感恩節食譜

情緒跟天氣絕對是一對歡喜冤家，當氣溫驟降的時候，我們的身體感受着寒意，心情也不免冷淡了幾分，外出的興致沒那麼高漲了，只想縮在自己的小窩裏，一杯紅酒或熱可可就可以讓我們安度情緒的漩渦。感恩節，如果你也想呼朋喚友一起度...

連續幾年感恩節都在烤火雞，今年去朋友家吃飯，決定帶個火雞蛋糕假冒一下火雞，哈哈…就是和烤火雞長得一樣的蛋糕。做好後圖片發朋友圈，無文字。晚上切開後再發朋友圈，引起驚呼一片，被騙的人不少，哈哈……很好玩的效果用料戚風...

第一次烤火雞，認認真真研讀了各種中式和西式方子，最後自己整合了一套recipe和注意事項，雖然過程繁瑣，但烤出來的雞肉鮮嫩多汁！雞胸肉都入味了，大成功！用料火雞1只約13磅黃油150克洋蔥3個大蒜3個黑胡椒適量鹽大量檸檬2個橙子2...

其實烤火雞和烤雞非常相似，並沒有什麼特高深的技術，由於火雞尺寸比較大而且脂肪含量很少，所以容易乾柴，解決辦法就是塗抹黃油、控制烤制溫度、烤好後保溫放置。掌握以上3條就非常容易啦！這邊分享的烤火雞的方子是包括肉汁...

感恩節的餐桌上豈能少了火雞這道傳統主菜，它已經成爲感恩節的象徵。但華人愛吃火雞的不多，主要是火雞個頭大，肉太乾。今年感恩節我在YouTube上找到一款適合國人口味的火雞做法，做出來的火雞一點兒也不柴，成品雞身脆皮，肉質...

有時我們會忘了我們是如此的幸運，忘記去感謝在我們生活周遭的人們以及我們所擁有的一切！我們常把很多事都視爲理所當然（takingthingsforgranted）！感恩節就是要讓我們要記起那些我們總是覺得理所當然的一切，並感謝他們！用料迷...

老外網站上的中式烤火雞。感覺類似八寶鴨之類的做法。因爲家裏只有兩個人，所以減少了用料做了烤雞，配方給的還是烤火雞的量，如果烤雞的話，建議填料減少到1/2或者更少。LZ用了2/3的量，結果多出來一半。以下用量，大勺就是tabl...

臨近感恩節了，做一個感恩節烤雞再好不過了！國外傳統是吃烤火雞，今天咱就來普通的三黃雞就行，再加上我家吃的不多，縮減到兩個大雞腿，意思意思得了！烤雞醃料很關鍵，醃製時間也要足，表面不要沾溼料，可以鎖住水分，使烤熟的雞肉鮮嫩多...

前天突然想起今天是感恩節，來不及買火雞或者全雞，家裏有冰凍雞腿，爲了生活中的儀式感，只有打個擦邊球🤡用料雞腿2個橄欖油淋滿雞腿全身然後做按摩鹽給雞腿做全身按摩剛合適孜然粉隨意撒咖喱粉隨意撒黑胡椒看自己喜歡加牛...

用料火雞1只黃油300克橄欖油3勺海鹽5克黑胡椒粉3勺檸檬2個大蒜3瓣歐芹1把洋蔥2個月桂葉3片迷迭香3枝番茄3個幹蘋果酒或啤酒1杯高湯1碗核桃30克地獄廚房之感恩節非常多汁軟嫩的培根烤火雞➕祕製火雞醬的做法軟化黃油，鹽...

一年一度感恩節，除了血拼購物，另一必不可少的主題便是晚餐桌上的烤火雞。俺們苦逼留學僧在外沒有家人團聚，幾個人烤一隻火雞又太多，自己動手烤幾隻火雞腿是不錯的選擇。大快朵頤又不用重複麥兜吃半年的悲劇，還可以YY一下身...

感恩節快到了，做些火雞造型的馬卡龍來增添節日氣氛。用料馬卡龍費列羅巧克力巧克力豆Indiancorncandy火雞馬卡龍的做法烤一盤棕色馬卡龍中間填上自己喜歡的夾餡把費列羅巧克力切對半，用融化的巧克力將一半的費列羅巧克...

