紅燒

說起來，得從三月份說起，三月開始陸陸續續有疫情，後來撐不住了封了。於是在家已經一個月了，從一開始的團購蔬菜、肉，到後來什麼都能團購，我團購到了豆製品，豆製品裏有一個素雞，於是開始琢磨怎麼吃這個素雞。現學現做，還挺成功的...

★★★★★我的抖音版：紅燒五花肉（高壓鍋版）肥而不膩、肉質嫩滑、入口即化。味道好極啦，我家小孩大人都喜歡吃。……………………紅燒肉味道是什麼味？紅燒肉的主流做法做出來的味道基本都是香甜可口、肥而不膩、肉質嫩滑、...

簡單方便主要還是便宜哈哈用料羅非魚條薑片蒜瓣醬油勺鹽克油蒜苗根福壽魚紅燒的做法第一步：所有材料備好。魚洗淨，在魚身上劃幾刀，再用鹽抹均勻哈（這樣做可以下鍋不會粘鍋哦）第二步：姜蒜苗切好備用洗鍋，開火倒油熱鍋，轉至小火...

（親嘗，女生吃來也不膩）❤️喜歡紅燒肉的，肥一點也可以燒出感覺用料五花肉半斤冰糖3顆姜三片蒜三瓣乾紅椒一個燉肉料5克料酒兩勺生抽兩勺老抽一勺白砂糖一勺鹽半勺逆襲紅燒肉的做法五花肉切成喜歡的大小，水泡三次以上，除血水。...

家常味道紅燒蠶豆用料蠶豆3元姜5克蒜瓣2個蔥段15克料酒25克生抽25克老抽3克雞精3克幹辣椒1個可不放🔥紅燒蠶豆的做法準備好食材水開放入蠶豆水焯2分鐘熱鍋冷油放入姜蒜炒香下入蠶豆大火翻炒加入清水莫過食材，加入所有...

隔離快2個月以來第一次買到基圍蝦，團長在菜場代購的，40一斤，無加價。雖然一直只吃河蝦，這次卻覺得基圍蝦也蠻好吃的，可能這次買的比較新鮮，品種好吃。用料基圍蝦一斤蔥根薑片蒜瓣生抽勺料酒勺醋糖允指蝦🦐——紅燒基圍蝦的...

喜歡素食主義者看過來，這是一道甜酸微鹹，鮮香美味的素食，製作簡單！用料花生蛋白素肉適量蓮藕1根水果柿子適量番茄沙司適量花椒、大料、蔥薑蒜、糖、鹽、醋、生抽、味極鮮、蠔油、雞精、麻油適量紅燒素肉蓮藕的做法蓮藕洗...

用料大排400克姜2片蔥2根雞蛋2個澱粉適量生抽3勺+3勺老抽2勺料酒3勺冰糖10克蠔油2勺油20克開水適量鮮嫩不柴！紅燒大排的做法大排把血水衝乾淨後，用廚房紙吸乾水分後，用刀背把大排敲鬆，正反面都要翹到位用3勺生抽、料酒，醃...

這道菜做法非常的簡單又好吃來自於蟹哥小廚F的分享感恩用料茭白6根料酒2～3瓶蓋生抽1.5湯勺糖1小勺蔥1根一道不加水的紅燒茭白的做法茭白洗淨去皮蔥洗乾淨備用茭白切滾刀狀蔥切蔥花鍋中倒入菜籽油或其他的食用油中小火...

單位領導欽點的，養熙元會所專屬，五星好評。用料鵪鶉蛋1斤五花肉2斤蔥1根桂皮1塊姜3—5片料酒或者白酒一盅冰糖5塊老抽1勺生抽2勺鹽適量簡單易做超級下飯的鵪鶉蛋紅燒肉的做法煮鵪鶉蛋，洗淨，涼水下鍋，大火10分鐘即可，出鍋過...

用料雞翅根個春筍3-4根豆乾1塊啤酒1瓶八角2個大蔥1段醬油老抽糖春筍啤酒燒翅根的做法春筍剝皮切掉老根，焯水後切滾刀塊；雞翅根焯水去血沫；豆乾切塊鍋裏放一點油，兩個八角，蔥段，放入翅根煸炒，加入啤酒放老抽、醬油、糖/冰糖，燒...

是周杰倫飛到澳洲還要讓王婉霏（Vivi)開視頻教他的紅燒雞翅噢～用料雞翅中250g雞翅根250g土豆1個胡蘿蔔1根啤酒1罐小蔥1根姜4-5片蒜3-4瓣幹辣椒1小把生抽半碗白糖6小勺Vivi的紅燒雞翅的做法雞翅中和雞翅根洗淨吸乾水分備...

