湯圓

露水湯圓是柳州的一道小吃，個大又圓的鹹湯圓。餡料通常是大頭菜、粉絲、香菇、木耳、黃花菜等混合而成，配上清湯，撒上香菜酸菜花生末，熱乎乎咬一口，軟糯鹹香，是家鄉的特有風味。用料糯米粉110克粘米粉110克熱水90℃180克梅...

雖然食材相同，但是叫法不同，做法也不同！！！元宵製作起來比湯圓簡單很多，但是吃起來口感卻不會比湯圓差🤗🤗🤗「元宵」是滾出來的，湯圓是包出來的。。。元宵不用和麪，湯圓得和麪。。。元宵不用糾結於麪皮大小，湯圓要挨個稱取重量...

一墩難求咱實現一戶多墩😄㊗️大家元宵佳節快樂！用料糯米粉200克馬鈴薯澱粉20克細砂糖20克奶粉20克黃油20克熱水160克🌈調色甜菜根粉2克南瓜粉適量蝶豆花粉適量小麥若葉粉適量竹炭粉適量🏮元宵節｜冰墩墩湯圓的做法把糯米...

被上海七寶老街的湯糰圈粉，回來後努力實驗，終於做出了近乎完美的湯糰皮。餡料我用杏花樓的玫瑰豆沙和黑洋酥，口味偏甜，需要厚一點的湯糰皮中和甜膩。後期再嘗試一下自制豆沙和黑洋酥，這樣至少甜度可以自己控制。用料糯米粉...

用料湯圓十來個水一小碗枸杞適量酒釀簡單版酒釀湯圓的做法水燒開加入湯圓（煮到湯圓浮起來就可以了）倒入酒釀、攪拌一分鐘就要關火（酒釀不可煮太久、煮久了香氣會散發而且會有酸味、利用砂鍋的餘溫加熱酒釀就可以）最後加入...

今年新晉的網紅口味湯圓！超好吃！！奧利奧味非常濃郁~喜歡巧克力和奧利奧的小夥伴千萬不要錯過了哦！！食譜是做18個湯圓的量。詳細的操作手法和細節可以去看視頻~喜歡我的視頻記得點個贊呀~愛你們~麼麼噠~用料湯圓皮（11g/個）：糯...

又一年冬至，說到湯圓，最喜歡的還是媽媽做的海味湯圓，無奈在外，只好自己做咯～用料糯米粉適量魷魚乾（魷魚絲）1只瑤柱適量蝦米（鮮蝦）適量蘿蔔1根蒜苗1根香菜適量油適量鹽適量海味湯圓的做法所有材料來個集合～這裏我漏了瑤柱😶用開...

懶人炸湯圓，方便快捷還好吃！下午茶更配哦！用料湯圓適量麪包糠適量超方便👉🏻空氣炸鍋炸湯圓的做法燒一鍋開水，水開後放入湯圓煮至輕微浮起。可以用勺子試一下，皮軟了就可以。把湯圓撈出，放入涼水或冰水中降溫後盛出備用。用...

着急吃，照片沒拍好，哈哈用料湯圓適量糖1勺水適量這樣煮湯圓不破的做法大火燒【溫水】放一勺糖，融化，關火下湯圓前盛出半碗水，溫的哦速凍湯圓放【冷水】裏泡30秒左右（不要超時），下鍋裏【中火】，水燒開之後，倒入【溫水】，湯圓飄起...

很可愛的湯圓，成功得到了兒子的青睞。用料糯米粉南瓜（菠菜汁，紫薯都可）水小可愛貓爪湯圓的做法南瓜蒸熟，壓成泥，和糯米粉混合。能捏成形即可。粉慢慢加，知道乾溼合適。南瓜和本味糯米麪團各一。捏成大小不一如圖形狀，扁一點。...

這是道鹹口湯圓，巧在餡料，這回雖是素餡，但是吃着卻比肉還鮮！我直接用了生蛋液，再收緊湯圓皮來煮熟。平時入餡的雞蛋，大多是已經炒熟的，再次加熱容易變老，口感上大打折扣。而生蛋液的餡，煮湯圓時，才正式加熱烹熟，加熱時間縮短了，口...

重慶小吃真的很多，雖然沒吃過重慶的冰湯圓，但是在家做也是自己能復刻的，紅糖水是精髓，碎冰一定要加，太冰爽了，冰湯圓吃到嘴巴里也是非常qq彈彈的。用料1⃣紅糖水配方：紅糖500克冰糖50克水700克2⃣湯圓：糯米粉100克水（70度以上）6...

