麪包機食譜

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美的麪包機自制醪糟

家常美的麪包機自制醪糟做法,美的麪包機自制醪糟食譜與做法

醪糟對女性朋友超補的哦,我們南方坐月子都喝的。我做月子的時候,媽媽都每天早晚各給我煮一大碗。那時候是爸爸做的,沒用麪包機,純靠經驗。後來爸爸回老家照顧爺爺,媽媽就自己研究着,在爸爸的經驗基礎上,結合麪包機恆溫發酵。...

法式魚鬆貝果

法式魚鬆貝果做法 食材 步驟

今天我就和大家分享一款特別省時又省力的麪包,我們叫它是貝果,也是麪包的一種,沒有甜麪包那麼柔軟,但是熱量也少了很多,所以吃起來也不擔心會長胖,同時我還添加了魚鬆做餡料,這樣營養就更豐富了,晚上做好早餐就吃它,十分的方便...

竹炭漢堡

竹炭漢堡怎麼做纔好吃,最正宗的竹炭漢堡製作方法

我的黑暗料理~\(≧▽≦)/~漢堡大變身用料高筋麪粉250g牛奶100g酵母3g雞蛋40g(麪糰用量)糖30g黃油25g鹽2g竹炭粉10g肉餅部分:肉餡半斤蔥姜適量黑胡椒適量鹽適量生抽適量香油少許煎蛋5個生菜適量沙拉醬少許竹炭漢堡的...

東菱麪包機其他食譜

家常東菱麪包機其他食譜做法,東菱麪包機其他食譜食譜與做法

自用用料雞蛋個東菱麪包機其他食譜的做法餃子麪條酸奶泡菜山楂蘋果醬米酒肉鬆蛋糕和年糕乾貨...

一鍵式麪包機鮮奶吐司

家常一鍵式麪包機鮮奶吐司做法,一鍵式麪包機鮮奶吐司食譜與做法

用料高筋麪粉325克全蛋液55克白糖45一黨鹽3克酵母4.5克鮮奶150克黃油30克一鍵式麪包機鮮奶吐司的做法稱量好所有材料,按先液體再粉類的順序放入麪包桶裏,最後在麪粉上挖個洞放入乾酵母,然後用麪粉蓋起來。啓動選單:4和風...

麪包機版黑加侖酸奶吐司

家常麪包機版黑加侖酸奶吐司做法,麪包機版黑加侖酸奶吐司食譜與做法

我用的松下麪包機,成品500g的哦~用料高筋麪粉250g蜂蜜30g自制無糖酸奶130g雞蛋1個葵花子油20g乾酵母3g鹽2g黑加侖葡萄乾適量麪包機版黑加侖酸奶吐司的做法30g蜂蜜和130g酸奶倒入麪包機內膽並攪拌均勻敲入一整個雞蛋、加...

松下麪包機超軟吐司

家常松下麪包機超軟吐司做法,松下麪包機超軟吐司食譜與做法

用料高筋麪粉270克牛奶(天熱用冰牛奶)141克細砂糖27克蛋清64克約2個雞蛋的蛋清黃油27克鹽3克耐高糖酵母4.5克松下麪包機超軟吐司的做法選單3:軟吐司烤色:“淡”葡萄乾:有(無音符標誌)放“鹽”和“其他果乾”烤好後立即拿出,...

可可奶酥麪包(麪包機版)——愛和自由

家常可可奶酥麪包(麪包機版)——愛和自由做法,可可奶酥麪包(麪包機版)——愛和自由食譜與做法

愛和自由的方子一鍵式麪包。450g麪包。用料麪糰:麪包粉(高筋麪粉):375克可可粉:23克即發乾酵母:4.5克細砂糖:56克鹽:4克蛋:38克水:220克黃油:38克餡料:奶酥葡萄餡(黃油60克,糖粉50克,鹽少許,蛋液20克,奶粉60克,酒漬葡萄乾100克)可可奶酥...

