薏米蓮子紅豆銀耳羹
薏米對於寒性體質的姑娘不宜多食。今天推出這道甜品到時調和了食材的特性;美容又去溼氣,真是不可多得甜品。用料薏米15克蓮子米15粒紅豆20克銀耳1小朵薏米蓮子紅豆銀耳羹的做法將薏米紅豆蓮子米洗淨備用。銀耳不要給太...
薏米對於寒性體質的姑娘不宜多食。今天推出這道甜品到時調和了食材的特性;美容又去溼氣,真是不可多得甜品。用料薏米15克蓮子米15粒紅豆20克銀耳1小朵薏米蓮子紅豆銀耳羹的做法將薏米紅豆蓮子米洗淨備用。銀耳不要給太...
用料豆子一杯,煮熟薰豬膀蹄一個雞肉香腸一小根香菜一小把土豆1個尖椒一個煙燻膀蹄蔬菜豆子湯的做法小號土豆1個切丁,尖椒一個切碎,煮熟的豆子一杯雞肉香腸一小根切薄片,香菜一小把切碎所有材料都丟到燉鍋裏,V8蔬菜汁3小罐...
雖然英國人不怎麼會做飯,但是廚具都是很不錯的,比如慢燉鍋,就是留學生必備品。如果每天放學都很累的話,只要把食材放在鍋裏咕嘟咕嘟就好啦,時間會稍微長一點,味道卻是很不錯的。尤其在放假的時候,或者週末,都是補養身體的好時...
銀耳百合羹是適合四季食用的甜羹,而且原料很容易買到,烹飪方法簡單。裏面的原料都是對身體有益的,潤肺止咳,美容養顏,補充膠原蛋白,提高免疫力。我家裏是一年四季都會喝,而且基本可以保證每天都會食用。如果是秋冬我會選擇喝...
小蒜,又名苦藠。家裏領導思鄉病發,託同學從重慶帶過來的。別處叫什麼,我不太清楚,之前既沒見過,也沒吃過。據《本草綱目》記載,苦藠能通陰散結,行氣導滯,煮食耐寒,調理中氣,止久疾、冷瀉、腦瘴刺痛、下積食、散包快、常食用苦藠...
沒照片,下載滴~~~滋補氣血的佳品,不苦滴~~~~~用料雞骨架1個紅棗10粒枸杞20克黨蔘20克當歸10克水三小碗補氣血養生湯的做法把枸杞,紅棗,黨蔘,當歸,雞骨架加水放在燉鍋中煮至三至四小時。小貼士雞骨架可換成豬骨或肉碎,這是兩...
用料仔雞或者雞腿750克野山椒2湯勺大蒜6瓣八角1枚花椒少許幹辣椒7個白醋少許雞精少許生抽少許鹽適量色拉油適量野山椒燉仔雞的做法仔雞改刀剁成小塊,若選用雞腿,雞腿去皮剁成小塊備用。雞皮放入鍋中煉出雞油在燒熱的雞...
用料海帶結筒骨白蘿蔔薑片料酒白醋鹽筒骨蘿蔔海帶湯的做法海帶結用清水泡12個小時,期間換幾次水。筒骨洗乾淨,鍋裏半鍋水,放薑片,料酒,燒到水沸騰,然後,把筒骨放進去,水再次沸騰的時候把筒骨撈上來,用冷水沖洗乾淨另拿一個鍋,放...
看了深夜食堂,改良了下,用了赤味增,超好吃!用料五花肉土豆胡蘿蔔白蘿蔔蘑菇大蔥洋蔥姜豚汁(豬肉味增湯)的做法五花肉切片。蘑菇土豆胡蘿蔔切塊。洋蔥薑切片赤味增一小塊黃油,煎五花肉,出油後放入洋蔥,炒到透明,放入剩餘蔬菜再炒...
食材就兩樣:包頭魚頭和粉皮。配料:蔥姜和耐心。這纔是魚頭湯最樸實的味道。用料魚頭選新鮮包頭魚粉皮新鮮綠豆製成,不用發的那種蔥醬油鹽可不加白糖2大勺橄欖油(只要食油)姜最簡魚頭燉粉皮的做法魚頭衝乾淨,廚房紙輕輕擦乾...
山藥補氣,銀耳潤肺。剛好合適我最近的狀態。終於咳嗽君他要拋棄我了,拜託你快點拋棄我吶。用料鐵棍山藥半段銀耳一朵鐵棍山藥銀耳湯。的做法山藥去皮,洗淨,切成一小塊。銀耳泡發,洗乾淨,撕成小塊。隔水燉鍋,把材料都放進去,放...
紅毛丹人稱水果公主,外觀美營養豐富,味酸甜帶荔枝葡萄味,長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。其性微寒,味辛、無毒,入心、肝、腎三經,有散閼血、清血、和血、清熱、止痛、通經...
