奶粉15g巧克力120g椰子油36g抹茶粉5g抹茶紅豆雪糕的做法碗中依次加入淡奶油、酸奶、奶...

自家制生酮冰棍,有冰棍才叫夏天!

家常自家制生酮冰棍,有冰棍才叫夏天!做法,自家制生酮冰棍,有冰棍才叫夏天!食譜與做法

又到了吃冰棍,爽歪歪的季節啦!自己在家做冰棍,既可以選擇自己喜歡的食材又可以玩多種不一樣的花樣。那麼,進行生酮飲食可以吃冰棍嗎?今天健酮君給大家準備了生酮冰棍的簡單做法,好吃又解渴,正確開啟夏天!關注微信公眾號“健酮...

紫薯酸奶冰淇淋

紫薯酸奶冰淇淋做法 食材 步驟

用料蛋奶糊1份紫薯200克酸奶150ML淡奶油200克糖適量紫薯酸奶冰淇淋的做法蛋奶糊一份,起鍋前加了10克熟糯米粉,淡奶油加糖打至6-7成發,混合蛋奶糊紫薯去皮蒸熟,用打蛋器壓碎加酸奶,加蛋奶糊和淡奶油的混合物,混合均勻...

草莓🍓芝士🧀️雪糕🍦

家常草莓🍓芝士🧀️雪糕🍦做法,草莓🍓芝士🧀️雪糕🍦食譜與做法

超濃郁,簡單快手,無需攪拌也順滑好吃的芝士雪糕…是去年夏天寫的菜譜…一直囤在草稿箱忘記了…_(:_」∠)_用料草莓180g奶油奶酪150g酸奶30g淡奶油200g細砂糖50g抹茶粉2g草莓🍓芝士🧀️雪糕🍦的做法1、奶油奶酪隔熱水融化...

消耗淡奶油之奧利奧冰淇淋

家常消耗淡奶油之奧利奧冰淇淋做法,消耗淡奶油之奧利奧冰淇淋食譜與做法

每次買的淡奶油都好大瓶開封了又放不了多久一直挺苦惱的畢竟很不喜歡極其不喜歡浪費用料蛋黃3個牛奶100克糖粉50克淡奶油500克奧利奧碎40g消耗淡奶油之奧利奧冰淇淋的做法取蛋黃,放到碗裏面加入一半糖粉攪散,鍋開最小火...

盡情吃~吃不胖的無脂綿韌燕麥冰激凌

家常盡情吃~吃不胖的無脂綿韌燕麥冰激凌做法,盡情吃~吃不胖的無脂綿韌燕麥冰激凌食譜與做法

健身喵奶油什麼的已經很多年沒碰了,天熱了,饞冰激凌了,試驗做了這款香蕉燕麥的,手法粗獷豪放,懶得中途攪拌,口感卻驚喜到了,非常綿軟滑韌,奶香麥香,香蕉的甜味也剛剛好,也可以再加可可粉之類的增加風味,完美代替coldstone,太開心...

藍莓奶酪大雪糕【視頻】

藍莓奶酪大雪糕「視頻」烹飪方法,教你藍莓奶酪大雪糕「視頻」做法步驟圖

好吃好吃好吃,好吃好吃好吃好吃好吃,奶味極其濃厚。90ml冰棍模9-10根份量。用料奶油奶酪100克砂糖38克水飴9克牛奶175克淡奶油150克藍莓適量藍莓奶酪大雪糕【視頻】的做法奶油奶酪加砂糖和水飴攪勻,倒入牛奶混合,有小顆粒...

網紅夢龍雪糕

網紅夢龍雪糕易學又好吃的做法 如何做網紅夢龍雪糕最好吃

自制網紅夢龍雪糕完美巧克力脆皮嘎嘣脆透心涼好吃無添加零失敗超簡單!用料牛奶150克淡奶油100克煉乳30克玉米澱粉15克巧克力60克抹茶粉15克花生100克巧克力180克椰子油60克網紅夢龍雪糕的做法作為一名資深的小吃貨,夏天...

肉桂紅酒燉啤梨丨聖誕菜譜

家常肉桂紅酒燉啤梨丨聖誕菜譜做法,肉桂紅酒燉啤梨丨聖誕菜譜食譜與做法

今年國慶假期去瑞典探親,受到了媽媽好友的盛情款待其中這道【紅酒燉啤梨】實在讓我難以忘懷回國後幾次三番想復刻這回也算如願了還原度百分之八十五吧可能因為我的啤梨放了三天有點過熟了,口感略欠了些韌性但是醬汁還是...

特濃牛奶提子

特濃牛奶提子做法 食材 步驟

做蛋糕剩下150克淡奶油,想起前一段時間做過的牛奶提子雪糕很好吃,就再做一遍吧,這次想讓奶味兒再濃一點,提高了一點淡奶油的比例,又增加了10克奶粉,但卻一點都不膩,好好吃喲!😍😋做起來還超簡單!怕涼的我都忍不住一次吃下兩隻,...

斑斕雪球

斑斕雪球易學又好吃的做法 如何做斑斕雪球最好吃

最近廣東已經到了32度,熱起來我還會買支雪糕解暑,仔細一想其實到立夏也就一個月了。往年也會教大家做雪糕,不過都是傳統的做法,用卡仕達醬加調味加打發奶油,不過卡仕達醬中用到的蛋黃讓很多人顧慮,因為巴氏殺菌的加熱方式看...

安慕希冰棍

安慕希冰棍怎麼做才好吃,最正宗的安慕希冰棍製作方法

網上看到有這麼吃的,想來嘗試一下,好吃到起飛!越吃到後面口感軟糯綿綿的,關鍵是健康!用料安慕希1盒安慕希冰棍的做法首先你需要一盒安慕希在插吸管處插入筷子,放入冰箱冷凍一晚。凍好後用剪子剪開,取出soeasy!一個健康美味的...

超快手紅豆雪糕

超快手紅豆雪糕做法 食材 步驟

不用熬豆沙的超快手紅豆雪糕,省時省力又美味。用料蜜紅豆100克牛奶80克淡奶油40克糯米粉3克超快手紅豆雪糕的做法所有材料混合。倒入破壁機裏打成泥狀,喜歡有顆粒感的可以縮短攪拌時間。紅豆沙倒入奶鍋,小火加熱煮至微沸...