餅乾

餅乾精選專欄專爲您提供餅乾精彩內容,餅乾優質知識,餅乾的做法大全,餅乾做法,曲奇餅乾的做法,烤箱烤餅乾,餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法,餅乾相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從餅乾開始,我們爲您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啓美好的一天。

高顏值 巧克力塗層餅乾

家常高顏值 巧克力塗層餅乾做法,高顏值 巧克力塗層餅乾食譜與做法

一直很愛吃巧克力塗層餅乾,終於自己做了一回~用料餅乾部分約做30個可減半黃油125克細砂糖100克鹽1克雞蛋1個低筋麪粉250克無鋁泡打粉2克(1/2小勺)裝飾部分70%-85%黑巧克力300克BIRKMANN餅乾模具高顏值巧克力塗層餅乾的做...

修貓咪的告白有多甜——愛心貓咪餅乾

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用料黃油95克糖粉48克雞蛋液25克低筋麪粉200克紅絲絨液3克修貓咪的告白有多甜——愛心貓咪餅乾的做法95克黃油提前軟化,加入48克糖粉~用刮刀攪拌均勻~25克蛋液分次加入,用打蛋器分次攪打均勻~無需過度打發,混合均勻即可~...

堅果曲奇(博朗廚師機)

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用料紅糖80克黃油125克全蛋液50克低筋麪粉250克泡打粉1/2小勺小蘇打粉1/4小勺核桃仁100克堅果曲奇(博朗廚師機)的做法廚師機安裝好研磨杯配件,核桃仁磨碎,備用。將室溫軟化黃油和紅糖加入攪拌桶,開2-3擋將黃油打至鬆發,分次...

曲奇餅乾的幾種配方

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多種款式,製作要點,手工或小美方式。小島老師配方,注意事項曲奇攪拌方法看我發的另一篇烘焙注意事項。注意一盤曲奇擠好之後不能放在高溫地方,先在陰冷的潮溼的地方放着等進烤箱。我是直接放冰箱冷藏等待。用料配料見下面...

手寫蛋糕麪包餅乾配方無私分享

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低糖芝士黃油餅乾—消耗芝士片

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女兒放學回家說在幼兒園做餅乾了,很開心,意猶未盡的,然後當媽的就用家裏有的材料做了個小餅乾。是糖度很低有點鹹的餅乾。芝士很補鈣。孩子大了,在吃零食這方面也不能管的太死板,儘可能的讓她吃的健康些吧。用料低筋麪粉22...

花園餅乾

花園餅乾怎麼做纔好吃,最正宗的花園餅乾製作方法

私房爆火🔥的花園餅乾,一次就能get五種口味,酥脆可口,做法簡單,一次就能成功!用料基礎麪糰黃油220g糖粉90g鹽1g香草精2g蛋白40g低筋麪粉240g蔓越莓口味蔓越莓20g抹茶杏仁口味抹茶粉3g杏仁片15g紫薯口味紫薯粉5g紅茶口味紅...

有手就會無糖無油低卡燕麥餅乾

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好吃的停不下來……自己烤了兩盤吃光了用料麥片300克香蕉2根巧克力隨意克藍莓隨意克全脂牛奶180克有手就會無糖無油低卡燕麥餅乾的做法香蕉搗碎放入麥片攪拌在裏面可以包上巧克力藍莓捏成小糰子壓扁一點放入烤箱中途...

無黃油曲奇餅

無黃油曲奇餅做法 食材 步驟

我愛吃曲奇,但是外面的曲奇不健康,這種曲奇呢,他很健康,然後也是油炸用料低筋麪粉120克雞蛋1個奶粉40克玉米油25克細砂糖50克鹽25克無黃油曲奇餅的做法先把材料準備好將糖油混在一起,揉成麪糰,揉好了以後再加入粉狀的東西,揉...