【端午家宴】白果火腿燉黃鱔——黃鱔是老爸殺的,我不敢,火腿是老爸切的,我切不動,沒用啊,手無縛雞之力!那我做了什麼呢?用料雲腿3片黃鱔三條白果10粒蔥薑蒜適量鹽適量料酒適量白果火腿燉黃鱔的做法火腿片兒焯水,白油變成透明...
每次回廣州,總喜歡到祈福菜市場買煲湯的料包,既方便又容易帶回蘇州。“燥”是秋季氣候的特點。秋燥消耗津液,並從口鼻先行入肺。如果不及時化解,會出現口乾口渴、食慾不振、尿少便祕、體重下降、面板乾燥等現象。治療“秋...
秋風起兮蓮藕香,就會在心裏蕩起一圈圈了的蓮漪,回想起媽媽做的豬骨蓮藕湯。媽媽說多吃藕可以清熱消食、健脾開胃,對五臟都有好處。一進入9月中旬,蓮藕較粗、氣孔大,吃起來又香又脆,無論是燉魚、燉肉,還是煲湯,選用蓮藕準沒錯...
吃不起冬蟲夏草,吃吃蟲草花還是口以的撒。一碗熱湯的溫暖,在大雪的冬天,比一個緊實的擁抱還要讓人感動吧。用料豬脊骨300g蟲草花20g靈芝1枚薑片2片蟲草花靈芝豬骨湯的做法豬脊骨飛水,冷水放入鍋中。蟲草花洗淨,最好泡個10...
因爲突然很想吃老家串串店的白肉所以準備自己做,切肉的途中突發奇想研究了這個菜譜,味道超級好,一定要嘗試。用料豬裏脊1斤蟲草花花椒桂皮辣椒麪/辣椒粉料酒1勺鹽澱粉1勺一肉兩吃:鮮肉蟲草養生湯&白肉片的做法裏脊肉...
我以前超級討厭吃胡蘿蔔後來出國了蔬菜貴沒辦法試着買了次便宜的胡蘿蔔代替土豆燉了次牛肉這才發現胡蘿蔔還可以這麼好吃~用料牛腩胡蘿蔔比牛肉多薑片大料(八角)豆瓣醬(鵑城牌的不錯)蔥蒜醬油雞精讓人停不了筷子的胡蘿蔔...
用料豬脊骨500G黃白甜玉米2根竹蔗1根馬蹄5個馬蹄竹蔗甜玉米豬骨湯的做法豬脊骨飛水後加4、5倍的水後,放入電燉鍋中,加入竹蔗,選擇2.5小時。1.5小時後加入切段的玉米和去皮的整顆馬蹄即可...
看見羣裏媽媽弄的希大家試試用料川貝12克雪梨1個多晶冰糖適量銀耳適量轉川貝銀耳燉雪梨的做法材料銀耳提前兩小時,溫水泡發,然後撕成小朵雪梨洗淨去核,切小塊,不用去皮哦然後放進燉盅里加進撕小朵的銀耳,川貝洗一下也倒進...
用料豬心1個枸杞1小把鹽少許西洋參20克滋補豬心湯的做法1、豬心清洗乾淨,用地瓜粉反覆清洗血水。2、豬心焯水。3、將西洋參包在豬心裏,用牙籤固定住,放入隔水燉。燉2.5個小時。4、出鍋前10分鐘放入枸杞加一點點鹽調味即...
這道湯汁裏面的食材互補功效:雞補五臟、益心力。黃芪補氣,黃精補血,兩味藥就起到了氣血雙補的作用。同時,因爲黃芪比較熱,吃多了容易上火,而這個花旗參又比較涼,所以二者共同作用起到了一箇中和的作用。還有就是枸杞,補肝腎的...
#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#用料西葫蘆豬腳圈料酒食鹽水西葫蘆燉豬腳圈的做法第一步西葫蘆洗淨切塊第二步豬腳圈(超市有售已料理乾淨的)洗淨第三步放入燉鍋加水第四步加適量料酒、食鹽第五步開火燉小貼士不用加雞精、味...
冬天,多喝點豆子熬的湯對身體大有益處。中醫認爲冬天時令和我們腎臟對應,而豆類外表很像腎,所以中醫認爲豆類是入腎的。冬季的時候還沒有糧食產生,而豆類是種子,都是精華。“豆令人重”意思是說豆類是補精髓的,精髓多了人體...
今天悉尼瘋了,才五月中旬就冷到一逼!!!!!發微信跟國內的朋友抱怨“啊啊啊凍成狗”,結果很快回過來一句“啊啊啊熱成翔”,對話也是無法進行下去了。。。除此之外,生活在南半球意味着我的菜譜永遠跟人民是反季的,這屬於不可抗力我...