松下🍞麪包機葡萄乾吐司

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一口愛住!!😁😘麪包機葡萄乾吐司是目前做的次數最多的麪包🍞啦!畢竟這個最簡單方便🍧🍗懶人一鍵啓動哈哈😄只需要把材料放進去😄☕🍵等待幾個小時收穫一個奶香濃郁的麪包🍔🍣🍘用料牛奶+雞蛋190-200克乾酵母2.8克細砂糖20...

『Q彈麻薯包』麻吉麻吉~

家常『Q彈麻薯包』麻吉麻吉~做法,『Q彈麻薯包』麻吉麻吉~食譜與做法

“韓式麻薯預拌粉”版本的做法~麪包機和麪版!!可以製作麻薯包20g*20個。注意事項請看小貼士!用料預拌粉200g全脂奶粉5g鹽2g水70g(30℃)雞蛋65g(30℃)黃油40g(25℃)黑芝麻8g蔓越莓幹10g『Q彈麻薯包』麻吉麻吉~的做法先將液體部...

冰火菠蘿包

冰火菠蘿包怎麼做纔好吃,最正宗的冰火菠蘿包製作方法

冰火菠蘿包,是臺灣的一款著名的烘培食品。又稱冰火菠蘿,冰火菠蘿油,星動力冰火菠蘿旺等,好多種,臺式的,港式的,廣式的等等,大致相同。目前這種食品僅能在臺灣買的到。菠蘿皮用的是砂糖,口感更脆。刷了蛋黃液,顏色也更漂亮,裏面添...

鬆軟又香到爆的肉鬆麪包!(麪包機版)

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鬆軟!好吃!香的不得了!也不難!用料蔥一把糖30克雞蛋1個牛奶130克煉乳20克鹽3克白砂糖28克肉鬆一小袋黃油22克高筋麪粉270克耐高糖酵母3.5克蛋黃味沙拉醬一層鬆軟又香到爆的肉鬆麪包!(麪包機版)的做法麪包機裏依次加入牛奶、...

跟中醫淏淶學做飯——韭菜雞蛋窩窩頭(粗糧無糖)

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今天終於吃上了自己做的窩窩頭,由於第一次做,窩窩頭的形狀捏得一般,但是味道我很喜歡,就是粗糧窩窩頭的口味。這個口味挑人,喜歡粗糧的很喜歡,不喜歡的可能吃不下。基於健康原則,配方里的糖只用來協助發酵,用量很少,所以完全是...

麪包機版全麥麪包~簡單好吃

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麪包機真是懶人福星,只要把材料丟進去,然後就可以出去玩了,回來就可以吃到鬆軟的麪包,完全不輸麪包房哦用料高筋麪粉250g全麥麪粉100g糖55g鹽4g雞蛋兩個牛奶80g黃油30g酵母4.5g奶粉30g黑芝麻或其他輔料適量麪包機版全麥面...

美的麪包機牛奶麪包

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沒有特地去買高筋麪粉,我用的是家裏吃的普通麪粉,怕發不好所以發酵粉放得多一點,烤出來很鬆軟(好像更像蛋糕),但咬着也挺有勁不會很鬆散。抹上果醬吃是很好的搭配,牛奶的味道也會出來。用料麪粉250g鹽5g乾酵母6g(4-5克應該...

無油流沙紅豆包(高壓鍋紅豆餡)

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可做8個包子用料麪糰中筋麪粉170克全麥粉30克鮮酵母6g糖5克水105克紅豆餡(沒有健康困擾的可以加一塊黃油更香紅豆100克赤鮮糖醇40克奶粉15-30克鹽1撮無油流沙紅豆包(高壓鍋紅豆餡)的做法鍋里加水放入紅豆煮沸至湯水呈褐...