在美國做的第一隻火雞，因爲比較忙所以圖不是很多，看字。用料火雞1只黃油100克室溫軟化洋蔥1個胡蘿蔔3根西芹莖2根黑胡椒1勺鹽適量迷迭香碎（乾鮮一樣）2勺鼠尾草碎（同上）2勺茴香碎2勺高湯4杯感恩節基礎款火雞的做法解凍後的火...

週四就是感恩節，外國人都偏愛烤火雞，而我還是喜歡中式的烤雞。皮脆肉嫩，香味濃郁，適合與家人一起享受這誘人的美味。今天我提前示範一下，讓大家的感恩節更有意義。用料雞1只胡蘿蔔50克洋蔥30克芹菜50克小土豆100克蒜頭8克...

每次烤完火雞，雞架子的好選擇，有點變廢爲寶的感覺……用料火雞架半隻只姜幾片洋蔥小半個香菜少許感恩節的火雞粥的做法火雞架切小水煮開後放薑片，放火雞架熬製一個小時，湯白，可以加少許白胡椒粉洋蔥炒幹備用煮熟的米飯放入...

生活在北美，感恩節必不可少的項目就是烤火雞。其實🦃️肉比雞肉粗，而且長時間烘烤過後肉會比較柴，並且不容易入味，所以美式傳統做法最後都要用酸草莓醬來調味。多年前我在網上學了箇中式烤法，把火雞烤出了烤鴨的感覺，全家都覺...

做了3年的感恩節火雞，3年內觀摩了各種視頻，購置了各種裝備，希望今年的火雞比之前的更好吃！這個菜譜只是將自己往年烤火雞的總結後，今年再一次挑戰的記錄，只做參考。未完成品，無圖無細節，隨時添加改進～用料火雞10bl黃油2條迷迭...

看了各種菜譜綜合了一下😌😌😌😋用料新鮮火雞1只檸檬半個鮮橙半個洋蔥1個胡蘿蔔2-3個土豆黃油迷迭香百里香鹽胡椒烤火雞—聖誕感恩節的做法火雞洗淨放到與室溫一致做調味黃油：室溫軟化的黃油加入切碎迷迭香，百里香並且...

用料火雞（10-12磅）1只（4-6人份）海鹽2tbsp百里香適量迷迭香適量胡椒1tbsp黃油適量檸檬2只洋蔥1只感恩節簡易版烤火雞的做法提前4天將火雞從冷凍層取出，放入冷藏層化凍。（不可室溫化凍）提前一天將火雞從冷藏層取出，內外用水清洗...

又到感恩節啦，今年打算自己做一桌正宗美式感恩節大餐，自然少不了傳統配火雞的蔓越莓果醬～紅彤彤亮悠悠的蔓越莓可真好看呀～做法超簡單，新手小白完全無壓力～用料蔓越莓1lb約450g白砂糖3/4cup約150g水1/2cup約120ml橙汁1/2cup...

這是【Jason的中式五香多汁火雞】的附方——gravy。用火雞的材料做，吃的時候淋在火雞肉上，更加鮮美！火雞做法連結：用料火雞附件醃火雞剩下的料汁烤火雞剩下的湯汁麪粉6湯匙[Jason的中式五香多汁火雞附方]Gravy的做法所有...

這道黃金烤雞，並不止適用於感恩節，實際上無論中式還是西式場合，當你從廚房端出一隻外表酥脆、肉質鮮美的烤雞的時候，你的登場都是自帶聖光的。這道烤雞用時短，步驟少，準備工作簡單，就算是從來不下廚房的你，也可以輕易做出完美...

每次到感恩節就能聽到好多人說火雞不好吃，火雞不對中國人胃口之類之類的。我只想說。世界上好吃的東西，是哪個國家的人都會喜歡的。如果你的火雞不好吃，一定是沒找到合適的食譜。用料火雞1只（最好的是12-15磅。小一些就少...

感恩節前一天，去Costco補給水果，看到每輛🛒中都至少有一個派，有的人還一下買了三個的，想來是要準備辦一個大型的ThanksgivingParty。去派區轉了圈，看到有蘋果派/南瓜派/碧根果派，尤其是PecanPie鋪了滿滿當當的碧根果，用料十...

感恩節的傳統美食有焗土豆泥，把喜歡的魚丸加進去，土豆泥挖出魚丸的感覺真好耶！感恩節也快到了，不妨來試試這道小點心吧～用料土豆300g黃油20g牛奶40g鹽一點魚丸6顆吐司6片馬蘇裏拉芝士適量魚丸芝士焗土豆的做法土豆煮熟後去...