瘦肉茄子（東北）

東北人在深圳。
做飯小白。
超簡單下飯菜。

用料  

瘦肉茄子（東北）的做法  

1. 切肉，隨便切。用鹽醃製，加快時間入味。醃製到準備好其他配料。

2. 將茄子切成塊。

3. 先放肉，炒熟。放入茄子。加水，燉熟。放入切好的蒜。

4. 用大碗放的菜，放入燜好的飯。

5. 吃乾淨。真的超級下飯。

6. 今天的晚餐水果是西梅。和東北李子一樣味。真好(✪▽✪)。