烤箱食譜

用料雞蛋4個玉米油40克牛奶40克細砂糖40克低筋麪粉50克檸檬汁適量沙拉醬適量勺肉鬆適量肉鬆小貝（方）的做法烤箱155度，20分鐘。...

用料麪粉100克水50克鹽1勺橄欖油1勺芝麻3勺芝麻妙脆角的做法所有材料混合揉麪擀成片片切成角角空氣炸鍋180度15分鐘...

蛋黃酥製作教程分享...

用料脫脂花生粉70克麪粉70克或140克黃油100克零卡糖30克蛋黃1個15克花生粉餅乾的做法1.100克黃油切小塊室溫軟化，加入30克零卡糖或白砂糖打發。2.加入一個雞蛋黃打發。3.加入脫脂花生粉70克，麪粉70克翻拌均勻。4.烤箱預...

這是焗扇貝的兩種口味，今天做了黑胡椒焗扇貝3只，還嘗試創新了一個海鴨蛋黃焗扇貝2只。用料扇貝5只馬蘇裏拉芝士125克鹹蛋黃1個海鹽黑胡椒研磨適量焗扇貝（黑胡椒、海鴨蛋黃）的做法扇貝清理乾淨，研磨海鹽黑胡椒撒上上邊鋪滿...

用料牛奶180克淡奶油50克中種法克林姆麪包的做法1製作克林姆餡：(一)：點開稱，把牛奶180克，淡奶油50克(如果沒有淡奶油就用等量的牛奶代替)，低筋麪粉15克，玉米澱粉12克，糖粉50克，蛋黃3個，香草精或者香草膏2.5克，統統加入到主(二)：...

沒想到手抓餅和大蝦的組合能這樣好吃，再加上芝士和海苔碎，一口下去酥脆可口，真的太棒了！用料芝士碎適量大蝦8只黑胡椒碎適量海苔碎適量手抓餅2張芝士海苔大蝦酥的做法買回來的青蝦洗淨蝦去頭去皮，把蝦線去了，搞成這樣就好手...

換着花樣做蛋糕，自己做的放心吃😀😀😀用料蛋糕卷材料：雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉40克糖40克水40克粉色素幾滴夾心：肉鬆適量奶油適量雙色肉鬆蛋糕小方的做法找兩個無水無油的盆，蛋清蛋黃分離。蛋清暫時用不到放冰箱冷藏。...

做蒜泥白肉剩了半碗蒜泥,不想浪費,試着做這一道蒜香焗金沙骨。用料金沙骨1磅蒜泥半碗料酒1湯匙澱粉1湯匙雞粉少許蒸魚豉油1湯匙老抽1茶匙蠔油1茶匙噴壺油適量玉米油半碗蒜1頭蒜香焗金沙骨的做法金沙骨用溫水清洗乾淨...

芝士蛋糕系列配方分享用料配方配方芝士蛋糕系列配方分享的做法配方配方配方配方配方小貼士西點方子分享。...

用料雞蛋、奶、蝦等個初三生早餐的做法週一：自制煎餅果子、煎牛仔骨、速溶咖啡（孩子用來提精神）週二：快手麻醬拌麪週三：烤箱蝦塔週四：買的鮮肉包、速溶咖啡週五：自制漢堡、牛奶...

每到夏天來臨，就十分想要在廚房裝個空調，給小朋友做美食的念頭也被炎熱打消。幸好有微波爐和烤箱幫忙，吹着涼風鼓搗完，放進機器裏，繼續美滋滋玩耍。今天要做的就是肉鬆小貝啦，超級簡化偷懶版，用吐司片就行，4分鐘搞定，真的超級...

抽卡式做包，只爲記錄好吃的方子用料高筋麪粉200克全麥粉50克鹽5克酵母2克奶粉5克蜂蜜10克水170克（夏天用冰水）超軟全麥迷你漢堡胚的做法將材料稱重全部扔進廚師機2檔低速混合麪糰，成團後4檔6分鐘，檢視麪糰狀態，轉5檔達到面...

