好吃怎麼做纔好吃

簡易把子肉

簡易把子肉怎麼做纔好吃,最正宗的簡易把子肉製作方法

要是有砂鍋最好。我沒有拿炒鍋做的。五花肉用平底鍋煎用料大蔥2段姜4片蒜2頭香葉2片八角2個五花肉400克熟雞蛋6個豆角或者尖椒若干料酒2勺生抽4勺老抽1勺蠔油2勺冰糖少許簡易把子肉的做法先調個料汁:兩勺料酒、四勺生...

【清炒冬瓜皮】

「清炒冬瓜皮」做法 食材 步驟

很小的時候就知道曬乾的冬瓜皮可入藥。上網查詢得知:冬瓜皮在臨牀上用於治療溼熱導致的水腫、小便不利、腹瀉等病症。同時也能用於治療疔瘡腫毒。如此說來,用冬瓜皮做菜吃能夠達到食療的效果。有病去病,無病預防。看...

番茄滑蛋飯

番茄滑蛋飯怎麼做纔好吃,最正宗的番茄滑蛋飯製作方法

從小到大吃過太多次的番茄炒蛋,有時候老媽還喜歡在裏面加入豌豆和豆腐之類,可我只喜歡西紅柿和雞蛋這兩樣,今天做了一道新式番茄旋風蛋,自己會動手做飯就是好,旋風蛋剛剛好凝固,滑嫩可口,番茄有塊有汁水味道純正,做爲一款蓋澆...

低脂涼麪

低脂涼麪怎麼做纔好吃,最正宗的低脂涼麪製作方法

處在夏日減肥期,這個能很好的支撐每日的消耗,還能解饞用料蕎麥麪400克/按自己的量雞胸肉半塊雞蛋1個黃瓜三分之一根生抽3勺鹽0.5勺糖1勺蠔油1勺白芝麻0.5勺辣椒麪0.5勺蒜末2瓣香蔥三分之一根花生8顆薑片6片料酒3勺醋3勺...

家常螺螄

家常螺螄怎麼做纔好吃,最正宗的家常螺螄製作方法

自用版,怕忘記就記錄一下。用料螺螄3斤油花椒粒10來粒生薑一小塊蒜3頭郫縣豆瓣一勺小米椒5個蔥一小把香葉2片啤酒1瓶糖1勺生抽老抽鹽火鍋底料一小塊家常螺螄的做法螺螄吐乾淨沙後剪尾巴洗乾淨瀝乾水分,鍋裏倒油(多一點)放...

紅燒魚?

紅燒魚?怎麼做纔好吃,最正宗的紅燒魚?製作方法

用料桂花魚1條蒜頭,生薑適量料酒,生抽適量鹽少量紅燒魚?的做法買回來的魚,清洗乾淨,用料酒和鹽醃一下把醃好的魚用廚房紙擦乾,鍋中熱油放姜蒜,下魚兩面煎定型放入適量料酒,生抽,加水煮,魚熟後放少量鹽有蔥花的撒蔥花,沒有也可不...

買的榴蓮不好吃怎麼辦?做披薩啊

家常買的榴蓮不好吃怎麼辦?做披薩啊做法,買的榴蓮不好吃怎麼辦?做披薩啊食譜與做法

你是否也花了大價錢買了不好吃的榴蓮?!今天興致沖沖的買了一個榴蓮,且此榴蓮已經四面八方都開了,那必定得是熟透的了啊,因此我一度擔心熟的太過而不好吃了。但是我還是很鬼使神差的買了,好吧,我覺得其他的可能也不怎麼滴吧!回...

吐司饕餮盛宴

吐司饕餮盛宴做法 食材 步驟

麪包片+牛奶+芝士+雞蛋+堅果,空氣炸鍋12分鐘,瞬間感覺變成饕餮盛宴,一吃好上頭つ😘つ用料全麥吐司2片純牛奶適量雞蛋液1個芝士碎適量堅果適量歐芹碎適量吐司饕餮盛宴的做法準備吐司、堅果、雞蛋與純牛奶;取二片吐司;用湯匙...

白白胖胖的大肉團

白白胖胖的大肉團做法 食材 步驟

用料糯米粉適量熱水適量肉糜200克雞蛋1個調料:蔥薑末、料酒、蠔油、生抽、香油、白糖適量白白胖胖的大肉團的做法準備肉糜、雞蛋一個、調料朝一個方向攪打均勻,肉餡製作完成糯米粉中倒入熱水,用筷子攪成絮狀,再揉搓(水一定...

零失敗的皮蛋豆腐

零失敗的皮蛋豆腐做法 食材 步驟

最近經常吃的涼菜。有興趣的可以試試哈!互相學習!😃😊😊😊😄😄☺☺用料皮蛋2個嫩豆腐3塊錢的零失敗的皮蛋豆腐的做法將嫩豆腐按照自己喜歡的方式擺盤,擺出花都可以😜把皮蛋切碎隨意放到豆腐上,我切的比較大。吃的更過癮些...

幾句湯

幾句湯怎麼做纔好吃,最正宗的幾句湯製作方法

媽媽的味道用料鹽適量幾句湯的做法幾句洗好水瀝乾鍋裏放水,鹽少一點、味精、姜、糖一點水沸一會放幾句,滾一兩下,再老酒一點、味精一點、蔥放進出鍋。...

解暑神器-楊梅汁

解暑神器-楊梅汁做法 食材 步驟

每年都會煮楊梅凍起來挖着吃,酸酸甜甜用料楊梅克水克糖克解暑神器-楊梅汁的做法楊梅洗乾淨,加水,適量加點糖(根據自己口味來)煮開再小火煮久一點,汁水煮出來了紅紅的,楊梅也熟軟了,常常夠自己甜味嗎,不夠再加點糖啊裝起來冷凍...