松下麪包機-零失敗鬆軟白麪包

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大放血新入手了,松下的pm105。有種duang的感覺!因爲之前用其他國產麪包機,一直沒做出滿意的麪包機,一直逃避不做麪包。這次經過2次調整,長的高高的。用料金像高粉250雞蛋55-60也就是這個雞蛋,液體不夠可以水來調整糖20-25個...

100%全麥麪包(麪包機版)

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第一次嘗試做100%全麥麪包,沒有用高筋麪粉喔~用料雞蛋1只或2只低脂牛奶150ml鹽4g綿白糖20g有機全麥麪粉260g黃油20g奶粉20g酵母3.5g100%全麥麪包(麪包機版)的做法準備上述材料,酵母、牛奶、黃油如果放冰箱,先拿出來放一會...

麪包機和麪烤箱烤制豆沙麪包

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用料高筋麪粉270克溫牛奶130克酵母3克糖25克雞蛋1個無鹽黃油30克鹽3克麪包機和麪烤箱烤制豆沙麪包的做法將除黃油外的其他食材放入麪包機,啓用和麪程序2次後,加入黃油。繼續啓用和麪程序若干次(每檯面包機不一樣),直到面可...

松下麪包機-北海道吐司

家常松下麪包機-北海道吐司做法,松下麪包機-北海道吐司食譜與做法

用料雞蛋1個淡奶油100克牛奶55克煉乳20克奶粉6克糖20克鹽3克黃油15克高筋麪粉250克酵母3克松下麪包機-北海道吐司的做法所有食材、麪包桶全部冷藏,室溫保持在25度以下按照食材順序放入(黃油酵母除外),先液體,後面包粉全部...

家庭版霸氣牛肉堡

家庭版霸氣牛肉堡做法 食材 步驟

長帝e•Bake互聯網烤箱-CRDF30A的高端發酵功能用來做麪包再合適不過了。自己在家就能做漢堡,對家裏有喜歡吃肯德基麥當勞的小朋友的,就再合適不過了,因爲自己就可以從源頭控制食品安全,另外也可以自由搭配讓孩子吃得更營...

自制玫瑰花糖

自制玫瑰花糖做法 食材 步驟

玫瑰花糖入口有淡淡的花香,是烤餅和麪包的好伴侶!用料食用的玫瑰花瓣自定蜂蜜(或白糖或紅糖)適量自制玫瑰花糖的做法把新鮮的玫瑰花瓣挑揀乾淨,備用。把玫瑰花瓣放入麪包機的麪包桶內,在放入適量的蜂蜜,選擇自動和麪功能,我的...

最好吃的傻瓜版面包機酸奶

家常最好吃的傻瓜版面包機酸奶做法,最好吃的傻瓜版面包機酸奶食譜與做法

最近買了一款‘‘天邊的額吉’’的酸奶,味道特別的好,酸奶比較稠,唯一的缺點就是價格太貴。爲了能用更低的成本吃到最好吃的酸奶,就誕生了這個酸奶方。我敢保證這是操作最簡單的製作酸奶的辦法,不用加熱,配料表僅三項。最棒...

麪包機、電餅鐺烙餅

家常麪包機、電餅鐺烙餅做法,麪包機、電餅鐺烙餅食譜與做法

南方人做餅不容易,有面包機的親們可以試試這個配方喲。有電餅鐺就烙餅,有烤箱可以烤燒餅。用料水205克鹽4克糖10克色拉油20克麪粉400克酵母4克麪包機、電餅鐺烙餅的做法材料入桶,先液體後面粉,最後放酵母。麪包機和麪後發...

鬆軟麪包-東菱麪包機

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做了很多個麪包後發現這個配方能讓200g麪粉發到很大,大家可以嘗試下。用料牛奶110克雞蛋1個鹽1克白砂糖25克高筋麪粉200克酵母2.5克黃油28克鬆軟麪包-東菱麪包機的做法1,直接在麪包機內膽中倒入110g牛奶2,在一個角打入雞...