端午節食譜

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簡單易學的端午粽子

家常簡單易學的端午粽子做法,簡單易學的端午粽子食譜與做法

【最後一步驟有視頻教程】不是每一顆粽子都有家的味道,我們吃的不是粽子,而是一種情懷,自己動手做才有意義。下面就跟着我的步驟一起來吧。用料糯米適量粽葉根據米的多少而定紅棗適量(保證每隻粽子有2顆)蜜豆/花生/紅豆根...

清香綠豆棕

清香綠豆棕怎麼做才好吃,最正宗的清香綠豆棕製作方法

介系一個素粽子……糯米淡淡的鹹味加上無殼綠豆的那種清香……糯米的Q彈加上綠豆的甜、粉……素素的綠豆粽很是解膩,吃太多的鹹肉粽了,不妨來點兒小清新~用料去殼綠豆250克糯米2斤粽葉100克草繩(或棉線)適量鹽適量清香綠...

米粽飄香 又是端陽#端午節美食集#

米粽飄香又是端陽桃兒紅杏兒黃五月初五是端陽粽葉香包五糧剝個粽子裹上糖幸福生活萬年長用料粽子炸糖糕鴨蛋綠豆糕黃酒桃子香包五彩線米粽飄香又是端陽#端午節美食集#的做法親情小貼士轉眼間端午節又要到了......親愛...

温州傳統特色美食-灰湯粽

温州傳統特色美食-灰湯粽烹飪方法,教你温州傳統特色美食-灰湯粽做法步驟圖

温州傳統美食灰湯粽,有興趣小夥伴可以試試,非常美味!甜口鹹口都有,我們今天做的是鹹口五花鴨蛋味...

肉多多肉粽

肉多多肉粽怎麼做才好吃,最正宗的肉多多肉粽製作方法

用料五花肉1500克糯米2000克老抽適量生抽適量糖適量鹽適量姜適量雞精1勺粽葉120-140片蠔油2勺料酒適量鹹蛋黃60-70個肉多多肉粽的做法糯米提前浸泡3小時,加入調料後再浸泡2小時,糯米調料有老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞...

糯米雜糧香菇粽子

糯米雜糧香菇粽子做法 食材 步驟

以前在家裏的做的粽子是純糯米的,好吃,但是糯米吃多了不易消化,所以給做了個雜糧版的,一樣好吃還健康呢!用料雜糧10杯(扁豆,紅豆,大麥,小麥,玉米,小米,薏米,黑豆,綠豆,鷹嘴豆。喜歡什麼就隨便加就是了)粽葉2把糯米10杯乾香菇1大把香腸...

軟糯可口的肉粽子

軟糯可口的肉粽子做法 食材 步驟

又到一年一度的端午節了,粽子包了吃起來吧,看過好多地方包的粽子,各種形狀都有,四角粽,錐粽,三角粽,有沒有見過我們這裏像只小腳的粽子啊,我喜歡吃肉粽、蛋黃肉粽,但是也有好多人喜歡吃白米粽、蜜棗粽、紅豆粽,最近幾年我還包了...

端午節的粽子

端午節的粽子易學又好吃的做法 如何做端午節的粽子最好吃

新鮮摘的粽葉,加上肥豬肉和綠豆,端午的味道。...

端午節粽子~紅豆沙哦~

家常端午節粽子~紅豆沙哦~做法,端午節粽子~紅豆沙哦~食譜與做法

心血來潮~用料糯米1000g紅棗100g綠豆沙500g端午節粽子~紅豆沙哦~的做法提前泡好所有材料開始包一鍋水直接放進去煮,大概兩個小時即可小貼士煮好了後不要直接吃,悶上半個小時撒上蜂蜜~...

廣西灰水鹹肉粽

廣西灰水鹹肉粽做法 食材 步驟

簡單的原料造就永久思念的味道。用料粽葉片糯米克五花肉克灰水亳升廣西灰水鹹肉粽的做法糯米洗淨灰水泡好。五花肉用葱姜五香粉生抽提前一天醃製。粽葉洗淨入鍋抄水幾分鐘撈出濾水。包吧。用棉線紮緊。冷水入高壓鍋,加...

自制竹筒粽子

自制竹筒粽子做法 食材 步驟

又是竹葉飄香時,在網上買的新鮮竹子工具用料竹筒黑米紫米江米糯米自制竹筒粽子的做法糯米,江米泡水七個小時,家裏沒有江米可以不放,我是糯米和江米混在一起做的如果你那邊天氣很熱,不需要泡七個小時也可以,只要是用手可以碾...

傳統端午節日餐

傳統端午節日餐烹飪方法,教你傳統端午節日餐做法步驟圖

端午節又是美食的節日,北方甜粽,南方鹹粽,寧波還加上炒麪,鹹鴨蛋,又是以節日名義堂而皇之行吃貨大禮用料麪條1斤豆腐乾5塊榨菜1包傳統端午節日餐的做法起火上油,水裏煮過7分熟的麪條下油鍋炒制放入炒制好的澆頭,再次翻炒搭配...

【端午節必備】香甜可口的紅棗粽子

家常「端午節必備」香甜可口的紅棗粽子做法,「端午節必備」香甜可口的紅棗粽子食譜與做法

用料粽葉紅棗(或者蜜棗)糯米(江米)線繩水【端午節必備】香甜可口的紅棗粽子的做法講粽葉浸泡在熱水中。由於我買的是幹粽葉,所以就泡了一晚上。濕粽葉泡3小時左右就可以了。提前泡主要是為了讓粽葉變軟。將糯米(江米)洗淨,在...

