自制麪條

我就是故事，吃了面你就會有故事，（當然要會做Σ(๑º㉨º๑)）用料豬肉500克大蒜兩瓣豆瓣醬兩小勺小葱四顆大面一斤黃瓜一根肉醬拌大面的做法豬肉剁成肉沫少量葱花下鍋翻炒把調好的豆瓣醬，下入鍋中最後撒在大面上，加少許黃瓜...

我是一個主食和肉食愛好者，武漢封城期間沒有中筋麪粉，只有高筋麪粉就買啦。我特別喜歡口感筋道的面，所以扯麪、刀削麪這種超愛。這個方子只是根據自己麪粉來做的。用料高筋麪粉450克鹽4克水大概210ml高筋麪粉版油潑扯麪...

生酮要做各種好吃的假面食，杏仁粉和椰子粉必備的~買現成的粉，要麼一大堆營銷故事把簡單的粉賣得根本價值不符的貴，要麼就加了其他東西自己動手，豐衣足食用料光杏仁隨意椰絲隨意生酮必備自制杏仁粉，磨椰子粉的做法先説杏仁...

滿足大朋友小朋友的萌萌少女心用料萌煮天然果蔬麪粉各100克合計700g水適量超美膩的夢幻彩虹🌈面的做法和麪壓薄再薄點疊面，切邊切條壓條完成煮開也是美美的小貼士水不要太多，否則面的型會不夠挺壓面機是個好幫手要有耐...

用料麪粉160克菠菜泥30克紅心火龍果泥30克玉米麪60克開水60克清水60克三色小面魚兒的做法分別有榨好的菠菜泥（需要煮開倒入少量清水榨泥）火龍果泥（直接切塊榨泥）玉米麪開水倒入碗裏放入玉米麪攪拌均勻現在把果蔬泥和麪粉...

用料雞蛋3個西紅柿2個蒜薹1把青椒1個蒜兩瓣水80克食用油10克鹽3克麪粉200克玉米麪適量清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法先和好麪糰，在麪粉里加入鹽，食用油，水，放在麪包機裏攪拌成光滑的麪糰。切一個面劑，擀成大餅🤗...

滾蛋餃子接風面。小時候，父親常駐外地，每次回家或離開，母親都要念叨這句話。唸叨多了，形成了條件反射，在父親回來的日子就知道一定吃手擀麪，或者看到母親在包餃子，就知道父親又要離開。後來父親調回來，我去外地上學，母親依舊念...

簡單快手高顏值，口感滑又好吞嚥，普通輔食吃膩了，快換個花樣給寶寶做起來吧。用料火龍果1個麪粉50克雞蛋1個輔食鍋1台尚唯爾S266輔食機1台【火龍果面線】8-12月齡嬰兒寶寶輔食9、10、11的做法準備一個火龍果去皮切塊火龍...

被困在家，困的住外出的心，卻困不住吃貨的嘴，看到全民都在做麪皮，麪皮之鄉的我，怎麼能不給自己來一碗😋用料麪粉400克鹽2克水適量爽滑筋道的自制麪皮的做法麪粉400克，鹽2克加水，揉成光滑的麪糰加水就這樣一直捏，到沒有面水為止...

夏天由於天氣太熱，食慾都不會太好，大人如此，寶寶更甚，需要新鮮的味道來刺激味蕾，今天分享的這份手擀麪，用了意麪裏面的醬汁，兩者結合，也很好吃。這個食譜不加鹽適合十個月以上寶寶吃，食材要先經過排敏，也可以用已經排敏過的食材...

用料麪粉500克水215克鹽2克配菜適量自制刀削麪的做法麪糰準備，要把麪糰和成要硬一點，準備菜放點花椒，倒進菜炒至第一次做，感覺有點厚關鍵不停的要整理麪糰，就是重新揉成光滑麪糰，下在鍋裏煮，煮了20分鐘，時間太長了，臊子，和香菜...

用料菠菜少許大蝦4-5只胡蘿蔔1/4根洋葱少量牛奶50克麪粉少許寶寶麪條一包寶寶輔食-菠菜大蝦意麪的做法準備原材料，菠菜提前拿水焯好放入攪拌機打汁，打汁可以加點水也可以直接加牛奶，我是加的水。胡蘿蔔和洋葱切好小丁備...

用料高筋麪粉420克鹽適量水170克(可以留一點看情況添加)麪條機的做法出面出的挺乾淨開始出面了做炒麪挺好吃，筋道...

