火鍋

平時來不及做飯，一般會囤着一些快手速食，泰式冬陰功就是其中一種！特別喜歡秒食屋的這款，不像一般市面上都是醬包，還需要自己去準備食材。他們家的直接將所有的食材都已經準備好了，免洗免切免調味，只需要加熱就好，特別方便快速...

一人食火鍋咕嚕咕嚕的愜意～夏天來了，吹空調，吃西瓜🍉，嗦螺螄粉，涮火鍋～用料油適量蒜🧄6瓣番茄2個螺螄粉1包番茄🍅螺螄🐚粉火鍋🍲的做法🌹鍋裏燒油，加蒜末炒香～🌹加入西紅柿🍅，炒成醬～這一步可以根據個人口味加點調料～🌹炒好的醬...

今天倒春寒，小雨嘀嗒，有點冷。做點什麼好呢？剛買了新鮮的牛肉，不如做個牛肉丸吧，牛肉丸要求温度低，天時地利人和！😏用料牛肩肉300克木薯粉/澱粉10克雞蛋清1個鹽6克葱姜水50克鮮雞汁(可不加)3克自制廣東牛肉丸，彈彈彈！的做法先...

冬天就真的很想吃火鍋啊，但吃普通的火鍋也太有壓力了，於是我找到了椰子雞火鍋。也是一樣的簡單美味高蛋白。除了雞肉高蛋白以外，椰子水也是地球上最健康的食物之一吧。裏面含有大量電解質各種維生素什麼的，是人體最好的補...

做過幾次啦，簡單方便，味道清淡，不需要濃湯寶之類的調味～用料筒骨1-2根豆腐絲一包薑片各類火鍋食材豬筒骨火鍋🍲超簡單教程的做法新鮮筒骨洗淨，冷水下鍋，➕料酒和薑片焯水幾分鐘1、焯水後洗淨，放入電飯煲，加入多一些的水，少許鹽...

要看主圖的去最後一張。用料牛肉500克鹽10克啤酒100克油20克生粉20克自制麻辣牛肉火鍋版的做法第一次上漿。切肉，厚片。橫切牛肉豎切豬。切好後放入食鹽，手使勁抓打上漿。第二次上漿。原則上是一斤牛肉二兩水，我這裏用的...

侵刪用料豬蹄「記錄」火鍋底料空氣炸豬蹄——來自wb古來的碎碎唸的做法食材準備：豬蹄半個橋頭火鍋底料半塊生薑幾片料酒一勺炊具：愛麗思電壓力鍋柏翠空氣炸鍋過程：1.菜場買豬蹄的時候讓師傅幫忙剁小塊，拿到家放水裏浸一刻...

嗨辣火鍋用料花椒粒葱根火鍋底料包乾辣椒個鹽克薑片蒜瓣【馬漂亮】爆辣火鍋&冒菜的做法放火鍋料...

用料鱘魚（熱水燙）姜（醃製）葱（醃製）料酒（醃製）鹽（醃製）胡椒粉（醃製）菜籽油勺蒜（整個油炸）姜葱豆瓣醬花椒辣椒粉醬油糖蠔油八角香葉桂皮麻辣🐟火鍋的做法醃製10分鐘炒香調料加水煮魚...

今年過年連吃了兩次試出了我們喜歡的一些菜，必須記錄一下以後好按這個備菜一包10幾塊錢的冬陰功湯底料➕兩小盒雄雞標椰漿➕摻滿鍋的水，配上電磁爐就可以在家吃上兩頓美滋滋的冬陰功火鍋家裏人出乎意料的喜歡這個味道連...

一般老北京羊蠍子鍋是要加腐乳的，豆醬的，是醬香味。我這個是四川版的香辣羊蠍子火鍋，湯汁兒紅亮，味道香兒不辣，油而不膩。用料羊蠍子斤薑片鹽克香葉片料酒勺花椒粒調味料包辣椒個洋葱個香菜根生抽勺老抽勺妞妞愛吃羊蠍子火...

藏在大山裏的美味，留在農家人的心裏用料臘豬蹄半隻幹辣椒4個蒜苗2根料酒2勺花椒適量八角4顆生抽2勺鹽適量蒜4瓣姜4片桂皮1塊香菜2根萵筍1根蒜苗2根香菇3朵臘豬蹄火鍋的做法臘豬蹄事先用水泡1個小時，萵筍切滾刀塊，香菇撕...