美善品牛肉丸

美善品牛肉丸做法 食材 步驟

用料牛肉600克鹽10克生抽15克糖10克蘑菇粉適量料酒15克芝麻香油適量澱粉木薯澱粉10克或者34更Q蔥一段姜兩片八角一個美善品牛肉丸的做法將凍硬的肉,放入主鍋15秒速度7打成肉末(因爲我想要肉質再細膩一些我是28秒7-7.5)自...

小麪包水果沙拉

小麪包水果沙拉做法 食材 步驟

孩子吃不吃早餐看媽媽做的好不好看,好不好吃,好不好玩。一下是一家四口的量用料小麪包40個紅心火龍果1個哈密瓜1個紫番茄4個芒果醬1勺煉乳10克自制酸奶500ml小麪包水果沙拉的做法自己做的難瓜迷你小麪包,用的美麗老師的...

麻辣香腸貝果

麻辣香腸貝果做法 食材 步驟

天氣熱太影響食慾怎麼辦?甜味麪包不願吃,那就來鹹味,最好是重口味的—so麻辣口味來了,而且帶肉的,怎麼都香!麻辣香腸貝果,頂部是香辣沾水,裏面是油潤的小香腸,一口下去,肉香麪包香。還有直抵鼻腔的香辣感會讓你食慾大增,歡迎大家...

榴蓮撞奶

榴蓮撞奶怎麼做纔好吃,最正宗的榴蓮撞奶製作方法

用料水克涼粉克榴蓮軟殼椰奶冰糖榴蓮撞奶的做法把榴蓮軟殼削下來,切小塊,加冰糖水煮撈出榴蓮軟殼,按白涼粉說明書加入白涼粉放容器凝結後,攪碎成大塊,倒入冰鎮好的椰奶。...

簡單的燉雞腿

簡單的燉雞腿做法 食材 步驟

其實就爲了試下新買的燉料包🙄🙄🙄用料雞腿3只蔥1/3根蒜3瓣姜5-6片燉料包1包杏鮑菇1個胡蘿蔔1根土豆1個簡單的燉雞腿的做法雞腿🍗劃幾刀泡冷水半小時,控水,熱油炒蔥薑蒜,然後放雞腿🍗進去快速翻炒幾下,放燉料包進去➕開水...

寬油香煎馬友仔

寬油香煎馬友仔做法 食材 步驟

馬友,學名:四指馬鮁。閩南一帶稱其午魚。一斤以下又稱午筍。湛江一帶又稱馬五或午魚。在閩南一帶,有一斗鯧,二馬友之美稱。馬友魚肉質鮮美,細膩而爽口,脂肪厚度超過10%,高出一般魚類很多。適合清蒸、香煎、幹炸、紅燒、醬燒...

番茄豆腐菜湯

番茄豆腐菜湯做法 食材 步驟

最近迷上了番茄湯,又加上減肥所以把家裏所有能吃的菜都放在裏面意外的非常好吃這道菜的精華就是家裏有什麼菜就可以放進去,只要湯底是番茄就行了用料西紅柿1個番茄醬200克嫩豆腐1塊上海青4顆蟹玉菇400克番茄豆腐菜湯的...

手打楊梅汁。

手打楊梅汁。做法 食材 步驟

今天教你如何用三步就能做出好喝的手打楊梅汁第一步:準備適量的楊梅、盛飯的勺子、一把小刀、還有你喜歡的杯子第二步:將楊梅去核,擠出汁水倒入杯中(果肉也要放)然後拿出盛飯的勺子充分的擠出所有汁水(如果你愛吃楊梅果肉,可...

一口蒜泥白肉

一口蒜泥白肉做法 食材 步驟

夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黃瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉現吃現組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味與口感,跟提前淋好醬口味不一樣。🚩調蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...

杏仁桃酥-家庭版

杏仁桃酥-家庭版做法 食材 步驟

家庭版桃酥,口感酥脆掉渣,這款是用低筋粉做的,糖度合適,不是很甜,和之前寫的配方有所不同,各種嘗試,只爲找到自己喜歡的口味用料低筋麪粉250克泡打粉4克小蘇打1.5克雞蛋(大個的)1個玉米油110克糖霜(或細砂糖)120克杏仁片20克黑芝...

披薩餅胚的做法

披薩餅胚的做法做法 食材 步驟

純屬記錄自己做的過程用料高筋麪粉600克鹽2克白糖6~7克酵母5克,冬天酵母可以6克溫水水270~280克左右香蕉1根蜜豆少量芝士奶酪碎適量9寸披薩烤盤1個烤箱32升玉米油/黃油20克披薩餅胚的做法的做法第一步:倒入麪粉,把麪粉撥...

甜蜜蜜的榴蓮披薩

甜蜜蜜的榴蓮披薩做法 食材 步驟

糉子有鹹甜爭奪,披薩也有鹹甜兩種版本,鹹的品種多一些,甜的披薩好像就只有榴蓮這一款深得我心。軟軟的厚餅皮+甜甜的烘烤榴蓮+略微焦香的芝士,絕配用料波蘭種溫水40克高筋麪粉40克耐高糖乾酵母1克披薩餅皮高筋麪粉45克低...

自用麪湯底

自用麪湯底怎麼做纔好吃,最正宗的自用麪湯底製作方法

用料肉片適量蠔油適量醬油適量麻油適量幹牡蠣自用麪湯底的做法肉片用蠔油,鹽,糖,油醃製幹牡蠣放水小火二十煮分鐘,留一半湯底煮肉片煮完肉片的湯底留一半,加上之前的湯底,混合,加上蠔油,醬油,麻油,蔥花,...