杏仁蛋奶 杏仁餅乾

家常杏仁蛋奶 杏仁餅乾做法,杏仁蛋奶 杏仁餅乾食譜與做法

用料雞蛋2個低筋麪粉2湯勺杏仁隨緣牛奶一碗杏仁沖劑半包杏仁蛋奶杏仁餅乾的做法一個蛋清+一碗牛奶。mix水開之後蒸10分鐘後關火。冷卻10分鐘。放冰箱預熱200度,多餘的一個蛋黃+一個完整的雞蛋適量杏仁粉mix,兩勺低筋面...

黃豆粉餅乾(茯苓粉/八珍粉/雜糧粉萬能基礎方,值得嘗試)

家常黃豆粉餅乾(茯苓粉/八珍粉/雜糧粉萬能基礎方,值得嘗試)做法,黃豆粉餅乾(茯苓粉/八珍粉/雜糧粉萬能基礎方,值得嘗試)食譜與做法

家裏很多黃豆粉,爲了消滅黃豆粉,嘗試了一些方子,發現一個省時好做的方子,非常滿意!推薦給大家^^亮點:低油+低糖無奶無需泡打粉無需雞蛋(純素都可以吃哦!)我喜歡鹹口的,所以加了松茸鮮,一般配方用30g糖,我這15g就夠了,一點點甜,鹹甜...

超快手雞蛋薄脆餅乾

家常超快手雞蛋薄脆餅乾做法,超快手雞蛋薄脆餅乾食譜與做法

用料雞蛋2個糖30克油30克低粉80克芝麻15克水10克超快手雞蛋薄脆餅乾的做法雞蛋糖油混合充分攪打加面芝麻拌勻,乾的話加點水烤箱180度預熱,黏糊倒入裱花袋擠圓形或者隨意形狀,烤盤烤網鋪油紙各一盤170度,15分鐘,略焦,香!...

麻薯餅乾(糯米粉)

家常麻薯餅乾(糯米粉)做法,麻薯餅乾(糯米粉)食譜與做法

自用用料糯米粉100克雞蛋1個牛奶60克植物油20克麻薯餅乾(糯米粉)的做法混合一起攪拌均勻,整理成圓形的餅,170度20分鐘...

黃油曲奇!我媽同事一下子就吃光了!(學自1小點)

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學自這裏:黃油曲奇超酥鬆保持曲奇花紋不消失的祕訣在這裏!_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=k我買了本書,還沒到:後浪正版逢考必過世界記憶冠軍的記憶法自學過目不忘的技巧高分學習方法記憶力提升指南書籍天貓_u=j2j26aev488a...

泰迪犬巧克力餅乾🍪

家常泰迪犬巧克力餅乾🍪做法,泰迪犬巧克力餅乾🍪食譜與做法

烤箱預熱170度用料軟化黃油100克冰糖粉70克雞蛋60克低筋麪粉200克法芙娜可可粉20克泰迪犬巧克力餅乾🍪的做法準備好食材,黃油切小塊室溫軟化備用黃油➕糖粉,1分鐘/速度3,混合攪拌加入雞蛋,30秒速度3,繼續混合用刮刀棒把鍋...

彩色卡通黃油餅乾

彩色卡通黃油餅乾做法 食材 步驟

用料材料:黃油115g、糖粉80g、雞蛋全蛋液38g、低筋麪粉225g,香草精兩滴、可可粉20克、紅絲絨液幾滴彩色卡通黃油餅乾的做法食材準備好黃油室溫軟化,加入糖粉加入幾滴香草精戴一次性手套把黃油和糖粉充分融合用打蛋器把黃...

無泡打粉桃酥

無泡打粉桃酥做法 食材 步驟

試了很多廚友的方子,經過多次調整。本着口感比較好,熱量儘量減少的原則,調整出自己最喜歡的一個方子!用料低筋麪粉250克雞蛋(全蛋液)20克糖50克甜菊糖(植物代糖)0.5克(廚房秤儘量用精確到0.1克的)小蘇打2克水20克鹽0.5克玉米油1...