用料中筋麪粉1杯（250g）雞蛋液2個（90-98ml）中式麪條（飛利浦麪條機）的做法1杯麪粉可以做出300g麪條大約2人份.2個雞蛋液做出來顏色好看比較Q彈也可換成1個雞蛋液加水(95ml)面水比例如圖面粉倒入麪條機中雞蛋液攪拌均勻機器上...

宅在家裏，悶得慌，想把所有想吃的，都親手做一次……用料中筋麪粉350克温水150克鹽1克麪粉（擀皮時用）適量自制麪條（純手工）的做法把前三種材料混合均勻，揉成麪糰，用一個盤裝好，蓋上保鮮膜，醒半小時。麪糰拿出來，揉兩分鐘，力氣大的，把...

愛煮飯不愛洗鍋的我，直接在碗裏面拌起來，此做法懶人必備😂用料蔬菜面適量雞蛋1個火腿腸1根味極鮮適量食用油適量懶人減肥必備高顏值蔬菜面的做法火腿腸切丁備用，鍋裏面水燒開後放入麪條，再次水開後加入火腿腸，雞蛋再煮3分...

之前都是做成面片，昨天心血來潮把麪糰擀開切成麪條，成品果然好看多啦，味道也很好，愛吃麪食的你一定不要錯過😋😋家裏沒有普通麪粉，用高筋粉做的。用料高粉沒稱，我做的2人份的涼水適量生薑一小塊大蒜頭3瓣小米椒2個香葱適量...

麪食一直是廚房小白的地獄，今天就讓我來帶你手把手做好吃又勁道的手擀麪🍜用料麪粉250克鹽2克水120克高成功率の手擀麪的做法250g麪粉＋2g鹽拌勻（小貼士:高筋粉做的麪條，煮出來麪湯比較清爽;中筋粉做的麪條，煮出來麪湯比較...

根據麪條機的説明書作的記錄。（注意⚠️：麪條機最大制面量為500克，最小制面量為200克，嚴禁超出容量使用）用料高筋麪粉200克/300克/400克/500克水或蔬菜汁(如加雞蛋，則水+雞蛋的總量要加10ml)70ml/100ml/130ml/160ml鹽3～5ml(可...

素食用心做，也非常好吃。此款麪條適合一歲以上寶寶。用料麪粉100克芹菜葉打汁30克西紅柿2個木耳10朵黃花菜適量食鹽3克油10克蠔油1勺葱花適量西紅柿黃花菜木耳湯麪條的做法芹菜汁分次加入麪粉中，攪拌絮狀。「因各家麪粉...

用料中筋麪粉500克雞蛋100克清水110克食用油10克鹽1/2茶匙小美手擀麪的做法主鍋加入所有材料；設置2分鐘/揉麪鍵；倒出揉好的面（鬆散狀），分兩份，手工揉成團。蓋上保鮮膜，醒10分鐘。如果手擀覺得累，可以醒半個小時再擀；如果壓面機...

用料高筋麪粉克鹽克水克雞蛋麪條機版、自制麪條的做法用麪條機配備的小碗，放入兩平碗的麪粉。一個雞蛋和少許的鹽。再放入少許的食用油。因為麪粉里加了一個雞蛋進去，水就要從配方表上的140毫升減掉20毫升。也就是水加...

用料中筋麪粉200克水80克自制蝴蝶面🦋（壓面機版本）的做法寶寶很愛吃蝴蝶面，市面上的蝴蝶麪價格又貴，一包100g只吃2天就完了～🤣剛入手的壓面機今天到貨了，我就迫不及待想試試手😅😅上週做的蝴蝶面是用擀麪杖擀出來的，自我感覺...

全家愛吃麪，自己動手做咯！用料麪粉2杯（一次性紙杯）雞蛋3個鹽2克鹼1克食用油適量壓面機版雞蛋麪的做法麪粉雞蛋鹽一起迅速攪拌，鹼加一點點水混合揉麪，多揉一會這樣面更有彈性，揉好醒個半小時，壓面的時候多折幾次1-9檔多次壓，讓...

味千拉麪以雞蛋和麪，勁道爽滑，但價格不便宜，其實在家就可以復刻這個雞蛋麪，只需要一台壓面機就可以輕鬆搞定🤝用料雞蛋3個鹽5克普通中筋麪粉500克手把手做不需要一滴水的營養勁道爽滑的手工雞蛋麪🍜的做法準備500g普通中...