湯圓花樣吃法第六彈～翻滾吧！湯圓君～這次做法很簡單哦！用料湯圓黃豆粉湯圓神仙吃法之“黃豆粉滾湯圓”翻滾吧！湯圓君的做法水開後，放入湯圓。用勺子背面推一下，防止粘底。湯圓煮熟之後放入黃豆粉。開始滾，這次的湯圓滾不起來😭...

香甜可口用料湯圓4個桂花一把可樂1瓶桂花可樂湯圓的做法買一份湯圓鍋裏煮水，加入點可樂、桂花，煮五分鐘加入湯圓，再煮五分鐘好吃...

小時候冬至，家裏做紅糖湯圓，都不太想吃，長大後確開始懷念起家鄉的味道，就自己親手做一下，過冬至!用料糯米粉克紅糖克水克姜冬至紅糖湯圓的做法取適量糯米粉，加熱水，揉成光滑的麪糰戳搓成小圓子，我這次搓的有點大了，而且大小不...

用料芝士片1片湯圓4個手抓餅1片蛋黃1個芝麻少許空氣炸鍋手抓餅湯圓的做法手抓餅和芝士片都一切四，放上湯圓包嚴實刷蛋液，撒芝麻，然後180度10分鐘因爲墊了油紙，所以翻面再5分鐘，出鍋...

蓮藕養胃補脾、清熱、生津止血、涼血，有益血生肌，止瀉通便，還有治療食慾不振和促進消化的作用，也可以有散瘀的功效，配上紅糖薑汁才更有靈魂。用料紅糖薑汁一大勺粉藕四節鹽一小勺木薯粉適量糯米粉適量紅糖薑汁蓮藕丸的做法...

紫薯含青花素營養健康！用料紫薯半斤左右細紗糖30克糯米粉150克溫水120克幹糯米粉少量！(手粉用)湯圓(紫薯餡)的做法紫薯隔水蒸熟去皮！取150克和30克糖攪拌均勻。大約平分20份餡團糯米粉加入盆中攪開溫水120克邊加水邊攪成...

爲寶寶做最開心的事情!我的努力，你的驚喜！帶給孩子最誠信的呵護用料糯米粉120G可可粉5G白糖4勺妞妞湯圓的做法準備配料分多次緩慢將糯米粉和溫水混合，至形成不粘手的糯米糰。加入白砂糖將揉好的糯米糰分出一半來與可可粉...

用料雞蛋1個紅糖適量湯圓6個枸杞10粒紅棗2顆紅糖紅棗杞子雞蛋湯圓的做法準備材料1只雞蛋，混勻拿出6個湯圓水中放入紅糖、紅棗、枸杞子水開後加入一點冷水，再放入湯圓繼續煮最近➕蛋液，混勻，熄火。嘿嘿😁，開吃啦...

這個元宵湯底是自己瞎做的，但是沒想到那麼成功，大家在做了好吃的元宵後配上這種湯底，真的會讓你感到好上加好。用料糯米粉小半碗紅糖或黑糖根據自己喜好適量藕粉一包克枸杞一把米酒一碗元宵湯底的做法鍋裏放水，放枸杞和紅...

湯圓水煮有點膩，油炸又怕太長胖，空氣炸鍋就是最佳搭配了。用料湯圓若干個麪包糠黃色更好看不用油的空氣炸鍋湯圓的做法準備食材湯圓從冰凍櫃取出，涼水稍微洗一下表層冰渣水開下鍋煮至八成熟撈出過涼水均勻裹上面包糠擺盤...

用料湯圓8個蛋黃1個蛋撻皮8個芝士碎適量小朋友愛吃的拉絲湯圓酥的做法蛋撻皮解凍10分鐘，去掉錫紙。湯圓冰箱取出，解凍10分鐘只有放芝士才能拉絲，我一直用的高貝的蛋撻皮，比較大，所以包芝士+湯圓輕輕鬆。捏成餃子的形狀，準備...

用熱水和糯米粉，一定要放涼，就非常好包了，我熱的時候差點粘死……哭泣……煮了一個，真好吃，嘻嘻嘻。用料紅棗肉120g核桃仁90g松子仁20g糖20g黃油50g糯米粉200g開水160g紅棗核桃湯圓（小美版）的做法1.紅棗、核桃、松子放入主鍋...

元宵剩了些湯圓，想換個做法試試，之前看很多人說炸湯圓，不想起油鍋，換個方法試試，口味竟然很不錯，分享給大家。用料湯圓18個油少許清水少許解鎖湯圓新吃法—煎湯圓的做法冷凍湯圓直接從冰箱拿出來，不粘鍋裏倒入少許油，湯圓可以...