全麥無蛋奶軟餅乾

全麥無蛋奶軟餅乾做法 食材 步驟

無牙老媽的新寵,吃起來軟軟的潤潤的,鹹中帶微甜,黃豆粉、蔥花和紫菜的加入,使味道更加豐富。用料全麥粉100克熟黃豆粉20克開水50克紅糖15克花生油40克紫菜一小片蔥綠葉子兩小根鹽1.5克酵母1克小蘇打1克全麥無蛋奶軟餅乾的...

燕麥巧克力曲奇🍪

燕麥巧克力曲奇🍪做法 食材 步驟

記錄好每一個配方,方便以後。我所做的曲奇🍪都是爲了配搭美式☕️!用料黃油100克細砂糖40克紅糖30克鹽1克雞蛋1個低筋麪粉110克泡打粉2克燕麥片30克堅果40克巧克力30克檸檬汁幾滴香草汁幾滴燕麥巧克力曲奇🍪的做法將黃油...

一歲+寶寶黑芝麻雞蛋卷

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用料黃油50克雞蛋1個(50克左右)溫水100克奶粉20克白砂糖10克或不加黑芝麻一小把低筋麪粉100克一歲+寶寶黑芝麻雞蛋卷的做法所有材料攪拌均勻提前預熱蛋卷機,高火3分鐘左右,蛋卷金黃色即可,涼透裝入密封袋隨吃隨取小貼士蛋卷...

黑巧軟曲奇 簡易快速甜點

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用料黃油120克麪粉:低中高筋均可220克紅糖30克白糖25克常溫雞蛋1個食鹽2-3克黑巧100克黑巧軟曲奇簡易快速甜點的做法將120g黃油軟化後加入30g紅糖25g白糖,攪拌均勻。紅糖容易有結塊,注意稱量時儘量避免使用已經結塊了的...

適合送人的酥鬆巧克力曲奇

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想吃酥而不硬的曲奇,於是自己改改方子做了一版,很滿意所以分享出來記錄一下用料可可粉15克黃油克鹽2克低筋麪粉110克泡打粉2克玉米澱粉30克蛋黃1個杏仁粉30克巧克力15克糖粉50克適合送人的酥鬆巧克力曲奇的做法黃油軟化...

零失敗酥到掉渣的桃酥

零失敗酥到掉渣的桃酥烹飪方法,教你零失敗酥到掉渣的桃酥做法步驟圖

最愛吃桃酥啦~小時候的味道❗️因爲我家裏老人小孩都喜歡吃,所以經常做❗️比外面賣的好吃百倍,做法非常簡單,攪一攪,拌一拌,揉一揉就能成功✅新手也一次成功✅趕快試試~用料豬油80克糖粉50克低粉110克玉米澱粉20克炮打粉2克小蘇...

快去做!可以出攤的鹹蛋黃餅乾(祕方)

家常快去做!可以出攤的鹹蛋黃餅乾(祕方)做法,快去做!可以出攤的鹹蛋黃餅乾(祕方)食譜與做法

第一次吃鹹蛋黃餅乾是同事結婚時,在喜糖堆裏吃出了哇塞!蛋黃的鹹香和餅乾的酥脆,流連忘返。原來是叫老楊鹹蛋黃餅乾啊!這次張女士叫我給她買些鹹蛋黃,她要包糉子。買了40個,好多啊!鹹蛋黃餅乾必須安排了。實踐2次,跟賣的簡直...

羅馬盾牌餅乾【5-6月北鼎烤箱食譜】

家常羅馬盾牌餅乾「5-6月北鼎烤箱食譜」做法,羅馬盾牌餅乾「5-6月北鼎烤箱食譜」食譜與做法

5-6月美食日記打卡開始啦,打卡拿好禮!有【200ml分裝杯,小號皮革手挽袋,快樂胖荔水,馬蹄蓮大號陶瓷碗】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@熙媽廚房用料餅乾黃油50克糖粉35克雞蛋1個低筋麪粉100克糖心黃油25克糖粉25克麥芽...