不用泡打粉不是爲了別的，因爲疫情期間，真的買不到泡打粉啊（哭）用料麪粉110克雞蛋2個糖（蛋黃用）45克糖（蛋白用）45克檸檬汁（蛋黃用）10克檸檬汁（蛋白用）5克黃油90克葡萄乾140克朗姆酒20克檸檬皮1個果乾磅蛋糕（無泡打粉版）的做法準備好...

新疆人離不開饢，今天小油饢除了牛奶和麪，加入了芝士粉，本地鹹酥油，成品鹹香，鬆軟，非常好吃(｢･ω･)｢嘿...

意大利人愛吃的吧，受地域和氣候限制產量也不大，多是吃油侵的。吃鮮完全看季節。這次巧了在山姆看到，浙江產的，還挺新奇，趕緊買回來做一下。...

一定記得烤箱提前預熱哦用料蛋白70克蛋黃兩個玉米澱粉10克檸檬汁5克一大杯牛奶就拉肚子奶粉20克大寶小寶通吃的蛋奶酥的做法蛋黃加奶粉攪拌這樣濃稠的狀態蛋清冷凍10分鐘後，加入5克檸檬汁，我家裏沒有檸檬了也沒有白醋了...

仔細看這餅皮、餅底和餅瓤的組織結構，能不能猜到這是哪裏的特色燒餅呢？因爲疫情防控，又幾個月沒吃到老家的燒餅了。作爲喀左媳婦兒，在老公的影響下，口味也越來越遼西。特別想念小縣城街裏的吊爐燒餅鋪，那烤燒餅的香氣能飄出...

好久沒做過小麪包啦，今天做個迷你版玫瑰花吐司吧，沒有方形連模，就用紙杯代替了用料高筋粉260g蛋液40g，鮮酵母9g（乾酵母3），牛奶140g，鹽3h，黃油20g，細砂糖20g，紅豆沙適量紙杯模做迷你玫瑰花吐司的做法所有材料除黃油外一起揉成光滑...

蓓妮媽媽，法國人最喜愛的果醬品牌，法式浪費工藝，世界級名品果醬。50%天然水果原料，醇正自然果香。突發奇想，想做果醬蛋撻，果醬蛋撻以前沒吃過也沒做過，第一次做也不知道成品出來會怎麼樣，就是試試，但也抱有期待期待。以前買的...

用料牛奶225克糖適量雞蛋2個不上色的焦糖布丁(失敗作品，僅供參考)的做法將雞蛋打散，加少許糖，融化，加牛奶一起攪均，過二次篩，放入碗中烤箱180度預熱10分鐘，放入蛋液，15分鐘，還沒完全凝固，再來15分鐘，已凝結，上邊撒上一些白糖放進...

零失敗消耗未能吃完吐司片用料黃油100克吐司6片白芝麻5克蜂蜜20-30克香烤蜂蜜吐司條的做法準備原材料，黃油融化成液態+蜂蜜攪拌均勻將圖片切條，沾上黃油蜂蜜汁撒上白芝麻放入預熱好烤箱/蒸烤炸一體機裏，焙烤模式，180度，烤1...

濃郁的芝士混合鮮香的虎蝦搭配香脆的玉米片今天的肉界廚房選用馬來西亞黑虎蝦帶來一道美國南部酒吧小食甜椒奶酪燴虎蝦用料黑虎蝦300g白洋蔥適量小蔥適量玉米片適量黃油適量蒜末適量奶油芝士一塊煙燻甜椒粉一勺李派林...

用料牛奶200ml雞蛋3個細砂糖隨意克香蕉1根檸檬半個現成蛋撻皮12個簡版無奶油的原味檸檬香蕉蛋撻的做法準備的食材，黃油未用牛奶微熱放糖將其融化放涼。檸檬用細鹽搓洗乾淨，切少量檸檬皮稀碎狀備用。香蕉做成泥狀備用。...

疫情期間取消堂食，每每遛彎經過大地西餐廳，很受誘惑，想起奶油烤魚和奶油烤雜拌的味道，陷入遐想。自己動手試試吧，家裏冰箱有做烘焙剩的奶油，黃油和各種調料，經過近2個小時的烹製，真的很成功，味道棒棒噠！烤魚與雜拌和在一起，一菜...