冬天、下雨天一起吃火鍋是件很幸福的事兒🥰用料蝦1只番茄湯底番茄海鮮火鍋的做法蒜蓉波士頓龍蝦，肉質緊緻，味道鮮美～其他菜沒有單獨拍小貼士1.素菜：小白菜，金針菇，藕片，土豆，生菜2.葷菜：八合裏牛肉，鹽焗雞腳3.海鮮：生蠔，海蝦，波士...

排骨跟雞基本是一個做法，以下已排骨為例(拍了照片)，同理牛蛙等。用料排骨3條小排八角1個花椒8粒姜3片桂皮1塊大葱半根幹辣椒6個火鍋底料半塊豆瓣醬1勺香菜3根蒜頭3個醬油老抽啤酒1罐其他蔬菜看個人喜好洋葱1個芹菜5根香...

我用的郫縣豆瓣和麻辣香鍋底料特別方便，炒的時候一定中小火不能糊鍋，還可以放一些葱段最後關火後放青筍，要是想香味加倍最後一定要滋油...

一説牛油火鍋大家肯定耳熟能詳，説起牛板油，應該很少有人見到過，也沒買過，牛油跟豬油類似，即牛身體裏的脂肪組織油，市場牛油大多給加工作坊收去加各種調味料、添加劑加工做成各種火鍋底料了！牛油主要成分是飽和脂肪和單不飽和...

小夥伴愛吃涮羊肉！買了切羊肉的刀，買了桶型的塑料袋，去菜市場買幾斤羊前腿，這個冬天實現了涮羊肉自由！嘗試了各種鍋底，覺得這個菌湯鍋底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把紅棗1顆茶樹菇一把香菇2朵蟲草花一把黃花菜一...

沒有故事，週末加餐。用料牛肉一大塊八角2個洋葱幾塊辣椒一把生薑四五片火鍋料一小塊葱或者蒜段幾塊牛肉火鍋的做法肉冷水下鍋去，加生薑片，料酒，煮開去浮沫，撈出。一些輔料。葱段或者蒜段都可。火鍋底料一小塊炒香。一起炒...

注意⚠️自制醬料？？？外購醬料？？用料肉類豆製品菌菇蔬菜主食【需要改大餐】火鍋的做法A肉類：肥牛片，羊肉片，各種丸類，蝦等B豆製品：鮮豆腐，豆皮，粉絲C菌菇類：鮮蘑，香菇，金針菇，黑木耳，銀耳D蔬菜類：大白菜，生菜，菠菜，茼蒿，香菜，油麥菜，娃娃菜，土豆片...

在網上搜羅一些火鍋蘸料，大家根據自己的需求，調出自己喜歡的口味。可能因為我是東北人，所以我個人特別喜歡第七種蘸料，口味偏重一些，而且還有一點酒香氣。用料芝麻醬勺多款火鍋蘸料的做法第一種：香油、葱花、香菜、蒜泥（白糖...

入冬以來每週都要做一次火鍋，很少出去吃了，隔斷時間可以換換口味去火鍋店吃一次。用料豬五花200克羊肉（排骨或雞肉）300克辣椒1碟個花椒半碟大蒜1頭鹽適量雞精1勺姜5片不用任何火鍋料的美味火鍋底料炒法的做法五花肉切片，羊...

星期六下午買點食材做壽喜鍋火鍋，剩下一些沒吃完的食材。第二天星期天睡到自然醒，做個煲仔飯Brunch，完美生活～用料煲仔飯底料：蒸魚豉油3勺蠔油3勺糖30克鹽適當填補葱3根洋葱1\3個蠔油3勺香菇幾個壽喜鍋底料：味淋6勺生抽或...

今天用到的是名揚火鍋底料，簡單快捷，直接放入電飯煲燜30分鐘就可以吃。用料豬蹄1000克姜5片大葱1小段豆瓣醬20克料酒70克花椒約20粒火鍋底料燜豬蹄的做法豬蹄洗淨泡淨血水豬蹄冷水下鍋加花椒和料酒焯水水開後大火煮2分...

這個做起來是真的太簡單了，每次出去吃火鍋必配一碗冰粉，就跟烤串配啤酒🍺一樣，俏皮。網上買的冰粉料，這個牌子14塊多10袋，大概能做出來100碗左右。😃😃😃燒一壺開水大概2000ml倒一袋冰粉粉進去攪拌均勻，直到冰粉粉全部融化...

用料魚片500克土豆3個西紅柿2個薑片3片蒜3瓣鹽適量白胡椒粉適量酸湯（靈魂，後附做法）5湯匙零失誤酸湯魚火鍋的做法土豆和西紅柿切塊備用。炒鍋放油（比平時炒菜油多一些），油熱後放入薑片，隨後放入土豆炒至金黃，加入西紅柿炒軟，放...