老人食譜

老人牙不好，羊肉片稍微時間長了就跟棉套一樣咬不動，而且現在外邊的羊肉片，你相信有多少是真的？推薦一款老家吃法。麼麼噠用料羊肉看人能吃多少，我吃一斤吧葱白剁碎，適量花椒水剁肉時用雞蛋兩到三個鹽看個人口味輕重薑末我感...

想要一道特別簡單的海蔘菜譜，可以看過來，製作過程簡單，蒸煮時長隨意，只要熟了，多蒸一會也不會老，咬起來軟糯香甜、入口即化，無論是電飯煲上跟米飯一起蒸煮，還是蒸鍋定時操作，絕對可以作為一道你拿的出手的海蔘菜品👍用料黑小米...

廣州這天氣暑熱暴雨交加，一會出大太陽，一會又大暴雨，把濕氣暑氣都像蒸桑拿一樣蒸進去身體裏了.宅在家不能出門的日子.煲點祛濕湯～這個湯鮮甜好喝，清熱生津，最主要健脾胃祛濕，補虛下氣。是我最喜歡的湯之一用料陳皮1片蜜棗1個...

今天媽媽出院，做的手術，什麼都不想吃，説想喝湯，於是就給老媽做了個奶白鯽魚湯非常簡單，新手也不怕用料鯽魚2條姜3－5片鹽克料酒0.5勺葱適量大料1個簡單的奶白鯽魚湯的做法1⃣把鯽魚放在廚房紙上擦乾，可抹一點點鹽，防止一會粘鍋...

既有各種蔬菜的維生素礦物質，又有豆腐的優質植物蛋白質，完美的營養組合，早晨來一碗暖陽豆腐湯，精力旺盛的一天開始了！！！這是三個人的量，根據人口自行調節用料油少量鹽2克蠔油半勺圓葱1/5個香菜1根蒜5瓣葱花適量白胡椒粉適量西...

非常健康的一款餅乾，糖尿病人可以將糖粉換成木糖醇用料低筋麪粉30g黃油10g糖粉25g雞蛋50g亞麻籽60g亞麻籽薄脆（尤其適合糖尿病人和老人）的做法所有食材黃油隔水加熱成液態，也可以放微波爐裏轉下，加入雞蛋攪拌均勻，加入糖粉...

用料水發海蔘5只冬筍1棵幹香菇6朵大葱1根姜2片雞湯1小碗火腿適量水澱粉適量蠔油適量鹽適量糖適量料酒適量香菇冬筍燒海蔘的做法水發海蔘、泡發的香菇、冬筍、火腿切絲，大葱切塊油燒5成熱，放大葱小火炸成深棕色，濾出葱油...

麥芽、谷芽皆能消食化積，適用於因米、面、薯、芋類食滯不化者。其中麥芽兼能疏肝理氣，而谷芽消食之力雖較麥芽弱，但能生津除煩。谷芽、麥芽同用，加上理氣化痰的陳皮、促進消化的生薑，讓湯水具有健脾開胃、消食通便的功效。...

白蛤學名為四角蛤蜊，肉細味美、營養豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消...

用料肉絲適量姜1片番茄1個香菇5朵蒜苗2根娃娃，老人超愛吃的肉絲麪的做法肉絲用一小勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，薑絲醃製。香菇切片，蒜苗切段備用。番茄切小塊。鍋內加少許油，油熱下肉絲炒至變色，盛出備用～洗乾淨鍋，加少量油，將...

鴿肉滋味鮮美，肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分，是不可多得的滋補佳餚。配上鮮香的口蘑，那湯喝的那一個鮮香，香飄四鄰~~用料乳鴿1只（剁塊，約8-10塊）薑片10g小葱段10g料酒10g水800g食用油20g白蘑100g（切厚片）白糖1小...

用料姜五片蘿蔔一根鹽適量筒子骨一根葱花一丟丟雞精一勺簡單易學的懶人筒子骨燉蘿蔔湯，健脾、潤膚、增髓，非常適合老人和小孩。的做法將筒子骨洗乾淨放入煮沸的開水中煮兩分鐘，這步是為了焯掉骨頭裏的血水。將煮過兩分鐘...