奶奶和老媽饞肉了～週末把解饞下飯的紅燒肉安排起來😄用料新鮮五花肉1000克配料見具體步驟會跳舞的紅燒肉～你想不想來碗飯呀😄的做法五花肉洗淨，切成麻將塊兒大小，不用焯水，炒鍋裏放少許菜油燒熱，放入五花肉塊兒，開中小火煎制...

媽媽燒的紅燒豬蹄，只要一端上飯桌，一定會得到所有人的交口稱讚，然後被風捲殘雲消滅光光。這次特意在媽媽邊上跟拍記錄了詳細做法，用了電高壓鍋所以省時省事，快手極簡又美味，做飯小白也可以hold住啦！用料豬蹄1kg薑片6-7片八角...

宅家的時候，怎可不大餐一頓犒勞自己？來，來，來，一起燒牛肉，這個烹飪方法最大的優點就是湯汁濃郁，牛肉軟爛，最大的缺點是啥呢？太好吃了，對，太好吃，要吃三大碗飯的那種，湯汁和飯的完美融合，飯中有湯，湯中有飯，真的好美味。燒了一鍋沒吃完...

自從發現好吃的素雞不一定要油炸後，做的就很勤快了😆用料素雞切片250克（五兩清美非油炸）油20克八角1個生抽15克老抽10克糖10克水100克不用油炸的快手素雞的做法主鍋放入油，八角，3分鐘/120度/速度1爆香，插入蝴蝶棒，均勻的把素...

用料小雞腿土豆醬油老抽料酒大料蒜生粉鹽豆瓣醬幹辣椒紅燒土豆小雞腿的做法雞腿在水中浸泡，爲了解凍。（也可以買新鮮雞腿我提前買的凍了起來）浸泡時間依據雞腿解凍程度～兩個土豆，削皮，切成小塊兒。浸泡在水中沉澱澱粉。醃製...

老公每次看到我做這個🌸紅燒素雞🌸的時候都叫我多做點飯，因爲太好吃了，他經常誇張的說：我能吃下八碗飯。用料素雞1個香菇3朵青大蒜1根糖1小勺鹽1小撮生抽2大勺料酒1大勺老抽1小勺蠔油1大勺比肉還好吃的紅燒素雞的做法做...

之前都是墨魚排骨湯，這次試試紅燒肉，真是美味。用料墨魚4只五花肉500克老抽勺生抽勺薑片冰糖克料酒勺蒜瓣蔥一段香葉1/4片八角1/3個桂皮指甲蓋那麼大一塊陳皮3片墨魚紅燒肉（電壓力鍋版）美味的做法淡水墨魚乾4塊，洗乾淨浸泡...

用料草魚1條香菜5根酸辣椒3個酸姜1個鹽5克糖2克醋1勺澱粉1勺被愛包圍的一條魚——紅燒魚的做法醃魚:蔥姜，澱粉，一個蛋清醃製10分鐘。炸魚:菜籽油鍋裏倒，多多益善。大火燒油冒煙轉小火，魚滑進去炸至成型配菜:酸辣椒，酸姜，蔥，...

每次長途跋涉去某一家素食自助餐，就是爲了吃這個味道的土豆，終於～終於～被我找到做法了，雖然第一次做，改良了配方，味道非常接近！後續再改良……用料小土豆一斤老抽適量冰糖適量黑胡椒粉適量生抽適量油適量純素·冰糖黑土豆的做...

用料鯽魚5條白糖適量大蔥1根姜5片料酒5勺豆腐1塊蒜2瓣生抽適量豆瓣醬1勺甜麪醬1勺小蔥1根鹽適量紅燒豆腐小鯽魚的做法小鯽魚刮幾刀大蔥尾切絲–》姜切絲–》加鹽–》加料酒，然後揉出汁抹到魚身醃製10分鐘在醃製期間備...

有時候不想做飯，又不想吃外賣，這時炒菜機就是最好的幫手了。用料鴨血塊料酒勺醬油勺炒菜機版紅燒鴨血的做法材料準備好：鴨血洗乾淨切塊，胡蘿蔔和香菇切片，蔥結，大蒜葉切段，生薑切絲，提前處理過的冷凍了的五花肉拿出來。準備八...

用料雞翅中500克板栗120克薑片5片京蔥10克八角2個油15克老抽2茶勺生抽2茶勺麻油1茶勺蠔油20克冰糖30克小美版板栗雞翅的做法雞翅中用叉子叉出洞洞，以便更好入味，又不影響外觀。雞翅放入網籃，加水沒過，加幾滴白醋，設定5分鐘...

用料鯧魚1條澱粉勺姜3片蔥1根料酒勺鹽克糖克老抽勺生抽勺油克紅燒（金）鯧魚bywqy的做法魚去鱗去腮去內臟洗淨吹乾打花刀薑片洗淨切絲蔥去根洗淨切蔥花魚身拍上薄薄的澱粉（煎魚時不粘鍋）熱鍋冷油油熱放入薑絲爆香放入魚身兩...