用料簡單的粽子大棗粽子,黑米粽子,八寶粽子

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又是一年端午節!大概包了50個粽子,大棗糯米八寶大棗糯米黑米紫米大棗糯米三個口味我最近喜歡黑米的,黑米的泡的時間最短,因為米沒泡夠,單獨又泡了一碗,一個小時不到,口感很紮實!其他的都是泡了一晚上,口感差點。小結:糯米泡水一...

筍丁粽子

筍丁粽子怎麼做才好吃,最正宗的筍丁粽子製作方法

雖然端午節還沒到。但只要有現成的粽葉子,什麼時候吃都可以哈。記得以前端午節的時候,我老家周圍就有很多免費的粽子葉可以包粽子。粽子葉的保存有幾種。一般是冷凍,或風乾。這樣不管什麼時候都有粽子可以吃拉。用料糯米...

端午|高顏值有內涵的肉粽子

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當代美女包的粽子當然要美美的~用料糯米克生抽勺糖克鹽克粽葉片油克花生克鹹蛋綠豆端午|高顏值有內涵的肉粽子的做法提前一天開水燙煮粽葉1分鐘撈起冷水泡一整晚帶皮五花肉切塊狀加入糖生抽五香粉醃製一晚-提前一晚泡...

端午節必備菜~~釀苦瓜

家常端午節必備菜~~釀苦瓜做法,端午節必備菜~~釀苦瓜食譜與做法

用料苦瓜3根醬油適量鹽適量木耳5朵五花肉半斤蠔油適量雞精適量料酒適量糯米半斤蝦米二十個端午節必備菜~~釀苦瓜的做法苦瓜清洗乾淨,斜切,掏空內殼,用鹽抓搓兩分鐘,再用清水洗乾淨備用。五花肉打成沫備用。木耳泡開後,清洗幹...

濃椰香紅豆粽子(不會超甜最省時)

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之前發了一個鹹鮮同在的鹹粽子,那怎麼能少了甜的!但不喜歡很甜的各位這個絕對可以試試!濃香!但甜度很低!方法簡單易學用料量勺湯勺1個粽子葉50片(2-3片葉子包一個粽子)糯米13勺西米3勺香米2杯椰漿(400ml)1罐牛奶400ml紅豆4勺紅...

端午節預備工作-古早味豆沙/全手工無廚師機

家常端午節預備工作-古早味豆沙/全手工無廚師機做法,端午節預備工作-古早味豆沙/全手工無廚師機食譜與做法

家裏有個不做飯嘴又叼的要死的少爺你們知道是什麼感覺嗎我説端午節包粽子,你想吃什麼餡兒的“豆沙,要細豆沙,不要外面買的”…大概能做出700-800g豆沙,每個粽子放30-35g,這裏足夠20個了用料紅豆8兩白糖/紅糖/冰糖100g素油1...

2016端午節

2016端午節做法 食材 步驟

用料各種時令菜2016端午節的做法奧爾良烤雞翅土豆醃製一夜,不粘鍋油煎,簡單快捷橄欖菜肉末豆角熱油鍋蒜泥炒香,炒熟肉末,加入豆角繼續翻炒,炒倒後加入橄欖菜和少許鹽調味。綠豆芽菠菜涼拌綠豆芽菠菜沸水焯燙,注意菠菜後燙,用...

蕉葉包粽子(蛋黃肉粽)

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蕉葉包的粽子,主要是更新之前問如何包粽子的手法用料蕉葉每隻兩片糯米1250克五花肉1000克鹹蛋黃10個鹽5克五香粉一勺紅豆200克綠豆150克鹼水3湯匙蕉葉包粽子(蛋黃肉粽)的做法蕉葉煮冷水下鍋煮15分鐘,煮好瀝乾水分備用。(自...

多豆鹹肉粽

多豆鹹肉粽怎麼做才好吃,最正宗的多豆鹹肉粽製作方法

小時候想學包粽,但因為當時食物珍貴,我媽不捨得浪費材料給我學包,導致一直到我成家還不會包粽。婚後見家婆包粽,嘗試跟住學,但她只放糯米花生豬肉的粽,我覺得口感好一般,不適合我的口味,加上我又不喜歡三角的造型,我喜歡大大一...

端午的粽子,可鹽可甜

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往大了説,這可是文化傳承,與家人一起包粽子,説端午的故事,是不是很有意義,來吧!用料糯米1kg粽葉1包詳見圖文端午的粽子,可鹽可甜的做法鹹蛋肉粽:五花肉切塊,+2老抽+2生抽+鹽+糖+少量五香粉+葱段薑片,冰箱醃製幾小時入味,過夜也可。烤箱...

美味端午粽子

美味端午粽子做法 食材 步驟

快到端午節了,為了讓兒子更好了解傳統節日美食,長大以後有更多媽媽的味道!也是我媽媽的味道💕用料糯米300克粽葉32片去皮綠豆80克梅花肉250克廣州酒家臘腸1條鹹蛋黃4只醬油30mL薑片數片葱段數段五香粉0.5g美味端午粽子的...

粽子味滷蛋

粽子味滷蛋怎麼做才好吃,最正宗的粽子味滷蛋製作方法

每當端午時節大家期待吃粽子的時候我家更期待吃的是粽子味的滷蛋,蛋黃格外細膩絲滑~蛋清有粽子的糯香,跟大家分享這個家傳的滷蛋做法~用料新鮮雞蛋30個糯米1000克五花肉400克鹹蛋黃20個花生米100克老抽2勺生抽2勺鹽10克粽...