用料梨10個羅漢果2個姜1塊冰糖1大塊川貝3克紅棗10顆自制秋梨膏-適合老人兒童喝的做法超市裏買的大秋梨，10個，用水洗淨，削皮。用擦板擦擦成絲將羅漢果拍碎，老薑切成絲，紅棗切成塊，去核準備一個大一點的鍋，倒入梨，紅棗，羅漢果，姜...

功效：健脾養胃強身，增強免疫力，補充氨基酸和蛋白質，老小皆宜。羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效。不僅營養豐富、味道鮮美，而且益腸胃，是治療消化不良，痰多氣短的良好中藥，有獨特的保健作用。羊肚菌營養豐富，在食用方面...

10寸加8寸加6寸三個戚風，打樁，抹面，裱花是豆沙花。用料10寸，8寸，6寸戚風各一個。奶油總統兩罐。奶油霜。三層老人祝壽蛋糕的做法先把豆沙花裱花存儲起來三層打樁抹面，邊上紅色花紋是奶油霜畫的。奶油霜，淡奶油加黃油1:1最後...

兩小碗的量用料鐵棍山藥1根半新鮮藍莓1盒牛奶半碗蜂蜜少許【流食】牛奶藍莓山藥泥的做法鐵棍山藥去皮蒸15分鐘左右（這樣不用很燙的時候剝皮了，但是黏液會讓手癢）藍莓洗淨，建議做之前嚐嚐甜度，再決定之後蜂蜜加多少牛奶加蜂...

黃辣丁也叫黃顙魚，主要分佈於中國長江流域，珠江流域等南方地區。黃辣丁的肉質細嫩，味道鮮美，而且無肌間刺，富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素，營養含量豐富，藥用價值高，常食具有補血、健腦、調中益陽等保健功能～用料黃辣...

這個羹味道清甜,營養又好,非常適合小孩子和老人吃.用料雞湯1200ML(家裏沒有,我用清水加雞精)新鮮甜玉米3根(我用了兩根)蛋清1只胡蘿蔔100G(我用了半根)香菇2朵(我用的新鮮香菇)鹽1茶匙玉米甜羹的做法胡蘿蔔洗淨削去外...

年齡大了，晚餐一定吃些易消化的，有營養的晚餐。原湯麪條更適合老人孩子吃。用料雞蛋1個西紅柿1個香菜一丟丟。鹽一丟丟。老人孩子專供的營養原湯麪。的做法西紅柿切丁，鍋熱放少許油，把西紅柿丁放進鍋裏。放少許鹽。西紅柿...

這款湯裏，當歸頭活血，黃芪補氣；各種食材昇陽、補血養脾補益；西米和橄欖油的加入，使湯汁更稠滑香口；姜調出一點鮮味，亦有去寒的效果；核桃酥軟、花生微脆，蟲草花有咬頭；特別沒想到的是，核桃煲酥之後，居然這麼香的~金絲棗和桂圓帶來...

“家有一老如有一寶”，年紀見長的家中老人經常遇到腸胃不適，便祕或是拉肚子的問題，那是因為腸道內的益生菌明顯減少，加上抵抗力下降，容易發生腸道感染。預防這類病症的開始，平日裏也可通過多吃水果來調節，眾多水果之中，稱為水...

煮這個粥主要是給爺爺奶奶吃的，都知道上了年紀的老人家，吃的東西要爛、清淡，最主要的還是要營養，自己東想西想，於是就有了這個想法💡要是覺得看了有靈感，可以用其它菜品代替（但是食物相剋得注意哦！）用料大米1杯山藥1根胡蘿蔔1...

十一翠玉羹，鮮甜可口，特別適合小孩、老人家和需要補營養的人羣。用料新鮮毛豆200克鹽一丟丟玉米油一丟丟水500克十一翠玉羹的做法1、毛豆打碎2、加水煮，不停煮，煮到熟。3、加鹽、油調味4、煮熟即可5、噹噹噹當～特別營養的...

這是給家裏老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以餡兒沒做加糖的了直接用的芒果用黃桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚風一個大芒果一個糯米粉少許淡奶油350ml木糖醇30g紅色素、綠色素幾滴老人祝壽...

為一個朋友的母親70歲生日而做的。昨天提前做了蛋糕胚，用10寸的原料（菜譜中有）做了兩個比較高的六寸，外加四個小蛋糕。烤制130度55分鐘。烤出來非常平整。本人不太會刷繡，算是弄着玩兒的。總結經驗再接再厲吧。六寸的蛋糕...